Вино alaverdi Kindzmarauli и неговите карактеристики
Cодржина
Вино Kindzmarauli - грузиски вино направено од Saperavi сорта на грозје. Неговото име го има добиено од страна на селото Kindzmarauli наоѓа во област Kvareli на Грузија. Според донесен во 2010 година во Грузија право, ова вино може да се произведува само на територијата. Ова значи дека виното Kindzmarauli произведен некаде надвор, а не вистински вино Kindzmarauli.
1 Грузиски вино - глобален бренд
Не постојат многу места кои се вградени во добро познат бренд и бренд производи. Добар природен вино - производ во кој се појавува на природата, на луѓето и на учителот. Природата дава грозје вкус и арома, луѓето се задржи традицијата на лозарството и винарството, и волшебник користи една и од друга страна, минувајќи низ сите својата душа, знаење, вештини и таленти. Вински бренд е добиен од ваков легура.
Дарила природата Џорџија медитеранска клима, додавајќи карактеристики и гламур кавкаските планини. Тешко е сега да се утврди она што беше во почетокот, винарството или лозарството. Едно е сигурно - традицијата на производство на вино, да го освои светот, тоа потекнува од Медитеранскиот регион, каде што грозјето апсорбира многу сонце, а луѓето се во состојба да се извлече од грозје на сонце и сето тоа чувајте ги на ладно и темно визби.
Ние препорачуваме да ја посетите
За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.
Историја на грузиски вино е различна од истиот антиката и богатството, како и на вино во Франција или Италија. Грузија не е инфериорен во однос на другите земји и во различни вина, кои станаа признати глобален бренд.
Грузискиот вина, како што Kindzmarauli, Akhasheni, Gurjaani, Tsinandali, Hvanchkara и многу други, станаа вообичаени во Советскиот Сојуз и Русија. Тие се сети благодарение на богатите и на нежен вкус исто време.
2 Вино Kindzmarauli Alaverdi и неговите карактеристики
Појавата на ова вино е поврзано со името на Сталин. Тој е роден во тешки времиња, во 1942 година. Копнеам за грузискиот Сталин донесе нова сорта на вино. Вино допадна лидер, и тоа почна да се направи на целата територија на Грузија. Виното е создаден од страна на античките технологија Kakhetian и уживаше не само Сталин.
Saperavi е еден од оние грозје кои се комплицирани, чуден, и непродуктивни сточна храна. Но, нејзините плодови имаат една разлика - сок од нив е насликан во богата црвена боја. Сите други видови на црвено грозје такви својства не ги поседува. Значи зависност од чувство Saperavi - каприз ѕвезда, зазема посебно место во соѕвездието грозје.
3 Спецификите на Alaverdi Kindzmarauli
Дел од културата и животот на грузиски вино се огромни бокалите - kvevri. Виното созрева во подрумите не се, и овие конусна керамички садови, закопани во земја. Овој метод на ферментација и созревање на вино под заштита на УНЕСКО како нематеријално културно наследство на човештвото.
Грузиски вино е различен од европските вина не се само садови и процесот на зрелост. Во Европа, вино, со цел да се запре процесот на ферментација на точни фаза, откако додадена на смола, и сега - страстен алдехид. Во Грузија kvevri додадена на кантарион. Грозје за производство на вино не е исчистена, а работи на ферментација заедно со коските, па дури и четки. Откако ферментација е фиксна во посакуваната фаза kvevri восок запечатени и закопани во земја. На површината таа се појавува само на вратот на садот. Од виното се на возраст од најмалку две години. Некои производители се прилагоди сатурација количина на вино, мора и неговиот состав.
4 Kindzmarauli и шопинг опции
Употребата на зборот во насловот на вино "Alaverdi" треба да се потенцираат припадност на овој производ на вековната традиција на грузиски вино култура. Alaverdi - враќање тост, кој традиционално се изговара во добри пријателски празник. Можеби тоа е вино тост е особено нагласена.
Во трговската мрежа, ова вино оди под брендот "Господин".
Производител - Грузија, Kakheti. Се претпоставува дека овие податоци се доволни за да се идентификуваат областа на производство на вино.
Најдете во трговија автентични вино од microzones, кој го даде своето име, тоа е исклучително тешко. Најчесто на полиците постојат шишиња вино расте во долината Alazani. Оваа проширена географија Kindzmarauli не влијае на неговиот квалитет. Можеби тоа ќе влијае на цената, која е утврдена од страна на престиж на автентични вина, но не значи квалитет. Alazani долина е најстарите центар на производство на вино и лозарство и вино од грозје се одгледува во долината, особено не бара рекламирање.
вино од Saperavi Таа се врти црвено semisweet. Поради ова вино е сосема природно, својата сила не е повеќе од 10-12%, и шеќер - 30-40 g / l. Нејзината боја е особено богата: тоа е рубин црвена боја со гранат. Дегустатори и познавачи на висококвалитетни вина тврдат дека Kindzmarauli мирис на презреани цреши, боровинки и зрели калинки. На непцето забележува кадифено мека, astringency, слатка цреша вкус, со вкус на BlackBerry.
