Рецептот за каша пијалак на грашок

Запарвам може да се заварени од било кантарион, назначена со тоа, процесот на ферментација може да се запали со формирање на соединенија на алкохол. Пресметајте колку начини постојат за да се подготви домашна пиво е многу тешко, како и секоја земја има свои рецепти, и од било кој производител на алкохол во домот имаат свои техники. Постојат исто така доста лесно, ефективни опции, како што се Брага на грашок рецепт, што е едноставен, ефтин и ви овозможува брзо да се добие светлина.

содржина

• 1 Карактеристики пијалак подготвени со грашок
• 2 Рецепти каша со грашок
• 2.1 Брага со грашок без квасец
• 2.2 Брага на грашок со додавање на квасец
• 2.3 Брага грашок, квасец, павлака

Карактеристики пијалак подготвени со грашок

Од нивните биолошки мешунките структура се најдобро одговара за производство на кантарион и каша во понатамошниот текст. Грашок совршено поддржува ферментација реакција во добри приноси алкохол соединенија. постојат рецепти, каде Брага подготвени за дестилација во рок од 3 до 4 дена, што е прилично корисна кога ви треба за кратко време да се направи силен алкохол решение.

Постојат различни методи на подготовка каша каде додавањето на квасец дозволи користење на зрно грашок како главна компонента, како и неговата употреба како засилувач на ферментација. Понекогаш слабата активност на решение, недоволен број на храна за квасец, доволно за да додадете неколку корисни и од витално значење на габи се продолжи.

Ако пулсира се изрече како главна состојка, методи на лекување препорачани повтори дестилација и поддршка се пожелни. Ова е поврзано со посебен вкус на пијалак грашок, многу фузелово масла, нечистотии, од која може да се отстрани. Ако правилно се јасно решение, тогаш овој пијалак ќе биде доволно да вкус мека, тоа може да се користи за ликери, коњак производство и експеримент со посебни готови вкусови.

Рецепти каша со грашок

Постојат неколку начини да се готви светлина на зрнеста храна, која може да се подели во следниве методи:

• Брага без квасец;
• Брага со квасец;
• брз Брага квасец и павлака.

Овие рецепти се малку различни во чекорите за подготовка, пропорции и ги комбинира во просек гестациски период од три до пет дена. Во други рецепти траење подготвеност може да биде до 14-18 дена, односно додавање на грашок мал број на забрзување на овој процес. После тоа може да има интензивна пенење, но тоа само покажува активен ферментација. Пена не треба да се отстранат, можете да додадете парче црна корка леб или малку млеко и прекумерна количина на балони ќе исчезнат со текот на времето природно.

Брага со грашок без квасец

Да се ​​подготват потребни само три состојки: вода, наут, шеќер. Процентуалната застапеност може да се разликуваат, во зависност од саканата количина на пијалак. На пример, тоа може да биде 3 килограми грашок, 36 литри вода, 20 чаши шеќер. Ако светлина не го практикува тоа, можно е да се намали бројот на компоненти. Принципот на работа е како што следува. Ако се фокусира на горенаведените пропорции:

1. Грашок (1кг) се полни со топла вода во износ од 3,5-4 литри, замина за 10-14 часа. Ние мора да почека додека производот е меко, многу зависи од сортата, а со тоа и времетраењето на жива исто така може да се разликуваат;
2. Вари сируп. Ако prestage сируп, шеќер и лесно да се прелива и се прелива вода, процесот на ферментација ќе помалку активни, готви слатка кашеста маса има различна молекуларна структура. Глукозата е добро прилагодени како плодна почва за квасец, кој наскоро беше формирана од натопени грашок;
3. Мешање натопен омекнат мешунки, шеќерен сируп, додавање на останатите вода;
4. Чекање се додека Брага зрели. Само почекајте малку, тоа е потребно да се обезбеди оптимални услови, односно температурата на која репродукцијата на најобразованите природно се појавува квасец. За набљудување ќе ви помогне печат на вода или "застарена" метод - гумена ракавица. Просечното времетраење на решение подготвени за дестилација 3-4 дена.

Како резултат на овој процес може да биде различно, затоа што многу зависи од сорти на грашок и удобно како што беа на услови за размножување на габите. Опремата која се користи, исто така, влијае на квалитетот на конечниот пијалак. 

