Рецепти инфузии на светлина дома

• "Оревокршачка"
• "Kalganovka"
• Тинктура на chokeberry
• Brusnichnaya тинктура
• Тинктура од светлина на суво грозје
• "Kalinovka"
• "Дома Anisovka"
• за лимони
• Рецепти дома коњак на светлина

Тинктура - пијалок, тврдина што е околу 58-60%, како резултат на инфузија вотка или вотка или овошје-базирани зачинета. Вие исто така може да подсладите ликер овошје сируп или раствор на шеќер. Процесот е сложен и бара трпение, но резултатот е достоен за тоа. Обично, за време на инфузија може да биде околу 2-3 недели.

Ликери се за разлика од ракија. Ликери или добиени од страна на процесот на ферментација кога се додава на претходно подготвен Morse алкохол или други раствор. Само природни овошни користи за правење ликери, зачини и така натаму. За нивната изработка се потребни само време. Вреди да се спомне дека во подготовката на инфузии дома, совршен пијалак.

"Оревокршачка"

Тинктура од светлина на бор ореви ќе ви овозможи да се претвори обична алкохол во една сосема поинаква пијалок. Оваа поставка е наречен "Оревокршачка", и често се користи за здравствени цели. Рецептот на подготовка е многу едноставна.

Значи, вие треба да се земе:

• пијалак - 0,5 l
• бор ореви - 50 g
• цитрус кора - 5 g
• рибизла лист - 1 компјутер.
• шеќер или мед - 2 лажици
• ванила - да вкус

Цитрус кора може да се добијат со отсекување на тенок слој на портокали, за 1-2 дена се сушат на сонце. Кора не треба да се претстави со бел слој на кора од портокал, бидејќи тоа ќе им даде на горчина нашите тинктура. Кора од портокал лист и рибизли додаде за да се пренесат нежност и пријатноста на вкус. Можете да го направите и без нив, но во овој случај Оревокршачка да биде многу остра.

Алкохолот база ќе биде во обем на пијалак од 0,5 литри. А подобра опција би пијалак по двојна дестилација.

рецепт nutcrackers

1. Истурете вода што врие излупени ореви. Исцеди. Повторувајте ја оваа постапка неколку пати се додека не се целосно чист. Таквата постапка ќе ги отстрани ореви од подлогата на смола. Тоа уште повеќе ќе им овозможи да се ослободи од горчина во тинктура.
2. Пареа кикирики, цитрус кора, рибизла лист е повлечен во 3-литарски тегла.
3. Ставете ги сите светлина и се меша темелно.
4. Затвори и го стави во темно место да кисна.
5. По филтер и тоа е оставено за 3 дена. Ова треба да се направи за да се фини честички падна на дното.

Оревокршачка подготвени.

"Kalganovka"

Најлесен и најчестиот рецепт:

1. Земете 1 литар пијалак сила од околу 50-60%;
2. Galangal корен сече на неколку парчиња
3. Сето ова се меша и се става;
4. Кисна за 2 недели, тресење повремено;
5. Обидете се и да ги филтрираат ако е потребно.

Ќе се напијам нешто на кафена боја со специфичен вкус.

Постои уште еден рецепт со повеќе оригиналниот вкус:

• 0,5 литри одличен пијалак
• 1-2 лажички сушени galangal (достапни во аптеките)
• 1 лажиче Тасев биле (исто така од аптека)
• 5 парчиња. кафе, грав

Тасев биле ублажи вкусот на светлина, да ја направат мека и пријатна. Арома и боја ќе им дадеме на нашите тинктура од зрна кафе. Сите состојки се има во јавниот домен. Процесот на готвење:

1. корени, заедно со се мешаат во сад на саканиот волумен на кафе, грав;
2. прелива светлина;
3. затворени, ние се стави во темно место за 3 недели, мешајќи повремено;
4. штом изречена темно кафеава боја, филтер, се меша и се може да се конзумира.

Тинктура на chokeberry

Рецептот на оваа тинктура е едноставен и достапен за сите. Роуан ги собере сите.

Состојки за домашна ликери Аронија:

• плодови chokeberry - 1 кг
• шеќер - 500 g
• пијалак - 1L
• опционални каранфилче - 2 пупки.

Рецепт тинктура од chokeberry:

1. Измијте бобинки и да се пополни тегла. Razmolachivaem плодови, па тие нека сок.
2. Шеќер и каранфилче, ако сакате. Се промешува.
3. Дај нека бобинки сок и се промешува повторно со шеќер.
4. Покријте и оставете неколку дена.
5. По овој период, се прелива светлина и го стави во темно место за 2 месеци.
6. Откако ќе ги филтрира и шишиња.

