Домашна чоколаден ликер со кондензирано млеко

Видео: кафе ликер Baileys со вотка и кондензирано млеко дома рецепт

Cодржина

Видео: кафе ликер baileys со вотка и кондензирано млеко дома рецепт
Рецепт чоколаден ликер

Лесно да се подготви десерт пијалок со крем чоколадо и крем вкус. Тоа важи и со слатки колачи, овошје и сладолед. Достапно само состојки кои се користат во рецептот.

Домашна алкохолни основа на какао алкохол може да биде квалитативен shoplifting вотка, разредена со вода за да се 40-50% етил алкохол или дестилат (пијалак) на висока чистота - не фузелово мирис и вкус.

состојки:

вотка - 0,5 l;
вода - 200 ml;
Какао во прав - 5 лажици (без слајдови);
шеќер - 100 грама;
sgushchenka - polbanki (200 грама);
ванилин шеќер - 1 краен случај.

Кондензирано млеко не може да се додаде, но без него на алкохол ќе биде малку горчлив вкус и карактеристичен мирис на какао. Ванилин шеќер, исто така, не е задолжителна компонента.

Рецепт чоколаден ликер

1. Се меша со вода во тава, шеќер и какао. Донесе до вриење, намалување на топлина на минимум, се вари 3-5 минути, постојано мешање додека смесата е мазна. Потоа, отстрани од топлина и се излади до собна температура.

2. Кул сируп да се прелива во сад за инфузија, на пример, едно шише. Додадете ванилин шеќер и вотка. Се промешува.

3. сад цврсто затворени. Се движат до 10 дена во темно место на собна температура. Протресете еднаш дневно.

4. Вирус на инфузија низ неколку слоеви на cheesecloth. Додадете кондензирано млеко. Се промешува. Затворете го капакот.

5. Да се продолжи со готови какао алкохол во фрижидер 3-4 дена да се стабилизира на вкус. Протресете пред употреба!

домашна алкохол од какао слика