Карактеристики, квалитет и бренд на темно пиво

Темно пиво - е ниска алкохол пијалок кој се прави од печени слад, вода, квасец и хмељ. Неговото име го има добиено од страна на карактеристична боја. Постои директна врска. Колку повеќе храна печени слад, потемна пиво.

Постојат многу варијанти на темно пиво. Тие се обединети со умерена хоп горчина и слад вкус. Но, разликите се уште и многу повеќе. Ретко фан на дејствија пијат изјави дека го сака сето она што е темно пиво. Обично изберете одредени варијанти: витко, Портер и така натаму.

Особено за вас сум подготвен повеќето сеопфатна листа на сорти и видови на темно пиво. Стручно мислење за класификација на ваквите алкохол, како што велат, не се согласувам. Зошто? Фактот дека целосно конвенционален класификација не постои. Во моето мислење, принципот на поделба треба да биде исклучиво на бојата на пивото.

тековната класификација

1. Портер. Ова е една од класичните видови пиво. Таа се карактеризира со сладост на непцето, висока густина и нагласена malty вкус. Портер често се нарекува зима пиво. Ова се должи на фактот дека во многу европски земји, оваа дејствија пијат пијат во текот на зимата. Во зависност од производителот, може да има 4-10% од етил алкохол.

Првиот Портер беше приготвува на температура во Англија во почетокот на XVIII век. Благодарение на своите хранливи својства што беше првично поставен како евтин алкохол на лица ангажирани во тешка физичка работа. Меѓутоа, со текот на времето, таа почна да се смета повеќе угледни пијалок.

Портер беше неверојатно популарен во Руската империја. Тој даде нивните преференции многу аристократи. Многу од членовите на кралското семејство, исто така изолирани тоа беше неговиот.

2. Ел. Ова е еден од најстарите видови на пиво во светот. Некои научници веруваат дека тоа беше со него и почна славна историја на пивото. Изрази верзија, дека пред 7000 години на античките Сумерите почна да пијалак.

Потоа, Ел широко распространета во Албион и во Белгија. Во Англија се готви, во најмала рака, од XV век.

Ел успева да совршено се комбинираат некои сладост и зачинета горчина. Неговата сила е меѓу 6 и 12 степени. Сепак, во Англија, а во продукција на силен бренд.

3. витко. Во денешно време - тоа е една од најпопуларните видови на темно пиво. Неговиот рецепт е присутна не само изгорени, но карамел јачменов слад. Силата на таква пиво е обично 4-6 степени.

Повеќето луѓе сакаат stouts за неверојатна леснотија. Овој квалитет е особено неверојатна кога ќе се потсети на својата густина и темна боја.

Витко неодамна стоеше надвор од вратарите. Сосема за долго време, тој се смета за еден од неговите подвидови.

Најпопуларниот бренд е ирски витко Гинис (Гинисовата).

4. schwarzbier или црно пиво. Тоа е темно кафеава слатка пијалок со структура која е отпорна пријатен крем пена и malty вкус. Црното пиво сакаше за весел богат вкус, кој никогаш не изгледа претерано суров.

Ако schwarzbier става во чаша, тоа ќе биде невозможно да се разликуваат од англиски пиво. Сепак, ова е само сличност. Изненадувачки, се чувствував вкусот на чоколадо, кафе и ванила тонови.

Традиционално црно пиво приготвува на температура во Германија. Покрај тоа, голем број Германци веруваат дека тоа schwarzbier главната пенлив пијалок во сопствената земја.

5. Пушеле пиво. Главната карактеристика на неговото производство е за употреба во производството на пушеле јачменов слад. Тоа е она што дава незаборавно вкус.

Најдобар пушеле пиво произведено во пиварницата Shlenkerla од малиот германски град Бамберг. Ова алкохол има светска репутација.

Меѓу неговите варијанти можат да се разликуваат од март, посно, кадрава и даб пиво.

6. Altbier. Ова темно пиво, исто така, е произведен во Германија. За ова пиво сорти на главниот град, без сомнение, е Дизелдорф. Altbier - сила на ферментиран пијалок до 5 степени. Нејзините интензивен вкус царува врховен ХОПС.

7. Минхен Dunkel Минхен или темна. Ова алкохол е чудно темна боја на килибар. Тој игра голема улога букет од свежи 'ржан леб. Минхен Dunkel - класичен темен германски пиво.

8. Темно американски Lager. Темно американски lagers се произведени главно за домашниот пазар. Карактеризира со еден необичен вкус, што им дава дел од ориз и пченка. Ова одделение е практично нема горчлив вкус.

9. јачмен јачмен вино или вино. Таа има егзотични пиво. Јачмен вино стои висока густина и истата содржина на алкохол.

Најдобрите брендови

Мислам дека тоа ќе биде во ред да се запре, главни типови на темно пиво. Се согласувам, тоа е бескорисно да се дојде до нашата продавница и да побарате просечната продаде, да речеме, Albir. Во најдобар случај, само не разбирам. Затоа, јас ви ги понудиме најдобрите брендови на нацрт и шишиња темно пиво:

• Velkopopovicky Kozel Cerny (Velkopopovitsky коза);
• AndechsWeissbier Dunkel (Andechs Weissbier);
• Belhaven Црното шкотски витко (Belheven);
• Grimbergen Двоен-Ambree (Grimbergen);
• Genevieve deBrabant Двоен (Женева);
• Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel (Paulaner);
• Гинисовата Авторски (Гинисовата);
• Krusovice Cerne (Krushovitse);
• Tuborg Црна (Tuborg).

Напиши во коментари она што вашите омилени темно пиво.