Составот на рецепт "Суздал" медовина

рецепт за медовина "Суздал"

Подготовка на медовина "Суздал" почнува да се загрее водата во голем емајл тенџере.

Тогаш тоа е неопходно за да додадете половина од мед и шеќер. Добро промешајте и оставете да зоврие. Се вари 10-15 минути, отстранување на пена периодично.

Кога смесата на пенење престанува, отстрани од топлина и се излади до собна температура. Овој рецепт се подготвува со додавање на медовина квасец храна - да се земе било, како свежи и инстант. Во една чаша топла вода за распуштање на квасец и се остава 15 минути, смесата почна да ферментира и се става во тава да Медово супа. Можете да се прелива содржината во голема чаша шише или друг сад, обемот на која ќе биде за неколку литри повеќе од содржината. Оставете мед каша да ферментира на топло место за две или три дена. Кога дома-приготвува на температура пиво ферментира, вирус преку парична казна сито или неколку слоеви на cheesecloth.

Додадете го вториот дел од мед, добро се меша со дрвена лажица (метални прибор и апарати тоа е подобро да не го користи). Остави на за неколку часа за да целосно распуштање на мед.

Истурете медовина во шишиња или тегли, во близина цврсто и фрижидер. Медовина издржат кул температурата за 4 дена - индикација на подготвеност е појава на пена на површината.

Дејствија пијалок може да се чуваат за неколку недели во фрижидер или подрумот. Служат во широк очила или керамички садови и пиење ладење до 10-12 степени.

Закуски за медовина "Суздал"

Како и другите традиционалниот руски пијалок "Суздал" медовина треба да се служи на маса со различни закуски.

Тоа може да бидат сите видови на краставички и пушеле - кисела јаболка, кисела зелка, краставици. Друга мезе за медовина "Суздал" - месо пити. Тоа не би било грешка да се применуваат на табелата со слатки колачи.