Рецепти тинктура на џем

Тинктура од метеж, домашно зготвена, е вкусен десерт пијат алкохол. Многу луѓе се скептични за такви навики, но залудно. Сигурен сум дека овој поглед може да се изрази само оние кои не сте имале лично задоволство да се обидете е алкохол.

Јас сум често се праша: "Од она што џем е подобро да се направи тинктура? Свежи или стари минатата година? ". На овие прашања не постои единствен одговор. Најчесто во домот на инфузија е подготвена од еден стар џем. Сепак, имам пријатели кои сакаат да го прават тоа поради свежо џем, мармалад или џем. Постојат оние кои тврдат дека резултат на супериорен вкус на алкохол, исполнет со свежо овошје и зеленчук.

Рецепти како инфузии се едноставен и некомплициран. Тие не бараат посебни знаења или егзотични состојки. Можете да користите било џем, што е најмногу ви се допаѓа. Главната работа која не е на врвот на мувла. Инаку, алкохолни пијалоци ќе корумпиран и без вкус.

Класичен рецепт

Може да се подготви тинктура од било џем. Еден добар алкохол добиен од малина, јагода, рибизла, цреша, јаболко и џем од кајсија. Во коментарите на оваа статија нуди вашите опции.

Ние ќе треба овие состојки:

• џем или мармалад - 500 грам;
• квалитет вотка - 500 мл.

Понекогаш дома тинктура направени од џем, предложи да додадете шеќер. Ако не сте хипертрофирана слатко, јас не Ви препорачуваме да го направите тоа. Секое домашна џем првично подготвува слатка. Ако се инсистира на алкохол додадени на него дополнителен шеќер, конечниот вкус на пијалок доби откровение cloying.

Точниот акција во подготовка.

1. Ние се префрлат џем во соодветен стаклен сад големина. Постојат, исто така, се прелива вотка собрани и внимателно се меша.

2. запечатени, пластичен сад со капак и оставете да кисна за 1,5-2 месеци. Секој трет ден, содржината мора да биде разнишан темелно.

3. Спојување на пијалоци со талог и помина низ филтер памук. Инфузија добие прилично матна. Ако сакате да се постигне висок степен на транспарентност, постапката за филтрирање треба да се направи на неколку пати. До тогаш, додека не сте задоволни со резултатот.

Нашите тинктура е подготвена. Вие вкусни вкус.

Чувајте алкохол е најдобар во стаклени тегли и шишиња на ладно место. Прибор мора да се чува цврсто затворен капак или затворач и дише.

Сите љубители на алкохолни различни советуваме да се обрне поголемо внимание на написот со наслов "Инфузија на џем."

Рецепт со зачини

Овој рецепт е дизајниран за креативни луѓе кои не се плашат, а, од друга страна, пак, сакаат да експериментираат во кујната дома. Се подготвував тинктура на свежо сварено џем црна рибизла. Јас би бил благодарен ако во преглед на овој член ќе се делат свој кулинарски истражување.

Ние ќе треба следните компоненти:

• Црна рибизла џем - 500 грама;
• ефтин, но висок квалитет ракија - 500 ml;
• Каранфил - 2 пупка;
• цимет - 1 coli или 0,5 лажичка земјата.

Во принцип, како основа на алкохол, можете да користите било силен алкохолен пијалок 40-45 степени тврдина. Погодно разредена етил алкохол или пијалак двојна дестилација. Но, тоа беше ракија ликер дава посебен уникатен вкус.

Со зачини и можете да експериментирате.

Верен алгоритам за готвење.

џем 1. Трансфер во две литарски стаклена тегла со. Додадете зачини и да се пополни одбраната алкохол.

2. Затворете ја теглата и протресете ја содржината и.

3. Стрмни алкохол за 60-65 дена во темно место со температура од 18-25 степени целзиусови.

4. Лозинка на инфузија преку памук газа филтер и шише. Цврсто приклучок нивните стопери и дополнителни отсуство за 10 дена.

По ова инфузија на црна рибизла џем ракија подготвена.