Зошто е толку популарна шампањ брут?

Не е изненадувачки, тоа беше во Франција овој пијалак е омилен. Францускиот тврдат дека оние кои често го користи пенливи вина, се целосно способни да се оцени сите на нивниот вкус карактеристики. Таквите луѓе се одлучат за чиста и поканува мирис брут.

Побарувачката за производот во последниве години во Русија се зголемува, а тоа се должи на развојот на винската култура, појавата на повеќе гурмански. За луѓето кои пиење шампањ многу ретко, најверојатно пристап semisweet пример. Меѓутоа, за да знаете вистинскиот вкус на пенливо вино ќе биде можно само благодарение на Brut во која забележува на грозјето не е прекината премногу сладост.

3 функција пијалок

Главна карактеристика на брут шампањ - нејзината сувост. Како дел од мала количина на шеќер алкохол, и нивото на алкохол концентрација премногу ниска, тврдина е од 9 до 13% по волумен. Слатка сорти на пенливи пијалаци за тврдина се до 19% вол.

Производ се класифицираат во согласност со содржината на шеќер.

Се верува дека природност пијалокот потврди шеќер не е поголема од 0,3%. Екстра-брут Шампањ одделение со уште поголема концентрација достигнува 0,6%.

Лица кои се обидуваат ова шампањ за е веројатно да го цениме класичната верзија за прв пат. нивото на шеќер во него може да се разликуваат (0,6 - 1,5%).

Производителите на производи се многу, но можете да го купите во сосема разумни трошоци. Одлично јаболко вино вкус и вкус жиг Brut "Abrau-Durso" "Кралскиот гроздобер" со долги преостанатиот гас.

Меѓу луксузни брендови на пијалок познавачите често преферираат производи направени од страна на куќата тргување "Хенкел". Таа открива парична казна мирис, вкус има овошен цитрус и тон.

Негативното влијание врз процесот на формирање на пена може да има детергент. Затоа, вино стакло, додека за перење потребно неколку пати да се измијат, а потоа избришете со сува крпа или крпа платно.

Кога понудата на пијалок не треба да биде целосно исполнет стакло. Вообичаен полнење вино чаши за шампањско за 70% од вкупниот износ, ако понудата е во чаши за црвено вино, е 30 - 35%.

процесот на ладење е побрзо во кофата е дозволено да додадете 2 лажици. l. сол или минерална silnogazirovannoy 1 чаша вода. Во отсуство на посебни корпи шише е ставен во комора за ладење на 3 часа.

Пред употреба, па дури и најскапите, брендирани алкохол, треба да се има на ум дека постојат правила на неговото доставување. Ова исто така важи и за шампањ брут. Ако дејствува во согласност со упатствата, ќе бидете во можност да уживаат во пијалок во целост, да се чувствуваат сите нијанси на вкус, мирис. Хранење треба да се врши на следниов начин:

1. Разладеното шише треба да се излезе на корпата или фрижидер, како и потребата да постапуваат претпазливо, не се обидуваат да се тресат.
2. Држете го шишето во левата рака и десната рака отстранета nadprobochnik, myuzle. Во процесот на приклучокот да се задржи на левата рака со палецот.
3. Следно, садот е испратен од себе и тоа е склон да се формира агол од 45 °.
4. на отворање шампањско Ние треба постепено да се одвлече на приклучокот на левата, а потоа на десната страна.
5. Штом плута надвор, треба да биде на палецот малку го навалите накосо.

Ако сакате да пијат вкусна пенливо вино, тоа треба да се напомене дека при отворање или во секој случај не може да се пука затка. Ова го промовира побрз испарување на течен гас, а вкусот стане помалку интересен шампањ и заситени.

Налеваш пијалок, во согласност со правилата на добрата форма на прво место треба да биде исполнет со жените очила, а потоа мажите. Во една чаша шампањ полека се истура, браздичка треба да бидат насочени во еден агол на ѕидот на стакло вино. Кога течноста се истури директно на дното, тоа придонесува за подигање на пена во форма на капи, и шампањско вино стакло истури по работ.

Неприфатливо е да се пие шампањ бела или црвена одбојката или голтки. Прво што треба да дишам неговата арома, вкус малку, а потоа да му се восхитуваат на изгледот и го вдишуваме, полека.

Carvery бела брут нагласува вкусот на пилешки гради, варен без овошје сос во двојна котел. Brut може да се комбинираат со свинско, говедско и телешко месо, тоа оди совршено под стек. Пијте добра надополнува неаполската пица, тајландски храна.

Погодно олицетворение издавам свежо овошје, овошје пудинзи и орев колачи, некои пити, сладолед со метеж Бери, шербет. Главен услов за десерти нивниот состав не беше лимон, портокал, кафе, чоколадо и други состојки кои имаат претерано изговара вкус.

Brut шампањ има голем број на предности. Веднаш ние не може да се препознае во него на шармот на пенливо вино. Сепак, тоа е недостаток на шеќер ви овозможува да видите уникатен и префинет вкус на грозје од најдобрите и најпознатите ексклузивни сорти.