Грапа тоа е како да се пие?

Модерни мали продавници и супермаркети се преполни со алкохол што не биле продадени на отворени простори на Русија: виски, џин, мартини, грапа. Се разбира, дека многу купувачи на природен се поставува прашањето: "Грапа тоа е како да се пие?". На реномирани продавници имаат квалификувани продавачи, и тие може да се комуницира јасно и целосно се одговори на клиент прашања: "Грапа што е тоа, какви производи овој пијалок е подобро да имаат ужинка, кога да го користите: пред јадење или после?".

Грапа тоа е како да се пие?

Бројот на населението во државите во кои веќе долго време се одгледува грозје, никогаш не се ослободи од торта бобинки по стегајќи сок, производство на вино. Во Грузија, на пулпа од грозје направи Chacha, а во Италија - грапа. Искрено кажано, грапа - италијански пијалак. Ние се подготви овој пијалок направен од цвекло, житарици, овошје и друга храна, кои имаат тенденција да се "шета", како што Италијанците користат торта грозје и вино квасец. Како да се готви дома грапа жители на нашата татковина ќе се дискутира подолу.

Грапа рецепт дома

Главната компонента на грапа разбира се свежи бобинки или грозје пулпа. Познавачите на барањето на пијалок кој Грапа од грозје одгледувано во северниот дел на Италија, ароматични и има пријатен вкус, од алкохолен пијалок направен од јагоди расте и во други области на италијанската држава.

Се верува дека во Брага може да се постават на коските на шумски плодови и sprig на грозје. Сепак, експертите во подготовката на грапа тврдат дека кластери на гранчиња може да даде пијалок горчлив вкус дека не сите гурмани допаѓа.

Ако се подготват пијалок направен од целиот бобинки, тогаш тоа е потребно да се земе неколку неподготвен грозје. Патем, Грузијците и даваат се од Chacha: тие се и лежеше во Брага целото грозје.

Подготовка за Брага грапа

Следна ќе биде даден рецепт за 10 литри торта. Затоа, нема желба или способноста да се направи Брага од многу суровини преполнувајте го квасецот во согласност со вашата способност, но во согласност со саканиот пропорции. Важно е дека капацитетот во кој ќе се одржи на ферментација, се чисти и суви.

Поставување 10 литри на храна во дрвен буре или стаклено шише, да додадете 7 - 10 килограми шеќер, 100 грама вино квасец и да се пополни стартер 30 - литри изворска вода. Оние кои немаат можност да се примени веднаш, квалитетот на водата, тогаш тоа е потребно да се подготват: вари, се направи еден вид на вода (замрзнување / одмрзнување) и се става квасецот.

Брага стави иднината на топло место за 5 - 7 дена, а ние барате со цел да се започне процесот на ферментација. Штом тој почна цврсто, "пакет" сад и стави Брага во сосема темно место и еднаш или два пати на ден микс квас, што obrazuyuschuyasya на површината на "капа" падна на дното на садот. Не заборавајте да бидете спречи навлегување на кислород во Брага, цврсто затворање на вратот на шишето или тапан.

Подготовка на примарен производ

Ако не престанаа да се грижат прашањето: "Грапа што е тоа", тогаш ќе продолжи.

Преку две или три недели Брага престане да игра (тоа ќе се види), и тоа треба да се исцеди. Покрај тоа, овој процес треба да биде да се спроведе двапати за да каша (кашеста маса) не беше вклучена во апаратот за дестилација. Инаку пијалок ќе испуштаат специфични (непријатен) мирис.

Експерти, кои знаат како да се направи грапа рецепт дома, велат дека треба посебен уред за производство на квалитетен производ, кој се нарекува "бакар alambik".

Овој апарат е способен за одделување на алкохол од квалитативен алкохол течност која не е се применува за производство на Грапа. Тоа е, за време на дестилација, бакар alambika дизајн насочува саканиот производ во чист сад, и сè друго е во резервоарот со Брага.

Денес лесно може да се купи таков уред на интернет и ќе чини во опсег од дваесет илјади рубли. Едноставно, нерѓосувачки, светлина, која може да се подели на саканиот дел се наоѓа во рок од пет илјади рубли.

Луѓе кои знаат што грапа пиење овој производ, инсистираат на тоа дека со цел да се произведе квалитет пијалок треба да се купи бакар alambik. Јас поминувам време - и живот на пишување на оваа грапа и уживајте во неговиот вкус и лековити својства стојат сила која сака.

Значи, во чист сад ви презентираме содржат алкохол производ, кој лабаво може да се нарече грапа. Фактот дека оваа грапа "доаѓа" до посакуваната состојба во буриња направени од природно дрво: овошни дрвја, даб неколку месеци па дури и години.

Специјални рецепти во грапа да додадете природни билки и потоа алкохолен производ вклучува моќта на овие растенија, тоа е лек. Запомнете, сите медицински тинктури, кои се официјално продаваат во мрежата на аптека, направени на алкохол.

Во зависност од формулацијата алкохолен пијалок може да има од 40 до 55 степени.

Може да се фрли во грапа омилено овошје, а потоа и пијалок ќе содржи вкус и мирис карактеристика на овие производи. Грапа со такви адитиви во продавницата лесно да се направи разлика: на етикетата има зборот «aromatizzata».

Производство на производот алкохол дома луѓе да експериментирате со билки, овошје, овошје може да додадете различни грмушки: роза колковите, огрозд, рибизли и други. Во секој случај тоа ќе биде алкохолен пијалок наречен грапа. Цена во Русија за производот започнува од 150 рубли, и имаш тоа ќе биде значително поевтини, како и квалитетот на грапа ќе биде јасно. Ние не сакаме да се каже дека се продава во продавниците супстандардни грапа, но фалсификувани (лекови, храна, разни алкохолни производи за широка потрошувачка) дојде на пост-советски држави.

А ти Грапа од грозје, шеќер, вино квасец и квалитетот на водата, исполнет со различни корисни омилени билки и зеленчук.

Јас би сакал да го предупреди авто-тркачи почетници "- не очај ако првата група на алкохолен пијалок кој нема да биде на квалитетот, како ви се допаѓа. Запомни мудроста на луѓето: "Патот од одење" - и продолжи да се направи грапа, експеримент, додавајќи содржи алкохол пијалок на различните компоненти, чување на производи во различни контејнери, различни количини на време.

Само ние мора јасно да се разбере дека користењето на сиромашните опрема или неквалитетни компонента на грапа нема да работи, дури и со екстра господар на - класа вино. Во заклучок, сакаме трпение, набавка на квалитетни компоненти, и вие и вашиот алкохолни пијалоци држи.