Рецепти јагода ликер

4. Сега е време да го пропушти нашите ракија низ памучна газа филтер. За оние кои сакаат да се постигне постапка филтрација максимална транспарентност алкохолен пијалок може да се изврши неколку пати. До тогаш, додека не се добие резултат што ви одговара.

Во овој готвење јагода ликер може да се смета како завршена. Продавница пијалок во било тесни-фитинг стакло сад. Резиме сокови тврдина ќе биде околу 10-13 степени.

Вие исто така може да бидат заинтересирани во објавувањето на "Ананас тинктура."

Рецепт на алкохол или вотка

А карактеристика на овој ракија, домашно зготвена, ќе биде многу поголема замокот. Во овој случај, алкохолот не го изгуби вкусот или вкус.

Потребни ни се следниве состојки:

• Сочно јагоди - 2 кг;
• шеќер - 2 кг;
• квалитет вотка или алкохол разреди со вода (40 степени) - 1 литар.

Готвење ракија така.

1. Јагоди темелно да се мијат и се сече на неколку парчиња. Ние се префрли во стаклена тегла и покриени со шеќер.

2. Темелно се меша јагода тежина и да го затворите вратот повлечен газа. Ние ја напушти за неколку дена да се започне ферментацијата.

3. На првиот знак на ферментација се отстрани cheesecloth и да се печат на вода. Остави за 1,5-2 недели.

4. По ова време, банката е исполнет во разреден алкохол, и се меша.

5. resealable пластичен капак и да ги класифицира во темно место да кисна за 2,5-3 недели.

6. филтрација ракија преку газа филтер.

Рок на траење на подготвениот пијалок е до 3 години.