Мекларен и Аделаида

Јужниот дел на предградијата во Аделаида (Аделаида) во близина на северната граница на долината на Мекларен (Maclaren Вале), горд на својата посебност вински регион, кој некогаш беше дел од Јужна Vales. Да почнеме со најстарата лозје во Јужна Австралија. Џон Reynell (Јован Reynell), по кого е именувана Шато Reynella, засадени првите лозите во 1838 година беа на премија, и зачувани подземна визба е еден од највредните моштите на австралиските вино суво црвено вино и збогатена Reynella за многу години. Денес тоа е седиштето на речиси истиот, стар компании - Томас Харди & Сина (сега дел од еден од најголемите австралиски вино компанија BRL Харди) со винарската визба Tintara, купени од страна на Томас Харди (Томас Харди) во 1850 година

Под природни услови за грозје тешко може да биде подобро отколку во крајбрежната зона - тесен појас помеѓу сртовите на планината Возвишени и морето. Обично, количината на врнежи е доволно, топли лета, но не и сензационен, протокот на воздух е спречен од замрзнување, а жетвата на прифатлив кул. Во некои лозја дури и имаат големо искуство во одгледување на Совињон Бланк, благодарение на ниските приноси клонови.

Мекларен се чувствува сигурен благодарение на извонредниот и привлечни црвени вина од Шираз, Каберне Совињон и им се приклучат подоцна Мерло, се совршено се манифестираат во рацете на производителите, како што Чапел Хил, на Слоновата Arenberg, Pirramimma, Tatachilla, Wirra Wirra и Вудсток. ROSEMOUNT произведува тука Balmoral Шираз. Penfolds добива многу на грозје за неговите многу kulazhey и винарска визба Едвардс & Chaffey (порано Seaview) работи како филијала на Southcorp. Clarendon Hills, Fox Creek пладне и се покажа дека Мекларен долина вино може да достигне ниво култ (и може да содржи висок процент на алкохол). Coriole и Kangarilla патот покажа дека палета оценки може да се прошири со Sangiovese и Zinfandel.

Но, денес винарите свртуваат своето внимание главно на кул подножјето на планината Јужна Возвишени на север и исток. Лозови насади се водат на север да се дојде до источниот ридови, Eden Valley, оставајќи ги настрана ридската област помеѓу Clarendon и Стирлинг, кој го одвојува Мекларен од Аделаида Хилс.

Кул долина Пикадили на планината Возвишени беше окупирана во 1970 година. Krouzerom Брајан (Брајан Croser) со винариите и Petaluma Bridgewater Мил под лозницата Шардоне, кои потоа беа нови во Австралија. Денес Низ ридовите источно од Аделаида брзо покриени постојки во одговор на деловната политика на мешање на вина со локации кои се наоѓаат во кул клима. Но само мал број на индивидуални производители им беше дозволено да се изгради винарија во близина на источниот предградијата на Аделаида.

Картата е прикажан во детали на југо-западниот дел на Аделаида Хилс. Во северниот Gumeracha лозја околу доволно топло за зрее Каберне и Шираз, но основните квалитетот на речиси сите вина од Аделаида Хилс - нивните карактеристични пригушени киселост. Хоризонтална линија во висина од 400 m претставува ознака граница, освен за својот северен дел. На големи надморски височини, времето може да варира значително не само од Мекларен, но исто така и на повеќето од Аделаида. Има постојано место на сива магла, пролет мразови и студени ноќи, дури и во текот на летото.

Видео: Ф1 1993 Аделаида - Аиртон Сена Летечкиот КРУГОВИ | Мекларен MP4 / 8

<

Четири од најпопуларните вина произведени во областа на Аделаида Хилс (иако угледот на Пино Ноар се уште е на високо ниво). Во долниот ред се две особено важна црвено вино Мекларен долина. Овој горд регионот останува " 'рбетот" Eileep, иако малку "месо" може да дојде од долина Клер.

Видео: rFactor 2 - Мекларен Mp4-6 @ Аделаида коло (Rf2)

Лозја во Petaluma Пикадили долина во Аделаида Хилс - едно од најстарите во Јужна Австралија. Потоа, оваа прекрасна, релативно ладно област стана предмет на внимание на многу приватни инвеститори. Само во одредени добро изложени падини, де ризикот од пролетта мраз е релативно мал, тоа е можно да расте грозје.

Оваа област е излади доволно за да се обезбеди дека производители на пенливо вино материјал. Покрај тоа, зад него, еден од ретките во Австралија, основана на угледот на извор на живи мирисна вино Совињон Бланк, произведени во согласност со вкусови Шо&Смит, Џеф Weaver и Nepenthe. Дури и Шардоне може да биде слична на Совињон со арома на свежо нектарина и флексибилна структура. Со текот на времето, Пино Ноар е исто така чекаат за успех, доказ за тоа - Henschke, со пополнување на неговата Giles Lenswood.

А неколку милји на исток не е премногу добро познати, но брзо растечки лозарски регион, кои продолжуваат да се произведуваат еден вид на солена вино. Langhorne Крик - е длабок слој на алувијална почва, која кон крајот на зимата намерно наводнува вода реката Бремер. Bleasdale - името на најпознатиот лозје, поставена од страна на Френк Potts (Френк Potts) во 60-години. XIX век. Потс сечат гигант црвено гумени дрвја, кои се одгледуваат во длабока почва, ги исеков, и направи дрвени лина, јахти и пијано. Денес оваа област е буквално окупирана од страна на големите компании во извршување на неговата мека, нежна, обвивна Шираз и Каберне.

Топли и отворени meanoa Мекларен Вале, каде razmeailos повеќе од 40 винарски визби, нуди големи области за нови лозови насади. Во принцип лозарството се развива многу поинтензивен отколку на копно рекултивираните од Аделаида Хилс.

Видео: Пат за Јужна Австралија - Аделаида, Barossa долина, Мекларен Вале