Алкохолот куќа - возбудлива и творечка дејност. И процесот и резултатот, па дури и студија Теми Винокуров донесат дома задоволство. Но, вие треба да се следат одредени правила, а не да се добие опасен производ. И тоа треба правилно да се идентификуваат фракции во нашата пијалок. Впрочем, тие содржат опасни соединенија.
Глави и опашки за поделба на светлина
фракции на светлина
Тоа не е важно од суровина подготвени од страна на Брага, во секој случај за време на загревањето на тоа се издвојува штетни материи за човековото тело. Тие се нарекуваат "фузелово масла", иако тоа не е сосема точно дефиниција. За нив тоа беше во светлина, како што е малку што е можно, тоа е потребно да се изврши поделба на првата, втората и третата фракции. Тие не се еднакви по големина, тврдина состав.
- На горниот дел или "глава" се појавува во првите резервоарот. Кај луѓето што се нарекува "pervach" и се смета за највредното, но тоа не е. Тоа е најстариот стабилна и исклучително штетни - можат да се користат само за технички цели. Ако го одвои од резерва, потребно е да се стави на отпад од 50 грама на килограм шеќер.
- Централниот дел или "тело" - релативно чист алкохол.
- Остаток на учество на moonshining или "опашки", исто така, содржи многу нечистотии, но опашки светлина може да се рециклира. Тие, исто така може да се користи за производство на следната серија на кантарион.
Како што сè се случува во пракса
- се загрева побрзо alembic до 65 ° C-70 ° C. Значително намалување на оган што сите штетни испарливи супстанција премина во парови и почна да тече во резервоарот. Чекај, додека вториот се исполнат саканата количина на течност и спроведе изборот на глави. После тоа, пожелно е за промена на тапанот пареа и црева.
- Топлина на коцка на т + 93 ° C, со што таква температура за производство на нахранети со брзина од 120 капки во минута. Значи, ние го добиете максималниот износ на "телото" и минимум на нечистотии во составот на овој дел.
- Во текот на тврдина се мерење на дојдовни делови. Откако пијалак е под 40 ° и престанува да трепка, промена на резервоарот.
Важно: ние мерка за нашиот тврдина делови од неа на t = + 20 ° C!
- "Опашки" сега ќе одам. Се неопходни за да се вози додека не стигне на каша t + 98,7 ° C. На оваа температура на храна е речиси и да нема алкохол. Повеќе вода ќе исчезне, и сè што постигнуваме, - да се намали концентрацијата на алкохол во последниот дел. "Опашка" може да се чистат и повторно да се испрати за дестилација.
теоретска база
Да знаете како да се земе на главата и на преостанатиот дел, треба да се разбере за што е тоа. Од физиката на нашиот дом дестилација.
Брага содржани или се формираат за време на дестилација на супстанции со различни точки на вриење. Додека ние загрева alembic и беа избрани глави да се претвори во пареа метил алкохол, етил етер, и алдехид, мравја етил естер. Сите овие исклучително опасни материи со врела пониски t + 78,4 ° C дојде во нашата стакло резервоарот.
Очигледно, кога тие повторно последователни дестилација извира слобода порано алкохол (тоа само оди во пареа на + 78,4 ° C) и повторно ќе бидат присутни во соголување. Затоа е потребно да се одвои на главата и во првата и во следните дестилација. Тогаш економијата може да доведе до трагични последици.
резимираме
Да се растури како резултат на пијалак во делови и отстранување на "глави" и "опашки", многу напор и опрема не е потребно. Но, во исто време, ние се ослободи од многу штетни примеси и за себе и за пријатели заштити. Концентрацијата на "фузелово масло" без избор може да биде десет (!) Пати поголема од дозволената.
- Што е фракциона дестилација?
- Правилната дестилација температура каша
- Дестилација Брага
- Што каша температура distillative
- Како да се спроведе дестилирана каша
- Брага од шеќерна репка
- Што е дестилација на светлина?
- Подобрување на пијалак редистилиран
- На телото, главата и опашката - како избраниот дел во светлина
- Светлина: придобивките и штетите
- Дестилација пијалак сите правила
- Методи оддел глави и опашки на светлина
- Второ дестилиран пијалак
- Средно дестилација на светлина дома
- Вториот дестилација на светлина дома
- Вториот дестилација на домашна пијалак
- Brazhnye и fractionators во сварено апарат
- Брага и пијалак од ориз дома
- Дома пијалак рецепт без мирис
- Пасира рецепт врз основа на пченица
- Вториот дестилација на светлина - на рецепт и технологија