Крем ликер - едноставен дома рецепт

Видео: крем ликер Baileys (за Б 52) во домот (Нова Година) е многу вкусна / крем ликер

Рецептот е едноставен и не бара посебни состојки. Тоа не е неопходно да се инсистира, па можете да го пијат веднаш по готвење.

За дома крем де ла крем ќе треба:

• Водка - 500 ml
• Крем (10% масти) - 350 ml
• Мелено кафе - 1 лажица масло
• Ванилин шеќер - 1 лажиче
• Кафеав шеќер - 2 лажици

подготовка

1. Загрејте го кремот на првиот знак на вриење. Веднаш да се отстрани. Ако се вари крем - тие ќе се свитка.
2. Додадете шеќер, ванила и кафе. Се меша и се даде да се излади до собна температура.
3. Смесата се филтрира преку двоен слој на cheesecloth.
4. Додадете водка и се меша темелно.

Така, крем ликер е подготвена. Ќе ја истурам само во шише или утаителни. Чувајте тоа треба да биде на ладно и темно место. Најлесен опција - фрижидер.

За жал, крем ликери имаат ограничен рок на траење. Значи, за Ирската Шеридан период животот е само една година. И нашите алкохол, готви дома, тоа е подобро да се задржи во фрижидер за повеќе од 1 месец.

Што пијат крем ликер

Се служи за десерт со овошни салати, колачи и сладолед. многу пијалок кафе ликер или чај, но тоа се користи во чиста форма со мраз. Како и за коктели, тогаш има многу варијанти.

Коктели со крем ликер

Еден од најпопуларните коктели крем се смета за Б-52. Пијалокот е роден во 1955 година во Малибу во барот "Алиса". Името беше избран во чест на гордоста на американските авиони - стратешкиот бомбардер Б-52.

Видео: Baileys дома

• 20 ml Kahlua
• 20 ml Grand Marnier
• 20 ml на крем ликери

Коктел слоевит: прва долниот слој - алкохол кафе, медиум - крем и потоа - портокал. Заедно тие го надополнуваат едни со други и да доведе до изненадувачки вкус.

P.S. За љубителите на коктели, наместо на горење Grand Marnier користи бел рум.