Домашна ракија од дома-запарвам

Коњак - силен алкохолен пијалок, еден вид на ракија. Родното место на неговиот француски град коњак. неговото производство се одржа во посебен процес, што е тешко да се реплицира, не само дома туку и во фабрики.

Сепак, за да се создаде пијалок кој е многу сличен на ракија може да биде. Ова неодамна ангажирани во многу дома дестилаторите. Во срцето на рецепт коњак е светлина. Понекогаш резултат на "преработка" се претвора пијалокот не е полошо од фабриката, и во близина на оваа благородна ракија.

Бренди рецепти во домот на многу вотка, постојат едноставни, брзи внесе кортекс не, има доста комплекс со стареењето во дабови буриња. Почетна сосема пристоен ракија направени од вотка, алкохол или вотка. Рецепт ракија пијалак свои раце едноставна, не бара многу време. Како резултат на домашна ракија пијалок има одличен вкус.

• Запарвам (по можност грозје) 40-45 c - 3 n-
• Oak кората - 3 st.lozhki-
• Каранфил - 2-4 butona-
• Шеќер -. 2-3 h n-
• Ванилин - 1sht.paketik-
• Мускат орев - 1/2 sht-
• Цимет - 1 стап.

Како да се направи ракија од светлина

Коњак на светлина дома да готви лесно, и што е најважно секогаш ќе бидат задоволни со квалитетот на производот. Во овој рецепт користи пијалак и прочистени од фузелово масла сила не повеќе од 45 степени. Пожелно е да се користи на грозјето на добар квалитет вотка, пијалок ќе биде поизразена со грозје белешки. Како да се исчисти јаглен светлина може да се прочита овде.

За подготовка на ракија со свои раце ќе треба стаклено шише со капак обемот на 3-5 литри, уште подобро дрвени барут од куќата вино. Или во екстремни случаи, емајлирани тава.

Шеќер што карамела. тоа каучот во мали садови, од нерѓосувачки челик и Греј на тивок оган, до тогаш, додека шеќерот не се стопи. карамел боја треба да биде кафеава. Во овој процес, главната работа е да не се горат на шеќер и не се горчливо во финалето пијалок. На готовиот бонбони да се пополни сад со светлина и сите темелно.

За побогат вкус на рецепт користат дабови кората, потребно е да се наслика и да насочите на пијалок. Ако не можете да се подготви себе си дабови кората, а потоа можете да го купите во вашата локална аптека. Кората треба да биде свежа, без мувла. Можете да инсистираат на дабови иверки, ќе пијат не е полошо од кората, па дури и подобро.

Прво што треба да се подготви на дабови иверки. Недоделкан чипови дебелина 3-5 cm молив. Потоа чипови се натопени за неколку дена во вода и се вари 20 минути во сода 3-5ch.l. 5 литри вода. Откако чипови се суви, лежеше на сад за печење и ставете ги во топла рерна. Фрај чипови до светло кафена боја на светлина чад отиде. Во овој процес на подготовка чип е завршена и може веднаш да се додаде на пијалак.

Ако во домот на коњак прават светлина во дабови буриња, тоа е можно да се направи без кора и дрво чипови. Готвење во домашни услови коњак во дабови буриња најдобра опција, ќе добиете најмногу вкусни и ароматични пијалок, слична на оригиналот.

На ракија вотка, додадете зачини наведени во рецептот. Не сум сигурен што точно се држиме до рецепт, ванила, цимет, каранфилче и морско оревче, можете да додадете на вашиот вкус.

Кората од даб да додадете капацитет за производство, сите темелно уште еднаш ја потресуваат, плута цврсто затворено. Сега треба да се пијат за да инсистираат на тоа, ова треба да се отстрани шише на ладно, темно место и оставете за еден месец.

По еден месец, една домашна пијат домашна внесе кората и дрво чипови, тоа ќе биде можно да се вкусат, но за најдобар вкус, нека отстои најмалку 3 месеци.

Придобивките од коњак за телото

Тоа одамна е прифатена коњак меѓу алкохолни пијалоци. Со рака во прилог на позитивни емоции ќе добие позитивен ефект врз телото.

• Коњак, го стимулира апетитот и го стимулира секреција на гастричниот сок.
• Така ослободување на грчеви во стомакот.
• Неколку капки од домашна ракија во чајот ќе го зголеми вашиот имунолошки систем и да ве заштити од студот.
• Таа го промовира апсорпција на витамин Ц.
• Коњак на пијалак шири крвните садови и намалување на крвниот притисок.
• Мали дози помогне во олеснување на главоболки.
• Наквасена руно ракија, се применува на болната заб за ублажување на болката.
• Топла ракија со мед и лимон може да помогне да се намали температурата на пациентот.
• Ракија со топло млеко за да им помогне да се справат со бронхитис.

Но, секогаш се сеќавам на алкохол е подобро да не се оди преку. Коњак оптималната доза за луѓето не е повеќе од 30 грама на ден. Пијалокот е многу висока калоричност, тоа е контраиндицирана кај лица со болести: дијабетес, хипотензија, холелитијаза.

Што ужина се користи за коњак

Типично, снек коњак лимон парче, но да го стори тоа не треба да биде, бидејќи прекинува лимон вкус на пијалок. Во многу земји ракија не е снек, треба да уживаат во вкусот и аромата на пијалокот на елитата. И за на возраст од ракија обично е предуслов.

Француски коњак чоколадо закуска или гуска паштета. Само со него пијат кафе и пушат цигара. Добро за закуски соодветни цврсти сирење, овошје, маслинки. Измивам може сок од грозје, или минерална вода.