Исто темно рубин боја има уште еден грузиски вино - Hvanchkara. Оваа црвено вино од грозје и Aleksandrouli Mujuretuli. Производителите исто така, го користат овој винско грозје јасно територијални прилог, Ambrolauri регион на Грузија. Hvanchkara врз основа на истата технологија како Kindzmarauli, што е, со користење на кантарион и каша. Сепак, ова ремек дело на грузиски вино вкус не е капина и малина, што е, аромата и вкусот на тоа неколку потенки од Kindzmarauli. Благодарение на прекрасните својства на виното Kindzmarauli беше доделена на меѓународната изложба на вино три златни и четири сребрени медали.
5 Како и со што да се пие Kindzmarauli
Ова вино има сладок вкус кој ја дефинира неговата комбинација со јадења. Тоа воопшто не е компатибилен со морска храна, но тоа е добро прилагодени за:
- јадења со месо, вклучувајќи ќебапи;
- сладолед;
- овошје;
- кекс;
- печење.
Оваа варијација е опремен со хармоничен употреба Kindzmarauli одредува нејзината релевантност во широк спектар на потрошувачите.
Пијат вино ладни, доза температура не треба да биде премногу ниска, нејзината оптимална вредност треба да се променат во опсег од 16 до 18 степени.
6 Како да се избере вино и да не се меша
Ако сакате да ја купите добар природен гроздобер вино, а не лажни, потребно е да се обрне внимание на следново:
- Етикета. Таа треба да содржи целосен опис на пијалок. Тоа треба да биде: точното име (било какво отстапување од точното име треба да ги алармира на купувачот), брзината на блендата, категорија, шеќер и алкохол, укажување на природност на вино (природни вино, да пијат вино, специјални вино, итн), ROSTEST икона код сертификационо тело идентификувани, ова вино, името на производителот со наведување на нејзината адреса, GOST, спецификации, годината на производство, извозникот.
- Прибор. Гроздобер вино мора да се продава во добра брендирани шишиња. На Тетра Пак кутии природни вино не се продава.
- Приклучок. Сите вина треба да се отвори спирален како плута е суштинска гаранција за квалитетот на пијалок. Вината наменети за долга изложеност, цевката се менува во текот на одреден период на време. Затоа, се распаѓа во рацете на производителите на плута зборува за несериозни пристап. Сепак, ова може да биде доказ за безгрижно, како да се пробие на плута и може да процесира уште од самиот почеток на оксидација на вредни вино. Тапи од гроздобер вина самите често имаат карактер на бренд атрибути: тие можат да бидат декорирани со амблем или логото на производителот. На цевката може да биде име на виното и година на култура.
- Цена. збор "фалсификат" секогаш поврзан со зборот "евтини". Сурогати производители се евтини, па лажни вино продава поевтини брендирани. Сепак, за фино цени вино може да се продаваат лажен, па затоа е подобро кога купување водич знаци и сложени правила, наместо еден од секоја карактеристика.
- Талог. Природни вина може да содржи талог мала количина на floc на дното. Буре вино како талог не е така. Сепак, тие се земе во предвид никаквеци и тоа може да имитира како снегулки. Предупредувачки знак е премногу големи количини на талог.
- Место истури вино. Ако вино не е местото каде што е направен, а потоа го наведете изворот на гроздобер категорија не можеш. Дури и ако тоа е направено од страна на сите правила, а потоа се транспортира во цистерни, често е фактор во намалување на вкусот на виното.
- Вкус и вкус. Букет, вкус и пријатен вкус е само за природни вино. Се разбира, дегустација на вино веќе купена нема да ги врати парите потрошени за него, и нема да ја крене расположението на знаејќи дека сте биле измамени. Но сепак вреди да се осигураме како пијалок, пред поднесување на масата.
Вештачки прав вино, како по правило, многу засладени пијалоци. Бојата може да бидат различни, но повеќето од нив се лесни освежување. Мирис од шишето може да биде многу примамливо, но виното мора прво на сите да мириса на вино и грозје, од кои е направен.
Сите правила за избор на добро вино може да се избегне несакани последици по нивното здравје, како и, уште поважно, ќе ви помогне да не се расипат одмор за себе и за своите гости.
- Белоруски винарите успех во Италија
- Onishchenko: грузиски вино може да се врати на руски
- Како ќе се вратат грузиските вино во Русија? - 2 ч.
- Грузискиот вина
- Познатиот вино Mukuzani?
- Руската винари треба да го признае вино со храна
- Убаво вино Tsinandali
- Омилен вино Сталин
- Полу-слатко црвено вино
- Како ќе се вратат грузиските вино во Русија?
- Како да се готви (готвач) mulled вино дома
- Како да се подготват kahetinkoe вино?
- Како да се избере Грузија црвено вино?
- Пријателски турнеја на Источна Грузија
- Џорџија лиши Русија на правата на брендовите "Tsinandali" и "Hvanchkara"
- Грузиски вино "Ojaleshi"
- Грузиски вино "Akhasheni"
- Грузискиот вина
- Mukuzani вино - еден од "визит-карта" на грузискиот вино
- Вино Kindzmarauli: Како да се направи разлика лажен
- Грузискиот вина: имиња, особено на историјата на производство на вино во регионот