Што пијат шампањ

Често свеченостите не можат да сторат без пенливо вино - шампањ.

Пријатен вино дава одмор забава и радост. Но, со цел целосно да се чувствуваат потребно е благородна вкус на пијалок да го изберат правото закуски на шампањ. Впрочем, не сите производи се во комбинација со него.
Но, со цел да се добие одговор на прашањето, што храна може да се служи со шампањ, а кои не се во вредност од дознавањето за видови на вино.

А сорта на пенливо вино

Постои голем избор на вина. Неговата класификација зависи од сортата на грозје и годината на нејзиното стекнување, на нијанси во производството и содржина на шеќер. Вториот фигура, исто така, влијае на вкусот на виното.
Следните видови на шампањ:

1. Brut природата - најскапиот на претставниците на пијалок. Се произведува од избрани сорти грозје. Виното не содржи шеќер, како вистинските познавачи на шампањ веруваат дека тоа ќе го уништи на пијалок. Но, останува остаток на шеќер. И најчестиот се разгледуваа Brut, содржината на супстанција која не е повеќе од еден и пол проценти.
2. Следниот тип на шампањ - полу-сува пенливо вино. Содржина на шеќер е од 1,7% на 3,5%.
3. Произведуваат полу-слатки и слатки сорти на пијалок. Шеќер во него од 33 до 50 g на литар.

Во зависност од видот избран, и снек на шампањ.

Закуски за брут шампањ

брут шампањ снек, многу заинтересирани. Но, одговорот на ова прашање е, чудно е доволно, е многу едноставна - бонтон скапи сува пенливо вино пијалок со кавијар. Тоа е подобро да се користи црвена кавијар слаб солење.

Во последно време стана мода да се пие брут суши со ѓумбир и Васаби со соја сос.
Не го расипе вкусот на пијалокот и јастог, пржена риба или патка месо.
Но, тоа е вреди да заборавиме дека мезе за шампањ суво пенливо вино не толерира додавање на сок од лимон или оцет. После една ваква комбинација останува непријатен вкус.

Садови за полусуво вино

Одговор од снек полу-сува шампањ, банални - црвена кавијар, canapés со сирење, особено во комбинација розова различни морска храна.
Може да се пие со салати, но тоа не е подобро да ги пополни со мајонез. По употребата на овие производи може да почне да боли стомакот.
Пијте вино и ореви, бадеми, маслинки, крекери.
Големата бела месо варено или печено Турција.
Деми-сек шампањ оди добро со плод. Снек шампањ може да биде послужавник на ананас, круша и праска. Добро решение - ладни диња топки. По тие пијат станува интересен вкус.
Се вклопуваат и овошје курва.
Во Италија тоа обично се служи брут пица.

Што да се пие слатка шампањ

Semisweet шампањ мешавини совршено со познатиот француски деликатес - паштета од патка. Компатибилност пијалок или патка и гуска паштета разлика се должи на богат вкус и црниот дроб киселина вино.
Совршен за полу-слатки шампањ, јагоди и крем, и разни Бери торта. Оваа храна се смета дека се повеќе аристократски.

Што да се пие вино

За десерт пенливо вино се служи со сирење, крем brulee, сладолед без полнила. Можете да имаат различни Sorbets, пудинзи, овошје, колачи.
Не заборавајте дека не можете да користите јадења каде што има кафе, лимон и друга храна со силен вкус. По овој вид на храна вкус на вино се менува на полошо.
Значи одговорот на прашањето "Што да се пие слатка шампањско" е очигледна - не со слатка десерти.
Може да се применува на пијалок и сирење. Тоа е подобро да се користи сорти на овчо или козјо производ. Таа мора да се сече на мали коцки. Може да се изгради закуска во амбуланта: ќе организира плоча на различни видови на сирење. Тоа не е потребно да се користи само остри погледи. По нив, виното ќе изгледа кисело.

Одлично е да се шампанско canapes со сирење и зелено грозје.

Што не одговара на шампањ

Со цел да не се расипе вкусот на шампањот, мора да се знае точниот одговор на прашањето, какви производи не можат да се комбинираат со било кој тип на пијалаци:

• Спротивно на сите верувања чоколадо нема пенливо вино. Вкусат сласта на прекинување на мирис и вкус на пијалок, по чоколадо се чини кисело.
• Садовите за празникот маса, која ќе се служи вино, тоа е подобро да не се користи кромид и лук. Тие имаат силен мирис.
• Не се погодни за шампањ сорти црвено месо.
• Ориентални слатки во форма на алва и нугат направи вино вкус кисело.

За да се избегнат грешките и знаат точно што снек шампањ, што треба да знаете кој вид на оди со она што производи. И тогаш благородна пијалок ќе ви донесе задоволство.

Но, тоа не е вредно да се заборави за опасностите од алкохол, дури и со мала количина на алкохол, како и шампањ. Алкохол, дури и во мали дози, предизвикувајќи непоправлива штета на телото и на човечката психа. По пиење се случува со мозокот магла и губење на меморијата. Во голема мера под влијание на алкохол на кардиоваскуларниот, уринарниот, нервниот систем, гастро-интестиналниот тракт.

Најголемата штетните ефекти на алкохолот предизвикува црниот дроб. Колку повеќе алкохол лице троши, толку повеќе истрошени клетки во телото. И паралелна употреба на никотин изложеност се зголемува многу пати. Како резултат на развој на цироза на црниот дроб.

Не заборавајте дека женските алкохолизам се развива многу побрзо отколку кај мажите. И ефектите на алкохолот врз телото е поизразена.