ma.AlcoruGuru.ru

Како да се подготви вино од chokeberry: домашна рецепти

Вино од аронија - еден од најпознатите вкусни домашни алкохолни пијалаци на база на плодови. Постојат многу рецепти вино дома.

Искусни водителка знаете некои начини за тоа како да се подготви вино од chokeberry, на група на пријатели да уживаат во неговиот вкус. Може да се користи за подготовка на ликер и свежи и замрзнати плодови, во вториот случај на вино ќе излезат помалку луто и адстрингентно. Некои рецепти се бара употреба на вотка, а другите - не. Која опција за подготовка на таква куќа вино е подобро да го одберете.

слика рецепт
состојки:
  • chokeberry - 6 кг;
  • шеќер - 1 кг;
  • вода - 1 литар.

Како да се подготви домашна вино од chokeberry: лесен начин

Ова е најчестата и најлесен начин како да се направи домашно вино од chokeberry, која бара употреба на сите три компоненти.

Подготовка:

тоа не е неопходно да се мие на плодови, кога ќе почнете да се печат. Во склопот на користење за тласкач дрво, ставајќи ги сите бобинки во голем сад.

Кога сите плодовите на планината пепел се целосно отфрлено со додавање на резервоарот со пулпа од бобинки три чаши шеќер, се меша добро.

Пире од аронија шеќер и се остава да ферментира на топло место за една недела. За сето време, од време на време да се разбуди многу треба - не повеќе од еднаш на ден.

Една недела треба да се притисне на сок од сите оваа тежина. Тоа е најдобро да се користи за оваа намена печатот.

Филтер Како резултат на сок низ сито или цедалка, тоа се прелива во стаклено шише или тегла.

На бобинки се притиснати, додадете останатите шеќер, истурете еден литар вода и повторно ќе замине за една недела.

Подгответе се, исто така, ги филтрираат сок, како и првиот пат, и тоа се прелива во шише.

Капацитет место за темна топло место, по 2-3 недели, кога целосно завршен процесот на ферментација, на готовиот вино се става во мала чаша сад.

Од оваа сума, производите добиени околу 3 литри вино заврши chokeberry.

Како да се готви дома вино од chokeberry со суво грозје

Суво грозје често се користи како дополнителна компонента за подготовка на домашно вино. Како да се подготви вино од аронија дома, користејќи различни од овие овошја суво грозје?

Прво на сите, да се подготват компоненти за такви пијалаци:

  • chokeberry - 5 кг;
  • 2 кг шеќер;
  • суво грозје - 50 g;
  • зовриена ладна вода - 1 литар.


готвење секвенца:

Неизмиени Роуан плодови додадете во длабок сад, се дрвена тласкач и поминува секој бобинки. Садови за вино мора да биде или емајл без chipping или стакло.

Како резултат на пире се стави во сад на не помалку од 10 литри каде што процесот на ферментација ќе се одржи.

Со Роуан пире, додадете шеќер и неколку неизмиени суво грозје. Целата маса на добро се меша, се покрива и се стави на топло место за ферментација. Во темна соба топло впие во рок од 7 дена.

Таквите подготовка е потребно секојдневно да се меша добро да се еднакво ферментација одржа насекаде.

Една недела подоцна, пулпа и сок мора да бидат јасно одвоени едни од други. Прво ги пулпа и преку газа или со користење на печатот да се притисне на сок.

Филтер Како резултат на сок, со помош на сито или газа, тоа се прелива во шише. На вратот на стакло сад постави вода печатот гумена ракавица или купи во аптека.

Комплексноста на домашно вино е процес кој секој втор ден сакате да филтрирање на виното, декантирање во друг чист сад низ тенка гумени црева. После тоа, ќе треба да се измијат на шише, да го пополнат повторно веќе се затегнати течност и го стави на ракавица. Да се ​​изврши таква напорна работа е потребно додека додека по процесот на ферментација, и течноста е јасно на талог.

Виното се прелива во шишиња и испрати за стареење за 2 месеци на ладно и темно место.

Како да се подготват вино од chokeberry цимет



И покрај широкиот спектар на рецепти, не секој знае како да се подготват вино од chokeberry со цимет. Ова е една од најпопуларните рецепти, кој ви овозможува да се готви вкусна пијалок лесно и брзо. За да се зголеми јачината на алкохолот на пијалакот, во согласност со овој рецепт, се додава во вотка.

