ma.AlcoruGuru.ru

Како за производство на медовина дома со свои раце

Mead - древна Русија пијалок кој се подготвува во многу различни начини. Медовина може да биде едноставна и Boyar, варени и застапување, црвена и бела боја. Медот е различен и својата сила, тоа може да биде мека и со алкохол, слаби и тврдини. Древниот рецепт на медовина - еден од најлесните начини да се подготви овој пијалок. Кога таа се подготвени нашите предци, тие практично и не користи никакви дополнителни опрема и да се третираат на минимален пакет на производи.

Ферментација медовина е пожелно да се користи ХОПС, која лесно може да се купат во вашата локална аптека или пазар. Ако не хоп, може да се добијат квасец и суво грозје, но потоа вкус на пијалок ќе биде малку поинаква.

слика рецепт
состојки:
  • Мед - 3 l
  • Вода - 20 литри
  • Цимет - 2-3 стапчиња
  • Каранфил - 5 парчиња
  • Црн пипер -2 парчиња
  • Ѓумбир - 1 лажиче.

Античкиот рецепт, како да се направи медовина

Пред да пијалак медовина дома треба да се подготви удобен сад во кој пијалокот може да биде за готвење. Водата е пожелно да се мека, пролет, но ако тоа не е можно, можете да го користите и обично - зовриена и добро филтрирани.

Мед стави во малку загреана вода, се меша добро и се стави да се вари на тивок оган. Кук мешајќи цело време, така да не се горат на смесата, околу два часа - пијалок може да се отстрани од топлина, кога износот е намален за речиси половина.

Готви за околу два часа медовина



Пена, која ќе се појави на површината на сируп, ќе треба да се фотографира со дупчиња лажица да се отстранат сите несакани нечистотии во мед.

Пред да пијалак медовина да се загрее рерната на 100 степени да се испорача пијалок да исчезне за 15-20 минути, откако таа е речиси готов.

Во топла сируп да додадете мед шишарки или чаша пиво квасец. Оставете пијалокот на собна температура, таа почна да ферментира.



Ферментација дома медовина

Кога медовина е добро ладење, додадете го зачини и билки и оставете го да се загрее за неколку дена.

Ферментација дома медовина

Ферментација дома медовина трае околу една недела, а потоа мед и зачинета може да се става во шишето. За да го филтрирате торта внимателно се излеа на медовина низ неколку слоеви на cheesecloth. Да се ​​пие има стекнато својата единствена мазна вкус, тоа треба да биде добро зачинети. Обично медовина чуваат во дрвени бочви или буриња најмалку 6 месеци.

Издржат медовина во дрвени буриња или бочви

Медовина готви своите раце не е тешко, и тоа ќе биде подготвен за 3 месеци. Меѓутоа, ако мечката пијалок во шишиња од темно стакло за 6-8 месеци, тоа ќе се подобри само вкус, и тоа веќе нема да биде слична на онаа подготвени во старите денови.

Медовина рецепт без квасец

Постои уште еден рецепт како да се направи медовина дома - можете да се подготвите пијат без квасец. Во овој случај, тоа ќе талкаат многу подолго, но тоа ќе вкус многу помеки и понежни. Зачини може да се земе било вкус, но мед секогаш треба да биде само природно. Поради уникатните својства на овој природен производ, медовина може да се смета не само вкусна пијалок, но, исто така, многу корисни. Ако нема добар мед, не го замени со шеќер. Подобра употреба на овошје и Бери сирупи.

Овошје сируп медовина без квасец

Соодветно подготвена медовина не само што ви го подигне духот, но ќе докажат својата голема вредност корист за вашето тело. Тоа им помага на висока температура и студ, подобрување на имунитетот и го нормализира метаболизмот.




Сподели на социјални мрежи:

Слични
Рецепт за медовинаРецепт за медовина
Домашна медовинаДомашна медовина
Вино од медВино од мед
Рецепт како да се подготват на медовина на ХОПСРецепт како да се подготват на медовина на ХОПС
Медовина без квасецМедовина без квасец
Рецептот на силна медовина домаРецептот на силна медовина дома
Медовина рецепт на PergeМедовина рецепт на Perge
Медовина употребаМедовина употреба
Леќата мед медовина со аромаЛеќата мед медовина со арома
Рецепт за медовинаРецепт за медовина
» » Како за производство на медовина дома со свои раце