Како да се направи домашно вино од сок од јаболко?

Видео: Вино сок од јаболко едноставен рецепт

Куќа вина се особено вкусна, и зошто тоа е толку ценет од страна на многу, поради нежноста на вкус и богатството на свежа арома. Особено популарни вино, изготвен врз основа на сок од јаболко, кој може да се пофали божествено слатка арома и неверојатен вкус, додека се исто така корисен производ, освен ако не го злоупотребуваат.

Јаболка - навистина вредни и корисни производ во пулпата и сок, кој содржи многу корисни витамини и минерали за нашето тело, која perekochovyvayut вино. Готви вкусна пијалок може да биде од најпознатите едноставни состојки, лекување по добредојде на гостите, или уживање во себе голтка по голтка, затоплување вкусна вино со одличен суптилни јаболко мед арома, во вечерните часови.

Сок од јаболко вино

Пред готвење вино е потребно да се подготват сите потребни состојки за вино суровини. Овошјето мора да биде од 10 килограми. Неопходно е да се запишат на вино само дека е зрела и свежо овошје не podedennye црви не се скапани. Секако сите јаболка мора да бидат од ист вид. Јаболката мора темелно да се мијат, по сечење ги на половина. Поради недостиг на горчина мора да се отстранат јадра на јаболка, заедно со семиња. Потоа, треба да се излезе на намалување половини на сок од јаболко. Ова е најлесно се прави со соковник или употреба на печатот. Исцеден сок се става во стаклен сад со капацитет од 10 литри. После тоа, потребно е да се прелива во резултат на сок од јаболко половина килограм шеќер и промешајте за да се раствори шеќерот целосно. Потоа, садот се покрива со газа и се резервирани за три дена, со цел да ферментира сок добро. Во текот на ферментација на површината на течноста пулпа е формирана на дното на концентрати на сок. Мора да се отстрани пулпа, додадете шеќер.

Потоа, сок се истури назад во голем сад и една чаша опфатени со печат на вода. Можете да го купите во било која голема продавница, ја задржи водата е специјален најлон покритие, кој е поставен во стаклена цевка и.

Ферментиран сок со шеќер е еден месец да се шета. Вреди да се напомене дека во овој производ е апсолутно никаков квасец, вино е апсолутно чист и природен пијалок.

Со цел да се разбере како виното е подготвена, што треба да се погледне на меури. Кога ферментација меурчиња постојано ќе се појави на површината, кога тие не би - производот престанал да талкаат. После тоа, капацитетот може да биде средена на ладно место, како што подрум или подрумот, за вино веќе инсистираше, но пиењето тоа веќе може да се ужива чисти и природни дејствија јаболко вкус.

Алтернативни вино рецепт

За овој рецепт користи неколку други состојки, па вкусот ќе биде различен од горенаведените рецепт за јаболков сок вино.

Вино земени пет чаши сок од јаболко свежи, исто така, треба една чаша сок на планината пепел, и 2 кг шеќер.

Сите состојки треба да поврзете и добро се меша додека не се изедначи конзистентност. Пепел сок понатаму открива вкус на јаболко вино, давајќи му на целиот куп на необичен вкус и арома. Овие две сокови се совршено во комбинација со коктел, што претставува буквално експлозија на витамини, добар и одличен вкус.

Како резултат на течност треба да се става во чист сув сад и се покрива со капак газа, оставајќи неколку дена, а по priladit цевки за враќање на јаглерод диоксид се ослободува за време на ферментација. На крајот на цевката за пареа мора да се намали во вода. Во оваа состојба, виното мора да биде најмалку два месеца, за да и сегашноста, и стана вистинска домашно вино.

Третиот рецепт вино

Трето рецепт вино содржи 20 грама квасец, една лажица цимет, 1,5 килограми шеќер, и две лимон.

Видео: јаболковина. Вино од јаболко сок од концентрат

2 килограм јаболка сече на парчиња и се прелива 4 литри врела вода, добра дробење топ нешто тешка. Под притисок на течноста се чуваат до 4 дена, како резултат на сок се филтрира и се поврзува со останатите состојки и се остава да ферментира. По дипломирањето пијат меша и се внесе за уште три дена. По сок е потребно да се исцеди и се прелива во буре на дрво за другите инфузии и простор за шест месеци. После тоа, тоа е веќе возможно да го преуредите на ладно место да уживате во богатиот вкус на свежо јаболко, лимон и цимет, кој додаде специјални забелешки вкус.

Куќа вина секогаш ќе биде сакан, благодарение на својата природност и добар вкус. Бидете сигурни да се обиде својата рака во дом за производство на вино, тоа е толку убаво зимата вечерните часови за да уживате во вкусна домашно вино, или да ги третираат гостите, гордо изложување на табелата.