Што е трпезно вино се произведува и се користи?

Подвидови се жолта вино производи. Тоа вклучува специјално оксидира маса пијалок од бело грозје на јужниот регион на производство на вино. Типични претставници - Француски жолта вино од одделот Јура, некои ерменски вино, вино Tokaj роден во Унгарија, како и јадење шери.

Од страна на посебна категорија се Imeretia и Kakheti вино производи од Грузија.

Тие имаат антички начин на готвење, која не се менува од година во година. Е вино како бело и црвено грозје.

Тоа може да се припише на производи за јадење на производство на вино, а некои газирани пијалаци. Тие се произведени со воведување на вишокот на јаглерод диоксид во виното. сорта на грозје игра клучна улога во производство на шампањ.

Ние исто така треба да се нагласи и група како вино материјали. Од страна на метод на производство, како и дестинацијата се класифицирани во сува и winematerials nedobrody. Тоа може да биде суво бело вино материјал (шери, мешање, коњак, маса, шампањ) и црвена (што се користи во производството на маса и пенливи вина).

3 Корисно и терапевтски својства

На корисни својства на алкохолни пијалаци е познат уште од античките времиња. Вино, додека игра важна улога. производство на вино производи олеснување на замор и исцрпеност, тон, подобрување на дигестивниот процес. Овој ефект може да се постигне само ако се консумира алкохолен пијалок во умерени количини.

Целосно природен состав - ова е карактеристика, благодарение на кои постои вредност трпезно вино производи. Во сите видови на алкохолни пијалоци во секој случај не е дозволено да се воведе ваше состојки како што се шеќер и алкохол. Исклучок може да биде само јадење шери и шампањ.

Трпезни вина има бактерицидно квалитет, бидејќи сите гнилостните бактерии и патогени кога објавен во пијалок веднаш убиени. Ова вино е производ киселост е доста блиску до желудникот сок, затоа подобрување на варењето на храната. Киселина рамнотежа во телото е сосема нормално поради содржината на трпезно вино и минерални киселини.

Употребата на трпезно вино производи во умерени количини значително го намалува ризикот од срцеви и васкуларни болести. Антиоксидант кој се наоѓа во вино, малку се намалува коагулација на крвта. Виното е исто така се користи како седатив, но тоа не е препорачливо да го користите секоја вечер.

производство на вино производи се стимулира лачење на плунковните жлезди и помага во развојот на гастричната сокови, зголемување на апетитот. За оваа причина, прекумерна тежина и зголемена киселост на желудникот се контраиндикации за употреба на вино. Не е пожелно алкохол и во болести на бубрезите и црниот дроб, чир на желудникот, панкреатитис, гастритис и други хронични заболувања.

Колекционерски и класично духови бараат специјален третман, бидејќи на времето на изложеност. За да го отворите шишето, тоа е прифатено користат спирален спирален (Пирс преку приклучокот не се препорачува). Бело вино е отворен непосредно пред употреба, црвено - 30 минути.

До денес, во кујната не е толку ограничен од правилата од пред неколку децении. Тоа е поради оваа причина дека главните фактори при изборот на пијалок за вечера се начин на готвење и Леќата се во него. Благодарение на експерименти во избор на вино производ на одредена антена може да се најдат специјални и омилена формација.

Црвениот маса тоа е најдобро да се комбинираат со сите јадења со месо и pilaf. Вкусот бело е посоодветна кога се користи риба, а суви и полусуви - за зеленчук јадења. Треба да се напомене дека на слатка храна дава суво вино кисело вкус.

Грузискиот вина се различни од остатокот на методот на локалното производство. Во оваа земја, добиени уникатни сорти на грозје кои може да расте само во одредена област. Грузиски вино се смета за бисер на Kakheti пијалок.

Исто така потребно е да се изолира и Кримската вино. Производство на вино во овој регион се развива уште од античките времиња Chersonesus и царството Босфорот. Од најпопуларните Кримската трпезни вина: "Ркацители Количество" (Бела), "Каберне" и "маса Alushta" (Црвена) "Хераклеја" и "Мускат Alkadar" (Пинк).

избор на вино е огромна. Соодветна храна и добра компанија ќе заличи на која било од семејството или празнична вечер. Шише трпезно вино од колекцијата ќе биде соодветно во секоја ситуација.