Cyrus - коктел измислена од страна на свештеник

Светлина алкохолен коктел доставени до главниот оброк. Расположливоста на состојки и едноставноста на подготовка направи популарен пијалок партии, општествени приеми и дома собири.

Историската информација. Коктел "Кир" се појави за време на Втората светска војна, откако нацистите беа земени од заробени Бургундија (француски вински регион) сите акции на црвено вино, оставајќи на локалното население само малина ликер и суво бело вино.

Свештеникот, херојот на отпорот и мерките за повоената Дижон Феликс Кир (1876-1968) сугерираше дека мешавина од кисело вино и алкохол во право пропорции да биде tastier од само овие пијалаци. И така се случи. Подоцна именуван во негова чест Феликс Кир коктел забавуваат сите делегации кои дојдоа на Дижон. Поради овој пијалок е познат не само во Бургундија, но, исто така, далеку од нејзините граници.

Во една верзија на рускиот сленг збор "Kirya" (се опијам) дојдоа до нас од Франција и се поврзани со името на овој коктел.

Составот на "Кира":

• Суво бело вино - 90 ml;
• касис алкохол (Creme de Cassis) - 10 ml.

Според класичен рецепт "Кир" се подготвува во сооднос од 9: 1, но се користи во многу рецепти 5 волумен фракции на алкохол, додека во Франција се смета за најпопуларен да биде однос од 7: 3 (седум делови на вино на три дела: малина ликер). Ви препорачувам да го пробате различни опции и изберете повеќето вкусни.

рецепт:

1. ладни стакло прелива алкохол.

2. Додадете вино.

Коктел «Кир Кралската»

Замена бело вино направени во Шампањ коктел нови белешки вкус. Тоа е овој вид се вклучени во листата на официјални коктели Меѓународната асоцијација бармени.

состојки:

• Малина алкохол - 20 ml;
• шампањ - 130 ml.

рецепт:

1. Кул шампањ стакло мраз или да го стави во неколку минути во замрзнувач.

2. Фрлаат на мраз (доколку се користи), и додадете ликер.

3. Наполнете шампањ, а потоа се меша нежно.

4. Топ красат било Бери, како што се цреша или јагода.

Сподели на социјални мрежи: