Вкусни и здрави пијалаци - рецепти од Кефир

Кефир е меѓу најпопуларните ферментирано млеко пијалаци. Тоа е ценет поради неговите корисен ефект врз метаболизмот и цревната флора. Покрај тоа, јогуртот е најсоодветен луѓе кои се неподносливост на лактоза и не можат да пијат млеко, што им дава гастроинтестинални нарушувања. А повеќе јогурт е вистински смирувачки пијалок! Ако не ми верувате, тогаш пијат неколку чаши јогурт, кога имаш лошо расположение, и тоа сигурно ќе се подобри (тестирани лично и постојано - да ни оваа техника секогаш помага).
Кефир можат да се користат во чиста форма, тоа може да се додаде шеќер или сол, и тоа е можно да се потенцира вкус и изглед со ситно сецкан копар, магдонос или други билки. И, исто така, тоа е можно да се подготви други подеднакво вкусни и здрави врз основа на овој прекрасен пијалок. Патем, може да се подготви себе си јогурт.

кефир куќа

Методи за подготовка на домашен јогурт:
1) оние вистински кефир:
- 1L moloka-
- 1-3 лажици кефир габа.

2) јогурт бактерии:
- 1L moloka-
- 1-3 лажици Lactobacillus или bifidobatkry (може да се купи во аптека).

3) најлесниот јогурт:
- 1L moloka-
- 2-3 лажици јогурт купени (изберат без адитиви!), Павлака или јогурт.
Последно, на повеќето достапни, и начинот на кој ние ја опишуваат. Млеко донесе на вриење, а потоа се излади до околу 45 ° C, додадете кисело млеко (или павлака / јогурт), се меша добро и се става во топло место да acidify за ден. Се движите со пијалок во ова време може да биде добро заврши, како ќебе. По одредено време, отстранување на готовиот јогурт во фрижидер да се запре растот на бактерии. А малку волумен на пијалок кој се добива од отсуство на следните стартер.

Пијалоци рецепти од Кефир

Витамин пијат јогурт:
- 250 g kefira-
- 2 лажици Сок од црвено svokly-
- 1 лажиче инфузија shipovnika-
- 1 лажиче сок од лимон.
Подготвување на инфузија (или супа) колковите. Решетки цвекло и стискаш на сок од него. Додадете сок од репка јогурт и инфузија на роза колковите, се притисне за да се добие сок од свеж лимон парче. Сите микс.
Овошен јогурт:
- 300 ml kefira-
- 200 ml на банана soka-
- 150 ml од портокал soka-
- портокал половина за Marbleâ
- коцки мраз.
Сокови може да се купат за да се преземе, но сепак вкусна се свежи. Поврзете се со јогурт и сок и брзо движење на смесата во мешалка. Подготвени да пијат се прелива во чаши, додадете 2-3 коцки мраз и гарнитури со портокал парчиња.

Јогурт јаболко:
- 300 ml kefira-
- 5 yablok-
- 3 лажици шеќер peska-
- малку мелен цимет.
Јаболката се мие, се чисти од кожата и се фаќа на мал ренде. Како резултат на јаболкова пополни тежина и јогурт користење размахване миксер. Промешајте во цимет и шеќер и брзо движење повторно. Послужете овој пијалок ладни. Рабовите на очила може да биде украсена со јаболко парчиња.

Кајсија јогурт со мед:
- 300 ml kefira-
- 200 ml кајсија soka-
- 1 лажица moda-
- 3 лажички тресна навртки за Marbleâ
- 3 лажички рендано чоколадо за декорација.
Измешајте јогурт и сок и мед, се вози на миксер и смесата се стави во фрижидер 2 часа. Потоа се става во чаши. Посипете на врвот на чоколадо пијалак и ореви.

Топло чоколадо коктел:
- 300 ml kefira-
- 100 g shokolada-
- 50 ml moloka-
- 50 ml на дијабетес siropa-
- некои овошје за декорација (мандарина, праска, итн.)
Истурете го млекото во сад и го пресече чоколадо. Пот ставен на оган и мешајте додека не се изедначи. Потоа се става на топло чоколадо во јогурт и шеќерен сируп. Размахване пијалок миксер. Подготвени се прелива во коктел чаши и декорација на рабовите парчиња овошје.
Јогурт со домати:
- 300 ml kefira-
- 2 зрели tomata-
- 2 morkovi-
- црн пипер и свежи билки по вкус.
Морков Бришење на мал ренде. Домати парче и додајте ги на моркови. Истурете го зеленчукот со јогурт и победи на смесата со миксер. При сервирање, посипете со пијалок бибер и ситно сецкан зеленчук. Кефир со домати може да се набави од стакло украсени "слана" сол.

Кефир eggnog:
- 200 ml kefira-
- 1 yaytso-
- 1 лимонска
- 4 лажици шеќер peska-
- коцки мраз.
Со кората од лимон, се сече лентата во форма на долг - еден од своите компании да се обезбеди на работ на чашата, а другиот потона на дното. Лимон стискаш на сок. Во јогурт, се прелива јајце и сок од лимон, посипете со шеќер, победи на смесата со миксер и кул. Ставете мраз во чаша и се прелива на готовиот пијалок.
Уживајте во вашиот оброк и да останат здрави!