Како да се готви суво овошје компот

Студената зима и пролет, кога понудата на витамини во човечкото тело лошо poistoschilsya, во вистинскиот момент ќе мора да компот на сушено овошје - пијалок познат уште од детството, веројатно сите. Што е тоа добро за? И тоа е она:
1) компот на сушено овошје често е многу повеќе корисни свежо овошје купени во продавница во зима, како веројатноста дека убава странство јаболка не се третира без wormholes да се спаси презентација што е можно подолго, е многу мал. Сепак, внимание! - сушено овошје, исто така може да се третира со посебни супстанции за нив особено прекрасен поглед се направи. Во принцип, тоа е најдобро да се соберат плодовите од својата градина, но ако таква можност не, тогаш купување на сушено овошје во продавница или на пазарот, плаќаат поголемо внимание на збрчкана, непривлечна, не и најубава - веројатноста дека тие не се обработени, многу повисока од оние суво овошје, кои изгледаат како со слики уста поење.

2) задушени овошје совршено нормализирање на варењето на храната, а со промена на неговите состојки. Може да се добие различни ефекти од лаксатив (суво грозје, сливи, итн ..) за фиксирање (круша).
3) задушени овошје е присутна добро и витамини може да се користи не само за нормализирање на варењето на храната, но исто така и студ.
4) И, се разбира, еден од позитивните својства на компот на сушено овошје е тоа што има силна арома и вкус и може да се користи и како затоплување и безалкохолни пијалоци во секое време од годината.

Видео: Како да се направи компот на сушено овошје

Кој не треба да компот на сушено овошје?

Задушени овошје покажува речиси сите, земајќи ги во предвид индивидуалните околности. На пример, луѓето кои се алергични на било овошје, треба едноставно да се откаже или да го промени рецептот на задушени овошје во друг. Ако се плашите од калориите, не додадете на компот на сушено овошје многу шеќер - Сепак, тоа е важно за сите, не само за оние кои се брзо стекнување на тежина: голема количина на шеќер во производ корисни витамини апсолутно нема со ништо.

Класичен рецепт за задушени овошје

Компот на сушено овошје:
- 3 l вода-
- 200 g yablok-
- 100 g chernosliva-
- 50 g kuragi-
- 50 g grushi-
- 300 гр шеќер peska-
- малку лимонска киселина или сок од лимон.
Суво овошје миење и впие во топла вода претходно prokipyachonnoy за 15-20 минути. Во меѓувреме, се стави на оган тенџере со 3 литри вода и да чекаат додека не зоврие. Понатаму наизменично потопи плодовите врела вода: прво јаболка и круши, но по 30 минути, кајсии, сливи, и лимонска киселина со шеќер. По 30 минути, отстранете ја компот од топлина и нека пијалак.

Видео: Како да се готви задушени овошје! А едноставен рецепт фотографии Супер видео одговор

Нијанси на готвење вкусни компот

суво овошје

1. Кук компот под капакот затворен.
2. По готвењето, завиткајте ја тавата од компот во нешто топло и овозможи на пијалок да се кандидира за неколку часа - така се уште поинтензивен овошни вкусови компот!
3. За да ја зачувате максимум хранливи материи, го користите следниов рецепт готвење компот на сушено овошје: овошје избрани од вечер до јамка, се мие, се става во тава однапред prokipyachonoy млака вода и се остава до изутрина. Ставете го садот во утринските часови со овошје и течност на оган, донесе до вриење и да ги отстрани од топлина. Следниот, ние може да инсистира само компот за неколку часа и можете да уживате во вкусен и здрав пијалок!

4. шеќер компот може да се замени со мед, само се вари тоа не е потребно! Мед се препорачува да се додаде на сок, кој веќе е отстранета од оган.

Рецепти од суво овошје компот од различни

Компот од суви кајсии:
- 1L вода-
- 300 g kuragi-
- 100-120 g на шеќер.
Кајсиите состави и рамна. Вода во тава до вриење, ја истурам во својата шеќер и се вари додека целосно раскинување. За оваа вриење сируп изостави од кајсии и се готви за 6-7 минути. Потоа го исклучите топлина и пијалак компот споделите.

Видео: компот на сушено овошје и јаболка рецепт за тоа како да се готви вечера дома класичен брза вкусна

Невообичаени компот со суви смокви:
- 500 ml вода-
- 100 g inzhira-
- 50 g kuragi-
- 50 g chernosliva-
- 50 g izyuma-
- 2 лажици црвена vina-
- 2 лажици шеќер.
Сушен Вратете го садот, се мие, истурете ги со шеќер, се покрива со вода и оставете да отстои половина час. Во готовиот компот истурам вино. Служат ладни.

Компот со chernoplodki:
- 2 литри. вода-
- 300 g аронија ryabiny-
- 200 g yablok-
- 200 гр шеќер peska-
- 15-20 g на суви лисја estragona-
- неколку гранки на сушен пеперминт.
На вода и шеќерен сируп се подготват течност. Во врела сируп изостави Роуан плодови и јаболка - ги готви за околу 15 минути, а потоа додадете на нане и тарос и се готви за 5 минути повеќе компот Овој пијалок се однесува на тоник, и да се намали притисокот. Да му служи разладено со коцки мраз.

Компот од сушени круши:
- 1L вода-
- 200 g grush-
- 100 гр шеќер peska-
- 1 g на лимонска киселина.
Круши исплакнете со топла вода, а потоа додадете 1 литар ладна вода, се стави на оган, донесе до вриење, намалување на топлина и врие за уште половина час. Потоа додадете шеќер пијалаци, и лимонска киселина, и се промешува, се чека до распуштање на сите crystallites. Следна, отстранување на компот од топлина и оставете го да отстои додека не се излади.
Компот од сушени круши дополнета со шипка:
- 2 литри вода-
- 50 g grush-
- 50 g shipovnika-
- 3 лажици шеќер.
Поминете, се мијат овошјето и пополнете ги со топла вода за 15 минути. Во суд донесе да зоврие два литра вода и додадете го на пареа круша и шипка - донесе до вриење повторно. Во врела компот, се додава шеќер и да чекаат додека не се раствора. Потоа отстранете на пијалок од оган, нека седат за 30-60 минути, а служи!