Ние треба на овие состојки:

  • 5 kg chokeberry;
  • 4 кг шеќер;
  • 0, 5 литри вотка;
  • 5 g на цимет.

Инструкции за подготовка на домашно вино:

Неизмиено овошје и iterate преку вашите раце, се отстрани секоја расипан. Со помош на дрвена малтер здроби chokeberry да се случи Бери пире.

Сузбивање Роуан посипете со шеќер и цимет, добро се меша сите состојки.

Како резултат на мешавина беше ставен во сад со широк врат - обично жените го користат слив или кофа, на горниот капак крпа и го стави на топло место.

Обиди се како Бери пире со шеќер и цимет може да предизвика често се додека не ферментира.

По 8 дена од почетокот на ферментација, од пулпата стискаш на сок добро и филтрирање на неколку пати, со помош на сито или cheesecloth.

Прелива со сокот во сад за ферментација - е најдобро одговара за оваа стаклено шише. Тоа ќе биде сок пред крајот на процесот на ферментација.

Како резултат на филтерот за вино, се меша со вотка и шише. Цврсто нивните zakuporte и место на ладно место за чување.

Како да се готви десерт вино од сок од аронија

Процесот на добивање пијалок на рецепт разликува во тоа што наместо да се користат свежо замрзнато овошје.

состојки:

  • замрзнати сок од аронија - 3 l;
  • 3 литри зовриена вода ладење;
  • 2400 гр шеќер;
  • 200 g на неизмиени суво грозје.

Инструкции како да се направи вино од сок од аронија:

природни Роуан плодови затоплување метод, стискаш на сок од нив, топло на собна температура.

Како резултат на сок се поврзете во еден сад со вода и шеќер, истурете ја смесата во едно шише, кој ќе биде домаќин на процесот на ферментација. Истурете во шише неизмиени суво грозје.

На горниот дел од шишето, во собата печат на вода, ја стави на топло место, се чека на сок ферментира, ферментира и осветлување.

вирус на вино што не талог, истурете го во чиста стаклено шише, добро затворени и испрати zakuporte зрее на ладно место за 3 месеци.

Овој рецепт Излегува многу вкусна и лесен десерт вино.

Како да се подготви вино од аронија со каранфилче и цимет

состојки:

  • црна Роуан - 1 кг;
  • литар вода;
  • 2 чешне пупка;
  • 2 грама цимет;
  • 1 грам на лимонска киселина;
  • 100 гр шеќер;
  • 0, 5 литри вотка.

Чекор по чекор подготовка на куќата вино:

Плодовите на планината пепел состави, се мие, нека водата да истече. Потоа здроби бобинки дрвени тласкач.

Пире од аронија прелива шеќер, истурете 2 чаши вода и го стави да се вари, се стави сите состојки во сад емајл без Chipping. Вари смеса за еден час.

Кога на масата има ладење, стискаш на сок. Пулпа од бобинки пополни остатокот со вода, додадете цимет, каранфилче, и лимонска киселина, се вари уште половина час, отстрани од топлина, кул и стискаш премногу.

Поврзете се на еден сад сокови добиени од првиот и вториот пресување, вирус, додадете водка, добро промешајте. Се прелива во шишиња и се чува на ладно место.

Користењето на овој рецепт, најверојатно, ќе се готви вкусна слатка алкохолен пијалак од вино, но тоа, исто така, е убаво за одмор маса.




Сподели на социјални мрежи:

Слични
Вино од chokeberryВино од chokeberry
Како да се направи вкусна тинктура од chokeberry?Како да се направи вкусна тинктура од chokeberry?
Бренди рецепти од chernoplodkiБренди рецепти од chernoplodki
Вино chokeberryВино chokeberry
Рецепт тинктура на црна chokeberryРецепт тинктура на црна chokeberry
Цреша ликер од аронија и црвени пепел домаЦреша ликер од аронија и црвени пепел дома
Дамски шикДамски шик
Домашна ликери од chokeberryДомашна ликери од chokeberry
Рецепт за домашна алкохол од chokeberryРецепт за домашна алкохол од chokeberry
Ние се направи домашно вино од chokeberryНие се направи домашно вино од chokeberry
» » Како да се подготви вино од chokeberry: домашна рецепти