Тинктура на вотка

Тинктура - вкусен специфични алкохолен пијалок кој е подготвен од страна на инфузија вотка (алкохол) со лековити билки, зачини, овошје и други разни ликери се корисни и имаат лековити својства на ладно, несоодветна метаболизам и други заболувања ..

Да се ​​подготви тинктура може да се користи и суво и свежо овошје. Исто така, вкусови ќе служи зачини (ѓумбир, цимет, ѕвезда анасон, морско оревче), лековити растенија (пелин, ајдучка трева, кантарион, камилица, невен, глуварче), цветни ливчиња (багрем, роза, вар, бела цреша), листови (нане, бреза, ловоров лист).

Инсистираат на вотка може да биде од 2 недели до 2 месеци. Или времето на инфузија може да се утврди од тоа колку брзо на активните состојки и етерични масла ќе одат во алкохол. содржина на шеќер на тинктури мал, не повеќе од 30%, па додадете некои коцки шеќер, овошни сокови и сокови да се направи тинктура вкусен.

Завршени тинктура мора да се филтрира преку газа или филтер памук. Чувајте вотка тинктура може да биде до три години во темни стаклени шишиња. Пластични тегли тука не се погодни како алкохоли може да комуницирате со токсини пластика.

Најпознатите рецепт е:

Орев тинктура. На шише вотка земајќи 400 гр ситно сецкани ореви и 1 лажица мед. Инсистираат на повеќе од една недела.

Anisette. Во мали пропорции земени 4 g анасон, ким - 0.5 g, ѕвезда анасон - 0.2 g, 2 g коријандер Инсистираат сите 2 недели на собна температура. Преточува и се консумира разладено.

Отстрани стресот напон волјата на тинктура од пелин. По литар вотка, што треба да се земе 50 грама пелин и кисна за 20 дена. Вирус и додадете шеќер да се постигне горчлив вкус.