Рецепти инфузии со chokeberry. есен расположение

Chokeberry, аронија што е објавено во ред ликери и тинктури. Ова е уште еден аргумент во прилог на ова растение, која е толку посакувана од страна на туристите. Undemanding на заштита, тоа е убава во цут, и почетокот на есента дава добра жетва. Придобивките од бобинки, јас веќе е кажано во член вината на chernoplodki

Видео: Херб на chokeberry. дегустација

Тинктура од chernoplodki подобро да се готви во доцна есен, по првиот мраз кога Бери сочни и целосно зрели. Како алтернатива, можете да го користите исушени плодови, кои се сосема точно половина од големината. Но свежо chernoplodki секогаш приоритет. Пред подготовка било пијалок chokeberry таа нужно треба внимателно да ги средиме, отстранување расипан и мали плодови кои имаат тенденција да горчлив вкус. Како алкохолни вотка бази вообичаено се користи разредена до 40-50% алкохол или прочистена пијалак двојна дестилација, на пример, шеќер. Исто така класична комбинација на Роуан на коњак.

Готви лесно, но на крајот се покажа одличен пијалок.

• 1 кг chokeberry;
• 1 L на вотка карлична;
• шеќер по вкус.

На бобинки одат преку и исплакнете. Заспие во тегла и се прелива саканиот износ на вотка. Пожелно е дека вотка плодови опфатени со најмалку 1 см Ако сакате, додадете шеќер -. 300 до 500 g, но се чисти тинктура е лесно да се напие. Со шеќер пијат повеќе за на поубавиот пол. Банката треба да бидат добро потресен и го стави во темна ладно место за 2 месеци. На секои 3-4 дена, пожелно е да се меша тинктура. По 2 месеци, потрошувачка на пијалок низ сито или неколку слоеви на cheesecloth. Да се ​​одморат една недела или две и се сервира.

За инфузија може да се обидете да додадете зачини на вашиот вкус. Вкусот на chokeberry е во комбинација со каранфилче и цимет, на пример. Исто така можете да додадете неколку листови од цреша и црна рибизла. Наместо вотка, можете да користите било други алкохолни основа, но без агресивни, доминантен вкус, кој ќе го убие вкус на јагоди. Коњак, како што беше напишано порано, е идеален.

Тинктура од аронија со лимон за алкохол

• 3 l chokeberry;
• 0,5 литар 40-50% алкохол;
• 200 гр шеќер;
• 200 ml на вода;
• 3 лимони.

Бобинки одат преку и да се мие, пополнете тегла три-литарски на закачалки. Додадете една чаша вода, чаша шеќер и сок од три лимони. Истурете алкохол, во близина цврсто и го стави во темна ладно место за три недели. По мозоци инфузија преку сито сито и преку парична казна сито. Да се ​​одморат за две недели и да почне дегустација.

Тинктура од аронија со мед

Многу интересен рецепт, кој произведува многу миризливи, курва (не е слатка) пијат. За поинтензивна боја и вкус се додава кора од даб, кои може да се добие свој, или да се купи во аптека. Тинктура е вкусна со чај - само додадете 1 лажица топла пијалок. Не заборавајте за својствата на chokeberry намали притисокот!

• 2,5 чаши chokeberry;
• 1 L на вотка (алкохол, вотка, ракија);
• 3 лажици мед;
• 1 нотка на дабови кора.

Бобинки се мие, се најде решение и да се пополни тегла. Мед, ако тоа е шеќер, тоа е подобро да се топи во вода бања и да додадете на chernoplodki. Дабови кора со вода и фрли тегла. Прелива вотка и кисна во темна ладно место за што е можно подолго, идеално 4-5 месеци. Еднаш неделно, тресење на тегла, но минатиот месец треба да бидат оставени сами на мед целосно се населиле на дното. По инсистирањето пијалок мора внимателно да се исцеди низ неколку слоеви на газа и се филтрира низ филтер памук. Шишиња и е дозволено да се одморите пред дегустација тинктура 2 недели.

Chokeberry вистински магацин на витамини и минерали. Во него многу јод и разни минерали. Фактот дека тоа доаѓа во многу витамин комплекси зборува тома. Јас нема да тврдат дека тинктура од chokeberry има истите корисни својства. Но, ако знаете кога да се запре, позитивниот ефект дефинитивно ќе биде.

Пијте само најдобрите, се претплатите на ажурирања на нашето списание, не се болни и имаат голем пад!