Прочитајте повеќе за пијалок
Како по правило, многу љубители на вкусни алкохолни алкохол имаат тенденција да се најдат некои необично овошје или ретки лековити билки, на кој може да се направи една интересна пијалок. Но, често се случува, дека во извршување на нешто необично, ние не забележите други одлични карактеристики кои се буквално до нас. Еден пример е суво овошје ликери направени на светлина, вотка или алкохол. Веднаш треба да се спомене дека тоа ќе биде околу два различни видови на овошје:
- Суви кајсии и суво грозје, кои повеќето од нас имаат тенденција да се купи во продавница или на пазарот.
- Сушени јаболка, круши и други плодови, кои растат во секоја градина. Тие можат да растат се допаѓа и да се купи во било супермаркет.
Подготовка на инфузија на суви кајсии и суво грозје
Во повеќето случаи, по слична на себе пијалок во еден дом пијалак се применува, сила на која е 40-50 степени. Па, се разбира, сушено овошје: кајсии и суво грозје.
Корисни информации! Треба да се напомене дека овие сушено овошје не се само вкусни, но исто така е многу корисно за здравјето на луѓето. Суво грозје содржи фолна и аскорбинска киселини, како и рибофлавин. Kuraga е извор супстанции како што се каротин, калиум, фосфор, и разни органски киселини. Покрај тоа, таа има витамин Б5. Покрај тоа, тие се богати со природни шеќери, кои се корисни, за разлика од шеќер, кој се произведува во фабриките на трска или репка.
Видео: Херб на сушено овошје. Рецепт, дома-запарвам
Неопходно е да се земе во предвид фактот дека тоа е неопходно да се избере само квалитетот и целиот суво овошје. Фактот дека дури и мала количина на оштетените плодови суво грозје или суви кајсии може да предизвика значително влошување на квалитетот и вкусот карактеристики тинктури.
процес
Значи, се разбира готвење. Рецептот е многу едноставен. Прво што треба да ги собереш на сад, по можност стакло. Наполнете го со суво овошје за тинктури, околу една третина од волуменот. Други потребни се прелива пијалак (соодветен квалитет вотка или разреден до 40-50 степени тврдина алкохол). Имајте на ум дека кога пијалок ќе инсистираат на тоа, суви кајсии и суво грозје малку отече.
инфузија период е 14 дена. Препорачливо е да ја напушти сад во плакарот или други слични затворен простор. Потоа, тинктура мора да прецеждам преку газа или друг материјал. Потоа можете да се прелива пијалок во шишиња за чување, не заборавајте нивните добри плута.
На овошје во градината
Значи, во овој случај, ние ќе ги искористиме во основа на овошје кои зреат во речиси секоја градина или во земјата, а со тоа и достапна за секого. Ќе ви треба:
- Сушени круши, цреши и јаболка - за '25
- Сливи - '25
- 2 литри вотка.
- 150 g на мед.
- За половина грам мелен ѓумбир и цимет.
- 1 g на земјата каранфилче.
- Неколку црни грашок allspice.
- 2 залив лисја.
Пред да се стави суво овошје во стаклен сад (по можност голем шише или тегла), тие мора да се сече на мали парчиња. Тогаш сите се прелива вотка, а потоа да се изврши притисок за 15-20 дена. После тоа можете да го додадете како резултат на пијалок и Леќата мед во износ што е наведено во рецептот. По додавање на нив, треба да се стави на шише за кисна во текот на истиот период. Потоа тинктура од сушени плодови мозоци, се става во посебен шише и го стави во затворена положба за складирање. Патем, тоа е подобро да се чува на температура под амбиент.