Мексикански вотка текила зошто сакаше целиот свет?

Видео: [BadComedian] - соголување Манила (директор верзија на преглед.)

Тоа CRT развиени и барања за алкохолни пијалаци, кои сакаат да му ја додели на легендарниот името "текила".

Првенствено, текила - пијалок како суровина за подготовка која може да се користи само сини агава.

Второ, на регулираните и процентот на алкохол во текила агава.

Овој мексикански вотка произведена во Халиско - е барем 51% плава агава алкохол плус други суровини (најчест опции - пченка и шеќерна трска).

Говорејќи на процентите во текила Агаве, вреди да се спомене уште еден вид на мексиканската вотка поврзани со премиум: премија текила направени од суровини без додавање на никакви други растенија, во прилог на сина агава. На етикетата на таков производ е обврзана да биде означен како "100% agava"Или"100% сини agava"Додека остатокот од текила, кои ние всушност ја гледаат во продавниците добива етикетирани како"Mixto"(Лед).

Видео: Се крие вистината за сува закон во СССР

Во прилог на ова "Глобал" поделба на првата класа текила и текила "за сите", постои категоризација на мексиканската водка врз основа на разликите во степенот на нејзината изложеност.

Младите текила без време етикетирани како "Joven", Како и дополнителни боја и арома агенти се користи за да се пренесат на соодветна боја и вкус.

Видео: 10 руски работи кои се тешки за странците

Најчестите - сребрена текила Сребрена (blanca / plata) и нејзиниот близнак обоено шема на бои - златна текила злато. изложеност мандат од овие видови мексиканската водка не е голем и е ограничена на само неколку месеци.

Текила се чува во буриња за околу една година, Мексиканците наречен одмори - «Reposado», но мексиканската вотка, која е "одмори" долго, околу 1-3 години, веќе се смета за стари и обележани како што се «А ejo». До 2005 година, и други видови на мексиканската вотка не постои, но за 10 години произведува текила е на возраст од повеќе од традиционалните максимум од три години - "дополнително на ejo"(Исклучително искусни, како што може да се погоди).

Секое од сорти на текила (тоа целосно зависи од способноста на вашиот паричник) може да се користи како главна компонента за подготовка на коктели. Имињата на класичен и докажани во текот на годините и илјадници рецепти партии се познати, без претерување, секоја секунда. коктели Tequila Sunrise, Маргарита, SANGRITA и текила бум служи во барови и ресторани низ целиот свет, и љубов за нив е изразена во јавноста дека сите нови рецепти со користење мексикански специјалитети се врз основа на овој класичен коктел. Покрај тоа, на мексиканската вотка лево на ресторан бизнис, и коктели се подготвени со веќе дома.

Но, во спомнувањето на текила можно само здружение - низок магацинот, сол и парче лимон или вар, кои го сочинуваат идеалниот компанија за силен алкохолен пијалок. Овој метод на користење на текила е нашироко се смета како традиционални и единствениот вистински, но самите Мексиканците не се толку строги за прашањето на "рециклирање" на националното наследство на алкохол. И ние не зборуваме за напредни од страна на американското кино пијат текила директно од голиот дел од телото (види, не е секогаш естетски префинета).

Мексиканците консумираат текила во врска со други традиционални производи, широко се користат во согорувањето на мексиканската кујна. Прво, текила се служи во тесни високи kabalitos вино очила, а во прилог на Лајмска донесе мал pod на огнени бибер чили. Целиот процес е инаку познат на сите, ако не и на животот, тогаш, повторно, од филмови: од надворешната страна на дланката, лесно рендан лимонов сок, се става мала количина на сол. Потоа, за да се постигне и освежувачки тоник (гаранција на мексиканската) ефект дегустатор Мексикански вотка треба да не само со раце сол лижат, но, исто така, да се јаде парче чили, а потоа голтаат "скрши" сите 50 мл текила. Снек сите вар или лимон - и екстатично во текот на следните неколку часа е загарантирана.