Рецепт ликер од лубеница дома

Секој знае едноставната вистина дека лубеница се состои од континуирана течност, колку што е 90%. Затоа, ликер од лубеница е многу тешко да се задржи карактеристичната арома и специфичен вкус. Тоа е зошто тоа се додава ванила, што резултира со пијалок со еден интересен мирис, несвесно потсетува на летните денови.

За да го добиете овој ликер е подготвена само добар квалитет лубеници, слатка и зрели. Кога готвење употреба само црвена каша без додавање на бела боја. Исто така, алкохол, кој е разредена за да се добие 45 степени, и вотка. Светлина, исто така, активно се користи, но само кога тој е лишен од непријатните миризби. Износот на шеќер може да варира во зависност од вашиот вкус параметри.

Алкохол од лубеница вотка

• 600 ml сок од лубеница;
• 150 g на гранулиран шеќер;
• 400 ml вотка или други алкохолни производи;
• 20 g на ванилин шеќер.

Како да направите ликер направен од лубеница

1. Од учество лубеница пулпа, ги отстрани сите семиња, стискаш сок (се користи соковник или газа сегментот).
2. Лубеница сок се меша со шеќер, се вари за една четвртина од еден час само да врие, а потоа се меша постојано, но не дозволувајте да стигнат до точка на вриење. вишокот на течност се испарува, а вкусот станува повеќе заситени Преку оваа постапка.
3. На контејнерот е исполнет ванилин шеќер. После тоа, кога сируп достигне собна температура, истури вотка предизвика одново.
4. Алкохол се истури во шишиња, се покријат.
5. Во текот на третиот месец од алкохол беше ставен во подрумот, да му овозможи добар пијалак. Дневно активни шише е разнишана.
6. Лубеница алкохол може да биде облачно изглед. Во такви случаи, тоа мора да се филтрира низ памучна волна. Пиењето алкохол од лубеница само ладни.