Рецепт Varenukha

Алкохолен пијалок светлина е распространета на левата банка Украина. На првото спомнување дојде за топли пијалаци од овошје и вотка во XVI век, но ја изгуби својата популарност со текот на времето. На особеност на овој пијалок е дека тој се подготвува во конвенционална печка, која се пече во керамички сад.

Познато е дека пијалакот има изненадувачки лековити својства и се користи за рана крварење рани. Varenukha може да се пие и ладна и топла. Ако сакате да изненади своите гости, да се подготват Varenukha и го доставува до празникот маса.

состојки:

Водка - 2,5 l
'Ржан леб - 200 гр
Ѓумбир, цимет, каранфилче - 1/2 лажиче.
Суво овошје - 300 g
Ловоров лист - 1-2 компјутер
Мед - 600 гр

Свежи тестото:

Брашно - 100 гр
Вода - колку волја
Растително масло - 1 лажиче.

Како да се подготви пијалок Varenukha

За да се подготви овој пијалок може да се земе било суво овошје: јаболка, цреши, круши, суво грозје, сливи, сливи, смокви. Можете да направите сува мешавина на вашите омилени плодови и да ги подготви Varenukha на вашиот вкус.

Сушено овошје за Varenukha да се земе било

Тоа е најдобро да се користи грнчарски сад, но ако не се направи, може да се земе керамички сад да се подготви топли оброци.

Сушено овошје се мијат добро, да се исцеди вишокот на вода и ги стави во подготвениот сад.

Сушено овошје се мијат и се свитка во сито

Истурете овошје вотка, капакот и го стави на топло место за 5-6 часа. Во тоа време, добро омекнат сушено овошје и вотка стекнува со пријатен мирис.

Ставете на овошје со вотка и го стави на топло место

Додади во овошје мешавина од мед и се меша добро. Евентуално, неколку листови стави ловоров лист, цимет и ѓумбир.

Го отстраните капакот, но наместо да ги покрие тенџере со дебело парче 'ржан леб.

замени свежи тестото и палто со леб добро покритие во внатрешноста не се добие на воздухот надвор од брашно, вода и растително масло.

Загрејте ја рерната на 100 степени, да се направи на тивок оган и се стави во тенџере на светлина. Врие на тивок оган за 10-12 часа.

Пијте светлина е подготвен - може да се пие, и топла и ладна на вашиот вкус.

Пијалоци Varenukha можно е и ладна и топла

Пред употреба, треба да се пие мозоци и се прелива во стаклено шише. Razoprevshie овошје може да се користи како закуска.

Сподели на социјални мрежи:

Слични