Грапа - Италијански мистериозен пијалок

Грапа повика италијанските грозје вотка или италијански вино - и еден од оваа неизвесност, јасно е дека овој пијалок навистина ги комбинира уникатен вкус, што е тешко да се спореди со било кој друг пијалок. Обично тоа се однесува на пијалаци премија - класа, па стави на маса шише грапа - тоа укажува на неговиот статус.

Вкусот италијанската традиција

Како и сите пијалаци, доаѓаат до нас од сончевата Италија, грапа има долга историја на својот изглед. Тоа е неверојатно да се замисли дека сегашната елита пијалок се појави само поради човечка желба да не се фрли далеку, дури и очигледно отпад! Главните компоненти на пијалакот се коските, кожата, месото останатите - со еден збор, сето она што се нарекува отпад.

Сепак, уникатен опрема користење, третман на пареа со низок притисок и последователните дестилација дозволено да се претвори во таква маса на исклучително вкусен пијалок со јачина од 40 до 60%. Од самиот почеток беше еден типичен "селанец" пијалок кој земјоделците пиеле во една голтка. Но, до денес, таа е една од најпознатите домот и софистициран видови на италијанскиот алкохолни пијалоци.

Што знаеме за грапа?

1. Информации за првиот производство на грапа и прв од ваков рецепт не преживеа, но се верува дека технологијата е речиси идентични.
2. Терминот грапа не е толку стар, а тој се врати не оди во времето на антички Рим, но само до 1876 година. А малку повеќе од сто години, Италијанците конечно одлучи да "акциите од" за грапа.
3. Во 1997 година, што го усвои декрет, која официјално беше наведено дека грапа наречен дестилат, направени од италијанско грозје на територијата на Италија. Значи, ако некогаш ќе се најде шише пијалок, како и производство на земјата ќе бидат наведени и секој друг, треба да знаете дека не можете да им верувате на овие производи.

Како да се пие грапа: дојде до јасно и недвосмислено

Овој софистициран пијалок повикува на посебно внимание на (всушност, како италијански жени). Италијанците се допаѓа да се пошегува дека дегустација грапа и не пијат како вотка. Во својата татковина се смета за одличен digestives и често се користи по оброкот да се релаксираат по оброкот и оставете пријатен вкус.

Сепак, мора да се поставува прашањето на "како да се пие грапа?", Никогаш не треба да се кандидира во неа. Правилата се прилично едноставна, но тоа време е над, како и што е можно во нејзино друштво, се уште треба да се сетам на некои од карактеристиките.

Прво на сите, треба да се направи како варијанти на оваа прекрасна пијат дека дури и ако малку, но тие се разликуваат:

• Јанг (Giovane) - најчестиот вид на грапа, тоа е најчесто се смета за вотка (прилично остар вкус и јасни бои);
• Ароматични (Aromatica) - тоа е врз основа на слатка грозје, туку затоа што овој вид се карактеризира со длабока пријатен мирис;
• Прочистена (Affinata) - Минатата година стареењето период, алкохолот има благ вкус и игра злато боја на површината;
• Old (Invecchiata) - долгорочна изложеност во текот на една година, но помалку од еден и пол години;
• Многу стари (Stravecchia o Riserva) - пијалок приготвува на температура пред да им служи на повеќе од шест месеци;
• Направени од еден вид (Monovarietale) - се карактеризира со нагласен вкус на сорти на грозје од кое се прави;
• Направени од неколку одделенија (Polivitigno) - се карактеризира со хармонија на вкусови.

Основни правила за користење

Се разбере како да се пие грапа е прилично едноставна:

• тоа не се бара посебна температура и е генерално се користи само со истиот на собна температура, Сепак, младите грапа направени лади до 5-10 степени, а потоа да се напие.
• Пијте полека, полека savoring и уживање во вкусот на секој плод, Бери и зачинета белешки. Поради уникатната технологија на производство, овој тип на алкохолни пијалоци секогаш се карактеризира со длабока и различни вкус, многу поголема од онаа на вотка или вино со која е толку често се преземат за да се споредуваат.
• Како и за етика, постојат специјални очила (тие се нарекуваат - grappaglas) за доставување грапа, но за дегустација често ги користат обичните ракија очила кои е дозволено премногу.
• Стакло исполнета, и дегустација е бавен голтка. Пијалакот е направен за да се одложи устата, уживајќи во целата длабочина на вкусот.
• Снек грапа срдечна (по сите, таа се појави како селско пијалак за јадење), и со светлина десерти или овошје.

Коктел со грапа

Италијански микс овој пијалок со други не се прифати, само ако ние не зборуваме за коктели. Оние со грапа има доволно количество.

"Citrus"

Ница сладок коктел со кисело.

состојки:

1. 50 ml. сок од портокал;
2. 50 ml. сок од грејпфрут;
3. 50 ml. грапа.

Подготовка:

Постојано се прелива сок од портокал, сок од грејпфрут, а потоа заврши на грапа. Промешајте и да уживаат во вкусот.

"Долче"

Нежен и сладок коктел кој е совршен за дамите.

состојки:

1. 40 ml. грапа;
2. 20 ml. круша ликер;
3. 20 ml. круша сируп.

Подготовка:
Измешајте ги состојките во шејкер, додадете изборен капка сок од лимон. Може да се служи со свежи или захаросани овошје.

"Италијански жена"

Зачинета моќен коктел.

состојки:

1. 40 ml. грапа;
2. 10 ml. сок од лимон;
3. 5 ml. алкохол Curasao.

Подготовка:

Промешајте во шејкер со мраз. Става во чаша и да уживате. Красат стакло може да се бобинки.

«Одбор»

А вкусна коктел со ноти на праска слатки и споделување на киселост лимонска. Совршен за познавачите на алкохол или секс.

состојки:

1. 40 ml. грапа;
2. 20 ml. праска сируп;
3. 20 ml. сок од лимон.

Подготовка:

Стави мразот во шејкер и се вклопуваат сите состојки. Става во чаша, можете да додадете парче од лимон кора директно во пијалок.

Видеа за грапа