Рецепт вотка на грашок

• Светлина грашок без квасец
• светлина квасец
• Начинот на подготовка на "брзо" каша
• Старите народни рецепт за "брзо" пијалак со млеко
• начинот на приготвување без шеќер.
• Тајната на искусни авто-тркачи

Добар пијалак може да се готви речиси било овошје или бобинки кои растат во земјата. Но, ова растение, како грашок, исто така, се користи за светлина. Чудно е доволно, но направени на еден конвенционален сув грашок, излегува сосема достоен на јаки алкохолни пијалаци. Оние кои се професионалци кои имаат искуство во оваа работа, сигурно може да се потврди дека подобро пијалок од соборениот од жито или скроб култури не може да биде. Тоа е причината зошто, сосема логично, дека бил измислен од страна на сличен рецепт.

Светлина грашок без квасец

За тоа ќе биде потребно:

• 1,5 кг грашок;
• 18 l на вода;
• 10 чаши на шеќер.

Ако се направи овој пијалок е почетник, тоа е подобро да се земе повеќе едноставно и докажан рецепт. Пијалаци без квасец ќе биде токму она што ви треба. Треба да се подготват сите состојки за рецепт да се подготви бесквасен Брага.

Во длабока тава треба да пополнат околу 0,5 кг сув грашок, а потоа и да се пополни во тавата со топла вода - околу 2 литри, и оставајќи го во близина на топли батерии или топло место 14-15 часа.

Неопходно е да се подготват однапред да по даденото време сите состојки за рецепт се на дофат на раката, а резултатот е на високо-квалитетни стартер. Грашок од тогаш стануваат потечени, а процесот на ферментација може да продолжи.

Овој метод на подготовка е направен без квасец: процесот на ферментација е предвидено сув грашок. Во голем сад се става во 4 литри вода, додадете шеќер, и се варат со нежно агитација сируп. По се лади, тоа треба да се истури во емајл или стаклен сад и додадете го грашокот што беше натопена, а останатите 1 kg сува, а потоа додадете 16 литри вода. Јадења се извртени или банки имаат специјални капачиња печат вода, и се става во топло место за 4 дена. По некое време, подготвени да ферментира се филтрира и дестилирана 2 пати.

Кога пијалок е подготвена, традиционално се прочистува со млеко, но тоа не може да се направи, и така тој е доволно добро. По чистење на пијалоци се чуваат во фрижидер, и е подготвен за употреба веднаш штом ќе се лади.

светлина квасец

Овој метод вклучува користење на квасец. Тој е прилично честа појава, и се смета за класичен и традиционален.

треба за Брага

• 1 кг грашок.
• Пакување на сув квасец.
• Шеќер - 8 чаши.
• 12 литри вода што врие.

За да се намали времето на квас, треба да се подготват однапред за подготовка на главна состојка. Варен грашок се става во сад и е исполнет со топла вода. Околу 6 часа ќе треба да се чека тој омекнат. Потоа, процесот ќе продолжи. Водата се апсорбира во потопено наут, исцедена во сад, која би требало да ферментира. Најдобро е погоден стаклени садови или стакларија (шишиња, конзерви).

Исто така потребно е да се готви на сируп. Рече дека износот на шеќер во рецепт истури 3 литри вода и донесе до вриење. До сируп нема да престане да се појави пена, неговиот готви, мешајќи. Тоа ќе трае околу 8 минути. Тогаш тоа е неопходно да се отстрани од топлина и оставете да се излади до 30 степени.

Алтернативно, тоа е дозволено да додадете шеќер во садот за ферментација, но во овој метод, стартер ферментира е повеќе време. Таквиот алкохолен пијалок е еден од рецептите со голема брзина за готвење, сепак, да се зголеми на време да се примени употребата на сируп. Квасец разредена во вода и се остава 20 минути за нив да ферментира. Потоа квасец се меша со шеќер сируп, квасец, сите внимателно се меша и се полни со пречистена вода.

За контрола на процесот, треба да го користите покрие со вода печат или користете докажан метод - гумена ракавица. Брага треба да биде топло, и ја затвори од сонцето за 4 часа. По истекот на квасецот се дестилира. На пијалоци подготвени од сув грашок, многу вкусна, по неколку Distillations. Таа е погодна за готвење на различни ликери и сокови погодна за.

За подготовка на овошје или Бери коктел, грашок пијалак треба да дестилираат и прочистување. По овој пијалак е транспарентен и мека.

Начинот на подготовка на "брзо" каша

Овој рецепт е една од најбрзо, бидејќи готови приготвува на температура пиво се добива веќе по само три дена. Ќе ви треба:

• 200 грама павлака
• 2 кг излупени свеж грашок
• 300 g компресирана квасец
• 7 кг шеќер

Да се ​​работи на овој метод бара 20-галон конзерва заЛуга, кој е исполнет со топла вода. Постојат, исто така, се истури грашок, квасец, шеќер и сите подготвени. Вие не може да се меша состојки, тие ќе се мешаат додека тие се шета.

исто така, треба да има сигурни да додадете ја киселата павлака. Ако не, тогаш скитници крева палка и целата течност со мирис ќе биде на подот. По додавање на крем сад цврсто затворени. Пожелно е да се запечати рабовите на платно или целофан. Во рок од 3 дена од денот на дома-приготвува на температура пиво е подготвена за дестилација. Тоа е активен ферментација - тоа е сосема нормално за овој рецепт.

По дестилација останатите грашок не може да се фрли, тој е совршен за употреба повеќе од еднаш одново. Јас треба да додадете останатите состојки, чекаат три дена и повторно да се започне на дестилација. За алкохол со одличен квалитет спиење 7 кг шеќер и 7 l дестилирана се готовиот пијалак. Нешто што ќе се произведуваат во износ поголем од нормата, ќе добиете облачно изглед, квалитетот на alkolya - просек.

Во следниве предуслов подготовка рецепт е температурата согласност за време на ферментацијата. Тоа треба да биде околу 30-40 ° C.

Старите народни рецепт за "брзо" пијалак со млеко

За производство на светлина се потребни:

• 1 кг грашок
• 5 кг шеќер
• 1 литар млеко
• 20 l на топла вода
• 500 грама квасец

Сите состојки се притискаат за само 1 ден со тоа што се движи за време од 10 минути на секој час. Потоа, дестилација беше извршена. Принос добиени околу 4 L на пијалок.

начинот на приготвување без шеќер

Друг метод на користење на зрно грашок moonshining следново:
Потребни состојки:

• Pea - 3 kg
• Земјата слад yachmenya- 3 чаши
• Вода - 10 l
• Квасец - 200g

Овој рецепт е од почетокот на дестилација трае околу една недела. На декларираната листа на компоненти кои се околу 4 литри на готовиот производ.
Во овој случај на овошје е потребно да се меле во брашно и се вари додека не мека, мазна грашок каша. Откако тоа е сосема олади, и тоа нежно интервенира слад од јачмен. На готовиот тежина стави на топло место за 8-9 часа. По завршувањето на резултат на маса се испушта во контејнери за ферментација. Ова заспие квасец, и сите течни ферменти за околу една недела. Како резултат на каша е внимателно дестилирана и филтрираат од апаратот.

Тајната на искусни авто-тркачи

Ако, откако со помош на еден од начините да се добие пијалок од блеф мирис, не очај. Мек, нежен мирис може да се добие со додавање на коренот на вриење galangal.
Секое од рецептите тестирани од страна на искусни дегустатори и има долга историја. Секој од нив има свој уникатен вкус и арома, и сите тие се сосема достоен за домашна употреба.