Малина ликер

Како што може да претпоставам, за алкохол боја карактеристична црвена, прекрасен Бери вкус и арома на летото. Исто така, карактеристика на овој пијалок е нешто што можете да го во текот на годината се готви. Впрочем, пијалок направен од замрзнати плодови исто така, може да се добијат многу вкусна и процесот на донесување на таква алкохолен пијалок нема да ви треба многу време. Но, најдобра опција е да се користи дрво Бери, бидејќи тоа е најмногу пријатно. За подготовка на малина ликер дома, ќе треба најмногу малку време, малку трпение chut, инвестиции во алкохол и сите.

Во однос на алкохол, користат високо-квалитетни вотка или добро исчистени светлина. Добро се вклопуваат и разреден алкохол до 45%. Исто така, многу вкусна комбинација на џин и малина, на крајот ќе имаат единствена тандем на плодови од смрека и други Gina хербариум.

Ви ги претставуваме нашите едноставен рецепт за малина ликер средна јачина. Малина ликер вкус сладок и има пријатен мирис, тоа се однесува на класичен десерт ликери.

• kg малина;
• 1,25 литри вотка или алкохол 96% (L)
• 0,7 кг шеќер;
• л врела вода;
• 5 g на ванилин шеќер

Како резултат на тоа, ќе бидат ослободени околу 2 литри алкохолни пијалоци. Малина ликер да се готви дома не треба да се почека до бобинки на сезоната, а потоа се вклопуваат совршено замрзнати, која може да се купи во супермаркет, во секое време од годината. Се користи како стакло пакување или на пластични шишиња во волумен од 2 литри. Но, штом тој го направи пијалок треба да се истури и само чува во стаклен ковчег, како долгорочна реакција на алкохол со пластични не е пожелно.

Пополнете зрели малини, и оставете зрната треба да заличи. Тоа често се зема 50-60 минути. После тоа, се повлече на бобинки, додадете шеќер и промешајте добро, така што шеќерот е целосно растворен во вода. Откако сируп има ладење, се прелива во шише со користење на цедилка. Додавање на лимонска киселина, алкохол, и ванилин шеќер. Просторот кој останува во шише наполнето со варени, но не и топла вода. Потоа правилно затворање на шише, се промешува и се остава на собна температура за 1-2 часа.

Секој половина час треба да биде потресен пијалок дека сите компоненти се целосно растворен. На истекот на времето филтрирање на алкохол низ памучна волна или неколку слоеви на cheesecloth. Така пијалок станува транспарентна, така што, ако пијат боја не е важно, можете да го прескокнете чекор на филтрирање.

Подготвени алкохол малина дома-готвени прелива во шише погоден за сервирање, затворете го капачето. Продавница за алкохолни пијалоци во стаклено шише на ладно, темно место за повеќе од една година. Не грижете се, тоа вкусови долг рок на траење и не треба да влијаат.

Рецепт за Ванила - малина ликер

• kg малина
• 700ml Водка
• Шеќерен сируп 350 ml
• Лажички екстракт од ванила - 2

Оди преку малини, измијте го, да го пополнат со вотка и оставете го за 2 недели, мешајќи повремено. Потоа вирус низ неколку слоеви на газа или преку памук, мора да пијат исчезне. Готви на шеќерен сируп, во сооднос од 1 до 1 и се додава заедно со екстрактот од ванила во тинктура.

Одржување на алкохолни пијалоци во текот на неделата, но колку повеќе, толку подобро. Што се однесува до екстракт од ванила, ако вие не мора оваа состојка може да се земе 2 часа. Л. ванилин шеќер. Неопходно е да се маскираат целосно вкусот на вотка, но тоа не влијае на вкусот на малина.

Рецепт малина ликер врз основа на џин

• Jean - 0.75
• Малина - 450
• Шеќер - 450 g

Треба да се напомене дека се подготвува малина Џин долг пијалок, но довербата е достоен за тоа. За да почнете да ги преземат сите шише или може саканиот волумен, важно е тоа да биде херметички капак, додадете шеќер, малини и џин. Алкохолен пијалок, место на ладно и темно место, но тврдат дека овој пијалок ви е потребно за 2 месеци, не заборавајте да се повремено се промешува пијалок.

Подготвени алкохол вирус со помош на кафе филтер или памук, и сите се единствени ликер е подготвена дома.

Рецепт малина ликер со црвена рибизла

• Малина - 300 g
• Црвени рибизли - 300 g
• Водка - 300 g
• Шеќерен сируп 200-250 мл
• 1 портокал
• 1 лимон
• цимет стапчиња
• Ванилин шеќер 2 ч. L.

Рибизли и малини, се мие, се движат и се прелива саканиот волумен во сад. Додади во не цимет, портокалова кора од лимон, лимон и цимет. Ставете ги сите вотка и оставете да кисна за 6 недели, периодично се тресат. На крајот на саканиот износ на време филтрирање на пијалок и додадете шеќер сируп и ванилин шеќер.

Тоа е се за овој малина ликер рецепт дома е подготвен! Тој ќе биде во ред, како и за посебни прилики, или за мирен семеен вечера.