Рецепт за домашна диња алкохол

Во суштина лубеница јаде свежа, бидејќи по собирање таа брзо се влошува. Оние кои сакаат трајно зачувување на уникатен вкус на ова овошје се препорачува да се направи домашна ликер од диња. рецепт на пијалокот не е редок состојки и готвење себе е многу едноставна технологија.

За алкохол погоден сочни зрели дињи од било кој вид. Може да се земе дома и одгледуваат на своите заговор. Во многу случаи, тие се дури и подобро од купиле нивните колеги, бидејќи тоа не содржи нитрати и други хемиски адитиви.

состојки:

зрела диња - 2 кг;
вотка (вотка, разреден алкохол, ракија) - 1 литар;
шеќер - 300 грама.

Алкохолни основа, можете да изберете по сопствено наоѓање. Многу интересен резултат се добива со комбинација на диња со коњак. Најлесен опција - за да додадете висок квалитет вотка.

рецепт:

1. Чистење на диња од кората и семките, месо сече во мали парчиња.

2. повлечен парчиња во стаклена тегла и се прелива вотка или други алкохол. Вотка треба да го покрие диња од 3-5 сантиметри.

3. цврсто затворете го капакот на садот и место за 7-10 дена во темно место топло (оптимална температура 20-25 ° C).

4. Како резултат на вотка тинктура диња филтрираат преку 2-3 слоеви на cheesecloth, се става во посебен сад и затворете го капакот.

5. тегла со парчиња диња додадете шеќер, во близина и го стави во темна топло место за 5 дена (додека шеќерот се раствора).

6. Филтер сируп преку cheesecloth, а потоа се меша со аплицира диња вотка.

7. А шише пијалак за 1-2 дена на ладно и темно место. Потоа повторно се филтрира низ памучна волна.

алкохол диња рецепт

Домашна ликер од диња подготвени. Тоа се одликува со карактеристичен мирис мирис и сладок вкус на зрела лубеница. Јас препорачувам да се применува како десерт пијалок. Во контекст на фрижидер или подрумот алкохол може да се чуваат повеќе од една година.

Сподели на социјални мрежи:

Слични