Како да се пијат вино

Во антички времиња, вино се нарекува дар на боговите. Тоа е причината зошто секој треба да биде во можност да пијат вино, во спротивно тоа ќе стане редовна пијанство. Денес ние ќе ги испита четири аспекти на соодветна за пиење.

чашка

Очила - обично овој фактор многу луѓе се потцени. За секој тип на вино припаѓа на своја форма на очила. Очила со широк врвот површината наменета за бели вина. Лале форма очила погодна за црвено вино, и на тесни чаши пијат шампањ или други пенливи вина, меурчиња може да се зголеми преку форма на очила. Ако - вистински foodie, тогаш сигурно треба сите видови на множества, но куќата е доволно за два видови на бело и црвено вино. Со боја на вино не е искривена очила треба да избришете ја. Потенки стакло е стакло, многу повеќе пријатно да се пие вино. Затоа, не за да не се влијае на температурата на виното, стакло мора да се одржи од страна на стеблото. стакло обично е исполнет само со 2/3. Шампањ е направен за да се прелива до гребенот.

температурата на вино

Температурата на вкус на вино и вкусот на виното зависи главно. Типично, производителите етикета температура пишуваат пиење. Во тој случај, ако на етикетата не се каже на која температура да се пие, тука е резиме. Младите вина, да има повеќе од две години на изложеност треба да се пие на температура од 13-15 степени. Ако црвено вино е доволно за да преживеат, тоа може да се пие на температура од 15-17 степени. Суво бело, пенливи и розе вина пијат 7-10 степени. Ликер вина мора да се пие на температура од 9-12 степени.

Видео: Како да се пијат вино? Црвена и бела

дегустација

Процесот на дегустација на вино. Дегустација на вино започнува со дефинирање на бојата на виното. А чаша полна со вино, што треба да се подигне нивото на очите, а потоа се навалуваат малку кон себе. Ако виното е скапо и гроздобер, тоа ќе искра и сјај силно. Тогаш ви треба за да се оцени на вино на својот мирис. Стакло е потребно да се донесе на виделина и да се направи добар здив, а потоа почнуваат да шмркаат пијалок. Не се слуша мирис на квасец, ако тоа е секако добро вино. Потоа стакло е потребно да наситен на кислород, тоа може да се направи со вртење неколку пати околу својата оска со чаша вино. И тука најинтересните процес дегустација на вино. За почеток, треба да се накваси на горната усна, а потоа пијат малку вино, вино треба да се оди на јазикот, каде што сите вкус рецептори. Тогаш ви треба малку отвори устата, за да во воздухот, и ќе се чувствувате текстура на вино веднаш. Откако ќе пиевме вино треба да се појави светло и долго вкус.

Видео: Како да се пијат вино?

мезе

Што може да биде мезе. Обично се поевтини од вино, поскапи тоа е да се биде мезе, и обратно. Обично се користи за ужина грозје или сирење. Сепак понекогаш производители на вино на шишето укажува на она што мезе е најдобро одговара за овој тип на вино.

Еве неколку правила за тоа како правилно да се пие вино.