2 Рецепт диња тинктури вотка, алкохол или светлина

Јас ви нудиме две докажан рецепт инфузии на лубеница. Добиени мирисна пијалаци средна јачина (25-30%), со благ вкус на овошје. Сметаме на класичната верзија на оригиналниот метод на подготовка и инфузија на алкохол во повеќето лубеница.

За дома инфузии одговара на сите видови на диња, тоа ќе влијае само боја на пијалоци. Главната работа е дека плодот е зрело, слатка и сочни. Алкохолот основа - вотка или чист алкохол разредена 40-45%. Во екстремни случаи, добро прилагодени прочистена пијалак пожелно двојна дестилација.

Класична диња ликер

А едноставен рецепт, во кој главната отстрани кора и семиња, даваат непријатен горчлив вкус.

состојки:

• диња - 1 кг;
• вотка (40-45% алкохол) - 0,5 l;
• Шеќер - 150-200 грама (по желба);
• мелен ѓумбир - 2-3 грама (факултативно).

Износот на шеќер зависи од сласта на овошјето и лични преференции, тоа е додадена на петтата етапа, фокусирајќи се на вкус.

рецепт:

1. Измијте диња, се сече на парчиња, извадете семиња и кора.

2. пулпа е повлечен во тегла за инфузија, додадете ѓумбир и се прелива вотка (слој на пулпа треба да покрие најмалку 4-5 см).

3. Префрлете го садот во темно место на собна температура и се остава за 14-16 дена. На секои 5 дена да се тресе.

4. вирус преку cheesecloth диња ликер, пулпа нежно се притисне.

5. Додај шеќер по вкус, добро се меша.

6. Цврсто затворете го капакот пред употреба и да стои 2-3 дена. Ако тинктура е многу матна, тоа може да биде исцедена од талог и се филтрира низ памучна волна.

диња вотка

Тинктура од вотка (алкохол, светлина) директно во диња. Истовремено, пијалок и снек алкохол. Ви препорачувам да аплицираат за десерт изненади гости. Друга е "Антена" подготви компанијата отиде на природата.

состојки:

• Диња средна големина - 1 парче;
• вотка - 0,5 литри.

рецепт:

1. Нежно, внимателни да не да се подели на овошје, се намали од врвот на лубеница.

2. Отстрани ги сите коски. Средината мора да биде апсолутно чиста.

3. Ставете вотка во дупка. Ако сите вотка не одговара, може да се намали дел од телото.

4. Затворете диња и го стави во 14-16 часа на ладно и темно место.

5. произлегуваат мозоци тинктура диња, сама по себе и се сече на парчиња лубеница да се јаде.