Како да се направи светлина од еден стар џем

Скоро секој во подрумот, во подрумот има мал број на стари, заборавени џем, шеќер е малку ферментирано и пиење не е добро на сите. А дома дестилатор, овој џем е одлична суровина за подготовка на добар пијалак. Од еден стар метеж може да се направи не само вотка, но и други алкохолни пијалаци: вино, ликери, сокови. Но, денес ние ќе ви покаже како да се направи домашна пијалак од џем, овој однос е неопходно да се користи, изберете рецепт.

Предности на џем на пијалак направен: прво излез е пијалок со извор на вкус syrya- цреша, малина, кајсија, или друго овошје. Второ светлина се еколошки, во џем само шеќер и овошје. И, конечно, ќе се смират со употреба на стари, непотребни џем, се ослободи простор.

Светлина НАШИОТ ОД СТАРАТА JAM

• Вода - 15 litrov-
• Џем - 3 litra-
• Габична сува - или 30 грама (150g збиен.) -
• Шеќер - 1,5 кг.

Вода за производство на тоа што е пожелно да се користи пролет или филтрирани од водата. Џем во рецепт може да се земе од било овошје и бобинки - сливи, јаболка, јагоди, сите одговараат. Можете да ги користите избрани метеж, мешање на различни сорти. Шеќер може да се помалку, тука сите поединечно, помалку шеќер е помал од излез на светлина. Во врска со квасец, ако џем е малку ферментиран, квасец може да се помалку, но се шета Брага ќе биде подолго.

1. Во голем сад или тегла прелива вода, загреана на 30-35 степени во него додадете џем и шеќер, сите внимателно промешајте додека не се изедначи.
2. Подгответе квасец, според инструкциите на пакувањето, се додава во тегла со кантарион.
3. Брага шишето се става во топла соба на температура 20-28gradusov може да се користи аквариум Бојлер за загревање на каша. Препорачливо е да се стави печат на вода, но не мора да биде доволно за да го затворите капакот на садот. Процесот на ферментација трае 7-14 дена.
4. Откако еволуцијата на јаглерод диоксид престана, вкус на дома-приготвува на температура пиво ќе горчлив вкус и станува полесна тогаш тоа е подготвена. Тоа треба да го претекне на светлина. Прелива преку Брага во alembic светлина. И двојно стигне. Прв пат да добијат суровини и алкохол без избор на глави и опашки, и по втор пат да стигне незначително.

Ако не се во право од страна на рецепт, а потоа на крајот ќе имаат принос од 4-5 литри на светлина. Мора да биде јасно. Дома, наједноставната верзија на чистење - јаглен. Светлина надвор од џем можете да го пијат во својата чиста форма, и може да се користи како основа за подготовка на домашен алкохол: ликери, сокови и ликери.

Светлина на џем: шеќер рецепт

Пијалаци одговара на било џем направени дома - цреша, јаболко, малина или јагода. Единственото нешто што треба да знаете за шеќер во џем мора да биде најмалку 50 проценти. Не користете шопинг џем или мармалад, тие се ниски во шеќер, но многу од било која саканата нечистотии.

• Стариот џем - 6 litrov-
• Прочистена Вода - 15 litrov-
• Компресирана квасец - 250-300 грама.

заглавување на топла вода додадете, тоа е можно да се користи малку ферментиран, се промешува целата маса. Растворете квасец во 250 ml топла вода 25-28 °, оставете го да отстои 1 ° минути. Квасец во рецепт може да се замени со сува, тие ќе треба 25-35 грама. Прашајте го квасецот и го стави во топлински капацитет да ферментира во рок од една до две недели. Otbrodivshuyu Брага за да стигне на секој уред. Резултатот од вашата работа ќе биде околу 3 литри со вкус на алкохол. За повеќе префинет вкус, можете да ги додадете на пијалак малку ванила.

Светлина надвор од џем со пиво без квасец

Овој рецепт за светлина во која квасец се користи како пиво. Направете Брага може да ферментира од стариот засладен џем.

• Зовриена вода - 10 litrov-
• Џем - 2 litra-
• Пиво - 0,5 litra-
• Шеќер - 0,5 кг.

Во соодветен сад се пополни сите компоненти заспие шеќер и пополнете го со топла вода од не повеќе од 30 °. Сите се промешува и се стави на сад за ферментација под печат на водата во топло место. Обично 10-15 дена Брага "ја врати", ќе исчезне. Ја надмине, на подобро, за да стигне двапати со канцеларијата на основни фракции "глава" и најновата "опашки". Излегува добра дома пијалак подготвени дома.