Како да се направи шампањ од постариот дома

Видео: Elderberry вино дома

Видео: Направете кул пијалок направен од elderberry цвеќе за целото семејство или Детско шампањ 2 дена

Шампањ од бозел, готви дома, не само што има прекрасен вкус, но исто така придружени со корисни својства. Elderberry - вистинска природна подарок содржи во својот состав аскорбинска киселина, рутин, танини, каротин и голем број на органски киселини. Тоа е преку овој состав пијалок е многу корисно за здравјето. Цвеќиња elderberry, кои се главната компонента на домашните шампањ, најдобро е да се соберат во мај, во текот на врвот на цветни.

Рецепт за бозел шампањ

За да добиете неверојатни шампањ од постариот дома, треба да се подготват сите потребни состојки:

• 30 inflorescences elderberry;
• 10 литри вода (по можност пролет);
• 1.3 kg бел шеќер;
• 15 g на лимонска киселина.

Видео: Како да се направи GIROSKUTER дома! Како да се направи hoverboard дома

техника шампањ готвење на старец во домот прилично едноставна и вклучува само неколку чекори:

1. Соберат 30 inflorescences бозел. За жал, употребата на inflorescence купи во аптека, не е пожелно поради тоа што е важно да се имаат свежи пупки, не се суши, така да не треба да се мрзливи и се соберат себе inflorescence за време на цветни бозел.
2. Шише или вода истури банки.
3. Заспие сите шеќер и добро промешајте за да се раствори шеќерот целосно.
4. На добиеното шеќерен сируп истури бозел цветови, се меша, така што тие се целосно покриена со вода.
5. Како резултат на составот е додаден лимонска киселина и повторно предизвика.
6. Или шише банки во близина, но не сосема. Содржината е префрлен во еден простор со кул температурата во текот на ноќта и да се започне процесот на ферментација.
7. По првите знаци на содржината филтрирани ферментација, отстранети бозел inflorescence.
8. Филтрираниот течност се истури во шишиња и префрлени на ладно место, исто така може да се стави се во фрижидер. Важен услов е почитување на температурата, па температурата во просторот каде што садот е ставен со шампањ, не треба да надминува 4 °.
9. Кул шампањ треба да застане за 40-50 дена.
10. Како шампањ содржи јаглерод диоксид, поголем број на заболени од својот притисок голема мера може да го зголеми капацитетот и се кршат, а понекогаш и тоа не е препорачливо да го отворите капакот, чување на воздух.