Тинктура од chokeberry остава со богата рубин боја. Тоа изгледа прекрасно во кристал.

Brusnichnaya тинктура

Почетна cowberry тинктура - совршен пијалок со одличен вкус и богата арома.

Ние треба:

• 1 L на вотка
• 1-2 кг lingonberry
• шеќер, мед, ако сакате

Подготовка:

1. Измијте бобинки, отстранете го расипуваат и нека се исуши. Наполнете го резервоарот, кој ќе се влее нашите пијалок. Grind, евентуално додадете шеќер сируп или растворен во топла вода и мед.
2. Истурете светлина. Оставете го на темно и топло место за 2-4 недели.
3. Филтрираат преку газа крпа и оставете да кисна за една недела, а сепак да се филтрира повторно.
4. Обидете се и, доколку е кисел, додадете малку шеќер. Идеален ќе се раствори шеќерот е во износ од 10 коцки од 0,5 л тинктури.

Cowberry ликер има интензивна рубин боја, кој игра убаво на сонце. Лесно да се пијат и не горчливо. Сепак, замокот, може да биде околу 60% повисоки.

Тинктура од светлина на суво грозје

Raisin се суши грозје. Корисноста на овој производ не се потребни дополнителни објаснувања, затоа што во суво зрно содржи сите витамини кои се присутни во свежо грозје.

За овој ликер е совршен пијалак, кој замокот е 50%.

Најчестите рецепт на тинктура:

• 0,5 литри пијалак
• мал грст суво грозје
• 1 лажиче црн чај
• 1 лажица шеќер
• бибер, ловоров лист и ванилин

Измешајте и оставете да кисна во оставата, чајната кујна за една недела. Кога ќе биде подготвен, исцедите суво грозје, зачини и се прелива во шишиња

Друг рецепт:

Се меша силна пијалак во пропорција од 0.75 ml и 0,25 ml на вотка со 0,5 kg на суво грозје. Исто така, на вашиот вкус можете да додадете сецкани суви кајсии, морско оревче и цитрус кора од лимон. Карактеристика на овој дом може да биде тинктура од ѓумбир корен, но во мали количини.

По мешање на сите состојки, оставете да кисна за 1-2 недели во темно место. Филтер торта од неколку дена и даде да застанете

"Kalinovka"

"Дома Anisovka"

Анасон - позната состојка во популарната национални јадења. Се користи во италијанскиот Sambuca, грчкото узо и француски pastis. Во пространоста на нашата земја многу на побарувачката.

Потребни состојки:

• силна светлина - 1 литар
• анасон - 20 g
• anisetree - 5 g
• цимет стапчиња - 2 парчиња.
• ѓумбир корен - 2 g
• филтрирана вода - 1 литар за понатамошно дестилација

рецепт:

1. Зачини се додаваат заедно и заврши во cheesecloth. Исто така, можете едноставно да се наполни салата на резервоарот.
2. Тоа истури сите светлина и инсистираат на топло место за околу 14 дена.
3. На готовиот производ се филтрира, ако се користи една кеса на зачини, тогаш тоа е можно да се направи.
4. Бидејќи инфузија може да се многу концентрирани вкус, тоа треба да се разреди со вода. По толку разредување може да падне лесно талог, тоа не е страшно.
5. Исто така, тинктура може да биде малку засладен, разредена со шеќерен сируп.

за лимони

Подготви домашна тинктура од лимон е многу едноставна и не е тешко.

Ние треба:

• 2 на просечната вредност на лимон
• 1 L на вотка

1. Тргни се оградија од лимони и се сече на мали парчиња. Ние се префрли во тегла и се прелива точниот износ на пијалак.
2. Инсистираат на тоа, како што не се претвори жолта течност, а потоа се филтрира.

Така добиеното инфузија може да обично имаат киселост. Затоа слатки љубовници со мешање на лимон вотка и да додадете на пијалок шеќерен сируп или мед.

Рецепти дома коњак на светлина

Најпопуларниот тип на инфузии подготвен од пијалак дома, е ракија. По неколку едноставни манипулации, се добива одличен пијалок. Кој не се согласи на странски аналози.

1. подготви капацитет: тенџере, стаклена тегла или шише.
2. без оглед на обемот, пијалак заспие преграда орев, црн пипер и мускатно оревче Goroshkov пар.
3. ја предизвика на содржината, да додадете карамел и еден ловоров лист.
4. се меша
5. лимонска киселина и ванилин, се додаваат саканиот.
6. сад на "бренди" блиски и да ја напушти за една недела во темно место со стабилна температура режим.

Филтер како резултат на ракија од зачини. На овој начин, ние се добие убава боја на светлина, што ќе биде тешко да се направи разлика од елитата пијалаци.