Тинктура од стариот џем

Јадете како и минатата година е џем не е сè, особено кога се собираат свежи, и отстранување на производ, кој инвестираше толку многу работа, Жал ми е. Но, постои добра обработка опција. Јас посадив, како од џем да се направи тинктура дома. само најосновните состојки кои се користат во овој рецепт.

било џем погодна за подготовка на инфузии (џем или мармалад): малина, јагода, цреша, рибизла, кајсија, јаболко, итн Пожелно е да биде слатка, во спротивно ќе мора да се додаде шеќер.

Ако мувла е видлива на врвот, отстранување на оштетените слој и уште 2-3 см од чисто џем, кој исто така е заразен со штетни спори, едноставно не може да ја видат. Ферментирано (кисело) ја советува банките да Брага веднаш пуштам на џем или вино, како тинктура од него се добиени без вкус често со горчлив вкус.

Во текот на подготовката на домашно вино од џем, реков дека тоа е препорачливо да не се меша со различни видови на џем. Во случај на тинктури ова правило може да се игнорира, со додавање на различни видови на џем тегла.

Избор на алкохолни основи не е критична. Можете да ги преземат вотка, добро исчистени светлина ракија или алкохол. Во вториот случај, Ви препорачувам прво разредува алкохолот со вода на 45-50 степени, а дури потоа да ја користите за тинктура.

состојки:

• старата џем - 0,5 kg;
• вотка (алкохол, вотка) - 0,5 l;
• шеќер - по вкус (не е задолжително).

Рецепт тинктура на џем