Брага на грашок со додавање на квасец

Подготовка на кантарион е релативно едноставен и рецепт е многу сличен на претходниот, само пропорциите се различни, додадете една од главните состојки - квасец. И покрај тоа што го стимулира создавањето на габи не им е потребна фаза кога гравот треба да омекне, не треба да се занемари. Во просек, 5-6 часа е доволно дека производот ја промени својата доследност и да стане плодна почва за следните квасец. Постепено процесот решение изработка на следните дестилација како што следува:

1. Впива грашок не е помалку од 5 часа. Ако се фокусира на 1 кг на производот, таа мора да биде исполнет со 1 литар вода. На истекот на времето се исцеди водата;
2. Подготвување на шеќерен сируп, која е лесно да се готви. Може да се земе 2-2,5 кг шеќер, разредена со два литра вода, донесе до вриење, почекајте 5-8 минути додека не се формирање на пена;
3. Квасец (20 грама) треба да се разредат во мала количина на вода (топло, но не повисока од 35 степени), да се чека почетокот на ферментација (15-20 минути);
4. Сите компоненти за иднината на светлина точно да се сретнат. Грашок, топла сируп, квасец и квасец 10 литри вода.

Подготвеност да ги следат мешавина на дестилација се јавува во рок од 4 дена, веројатно порано созревање и да не се пропушти во моментов се препорачува да се применуваат печат на вода. Тоа ќе ви помогне не само што не се пропушти моментот на подготвеност, но, исто така, ќе придонесе за пренасочување на јаглерод диоксид. Самиот капацитет треба да бидат инсталирани во темнината, но не се излади. Како и со какви било немири, важно е да се организираат во удобна околина за успешно размножување на бактерии, стимулирање на формирањето на соединенија на алкохол. Решението треба да бидат заштитени од сончева светлина и да се следи на самиот процес, така што, на пример, со слабата активност на габи, да ги реанимација и продолжи со реакција.

Брага грашок, квасец, павлака

Некои веруваат дека крем се додава ферментира најдобар, но тоа не е точно. Овој производ помага да се намали пена без да се загрозат тек реакции. Рецептот е едноставен доволно шеќер се користи без вода пред вриење. Обично се зема 2 кг грашок кој се спушти во веќе загреана 35 литри вода, на оптимална температура - 25-30 ° C, а потоа излеан 60 грама исушени квасец или притиснато околу 350 грама, 7 кг шеќер, 200 ml на крем, сите измешани.

Целата смеса се отстрани за 3 дена во темно место, капацитетот може да заврши со ќебе за одржување на оптимална температура. За време на размножување на еволуцијата на квасец топлина, и излегува дека се Брага се загрева.

Понекогаш тоа е можно да се скрати на ферментација период од два дена, во овој случај, посебен сад, назначена со тоа, температурата на течноста во опсег од 23-30 ° C.

Горенаведените рецепти не се единствените, бидејќи тие може да се разликуваат пропорциите од главните состојки, а просечно време на чекање често не надминува 4 дена, кој е зошто грашок решение има одредени популарност во случаите каде што е потребно за производство на светлина што е можно поскоро. Можете да најдете совети за производство на мешавина на машината за перење, каде што е можно да се направи постојана вознемиреност и го постави на одредена температура.

За вотка на грашок карактеристика на добар принос, но ако се одржи на дестилација еднаш, вкусна пијалок нема да работи. За повторно да дестилација, исклучок може да биде ситуација во која опремата се користи како столб на исправка. Принцип на работа се базира на испарување на алкохол во неколку циклуси, што овозможува да се добие производ на сила поголема од 96%, со минимална количина на нечистотии.

Избор на дома пијалак рецепт треба да се фокусираат на суровини, како што беше на квалитетот на идните алкохол зависи од тоа. Не занемарување на потребата на оваа технологија во однос на дополнителни прочистување на решение, како специфичен мирис светлина "не убие" адитиви, ароми. Употреба на достапните методи, вклучувајќи и употреба на активен јаглен, млеко, сок, и некои други опции, во голема мера може да се подобри квалитетот на вотка на грашок, нејзиниот вкус и безбедност.

Посебно внимание треба да се посвети на опремата, бидејќи тоа ќе зависи од тоа крајниот производ перформанси. Да се ​​елиминира непријатна ситуација со дестилација на решение, подобро е на почетокот да се користат високо-квалитетни апарати и систем како целина, бидејќи производни единици со свои раце не е препорачливо во тоа време.