Домашна малина ликер - рецепт

Малина подготви одличен десерт алкохол, со просечна тврдина. За да го направите ова, се било свежи малини или замрзнати, како и алкохол или вотка. Покрај тоа, ќе ви треба повеќе од компонентите на рецепт, кој е секогаш достапни во кујната на секоја домаќинка. готвење процес е едноставна и трае само два часа.

компоненти:

• половина килограм на малини;
• 1,25 литри вотка или 96 проценти алкохол;
• 0,7 кг шеќер;
• 0,5 литри вода (варени);
• 5 g на ванилин шеќер;
• 6 g на лимонска киселина.

Ако строго ги следат овој рецепт доаѓа околу два литра ликер завршена. менување на бројот на готовиот производ, но во овој случај пропорционално конвертира состојки, ако сакате.

За подготовка на ликер се две-литарски пластични или стаклени шишиња, пластични, но не е погодна за чување, бидејќи алкохолот е пожелно контакт со пластика.

Рецепт ликер Малина

1. Малин подредени, се става во тенџере, се посипува вода и се вари над средна топлина додека разјаснување бобинки. Тоа главно трае до еден час.
2. Бобинки се отстранети, истури шеќер, се меша и го постави настрана да се излади на страна.
3. Откако ќе се излади, сируп се филтрира.
4. Прелива алкохол или вотка истури лимонска киселина и ванилин шеќер. Потоа составен во зовриената вода многу топло вратот (но не и топло).
5. Шишето е затворена, потресена неколку пати и го постави настрана да кисна за 2 часа. На секој половина час шишето е разнишан да го распушти сите состојки добро.
6. Уште еднаш, алкохол се филтрира за да се обезбеди транспарентност на ликер.
7. Шишиња, која би требало да се сместат и да им служи алкохол на масата.