Колку алкохол квас како да се готви дома?

содржина:

• колку степени
• видови
• Квас и возење
• Квас и бременоста

Многу луѓе се заинтересирани за ова прашање, дали има и колку алкохол е во квас, како и тоа дали е можно да се даде пијалок на своите деца.

Пијте се појави многу долго време во далечното минато. Веќе во шестиот век пред нашата ера во Египет произведени пијалок кој беше нешто помеѓу пиво и квас. Во Вавилон и Грција беше многу заеднички квас овошје.

колку степени

Не е важно колку нови пијалоци не се појави на продавницата полиците, но пијалак е секогаш во тренд. Најпопуларните паѓа во периодот на летните горештини. Во својата структура има млечна киселина, што е добро за варење, шеќер и ја зголемува својата енергетска вредност и оживува телото. Тоа исто така ја подобрува срцето и на сите органи во телото. Штетни бактерии не живеат во него, и не се размножуваат, згора на тоа, ако тие се таму, а веднаш потоа да умре. Во топлината нема апетит и не е пожелно, и една чаша кул пијалок ќе се освежи и да навиваат никого. Поради своите корисни квалитети и голем број на корисни организми и витамини што е дозволено да се користи верници во христијанскиот период на постење и глад во текот на овој пијалок на многу луѓе и додава енергија спаси од смрт.

Сепак, во природни пијалоци алкохол, ова го објаснува својот возбудливо ефект врз луѓето. Во производството на растенијата во големи количини се додава малку вотка. Замокот, може да се движи од 0,7 до 2,6%. Ако тоа не се направи, тогаш тоа, најверојатно, може да се нарече со квасец пијалок, кој содржи шеќер, мириси и ароми. Рецепти многу, но главните видови на него: тоа е на индустриското производство и дома. Неговата куќа е направена од слад, која се разредува со вода и шеќер, со додавање на квасец. Ако додадете корка леб, тоа ќе го забрза процесот на ферментација на квасец. Тоа не е препорачливо да се даде да пие ферментиран пијалок за деца барем до три години, како и оние кои имаат проблеми со желудникот и црниот дроб.
Да се ​​елиминира киселина е додаден малку мед.

видови

Гледање, од кој се направени, тоа е или леб или овошје и Бери. На највкусни е оној кој е направен од мед, кој се нарекува мед. Друг добро познати видови - манастир. Таа инсистира на ролна, наместо квасец. Чисто Руски пијалок е квас 'рж.

Денес постојат многу варијанти на овој вкусен освежителни пијалоци, кои вклучуваат за хашиш, леб, мед, овошје и разни други пијалоци врз основа на него. Рок на траење не смее да надмине три дена, и на собна температура треба да биде не повеќе од дванаесет степени. Овошје и бобинки се направи вид на овошен сок. Во продавниците и супермаркетите се на продажба, веќе се подготвени стартер концентрат, со кои може да се готви вкусна пијалок дома.

• Килограм на петарди на црн леб;
• Шеќер (200 грама);
• Свеж квасец (50 грама);
• Суво грозје (50 грама);
• Чиста вода (6 литри).

Во вода што врие додадете потребните количина на петарди, рецепт да се почека 6-7 часа по филтрира и затегнати јадења посеан шеќер на рецепт, квасец (кој треба да се раствори во однапред во останатите литар вода), како и суво грозје. Сето ова е покриена и се оставаат да ферментираат за еден ден во топла соба, и го стави на ладно место по датумот на истекот. Пијалокот се смета да се биде подготвен за четири дена.
квас рецепт репка е одамна познат. Тоа е лесно да се подготви, но вкусот не е инфериорен во однос на било која друга.

Да се ​​подготви што треба да се 1 килограм Buriak, чисти, се мие, решетки. Свитка во тегла и се прелива со вода. Постојат, исто така, да додадете било крекери на црн леб, малку шеќер, малку сол. Капацитет да ферментира на топло место за 4 дена. А потоа се исцеди и може да се пие вкусни пијалоци. И како многу хранливи материи што содржи: витамини и минерали, и јаглерод диоксид, па корисно за стомакот.

Друг популарен рецепт кој може да се повтори во вашиот дом. Тоа е важно да се почне да ферментира во добро расположение, да бидат сигурни дека сè ќе излезе.

• 1 килограм на петарди на црн леб;
• Шеќер (1,5 килограми);
• Брашно (лажици);
• Свеж квасец (60 грама);
• Пар на sprigs на свежо нане;
• 5 литри вода (40 степени).

Прво на сите тоа е потребно за распуштање на квасец во ostuzhennoy вода, потоа додадете брашно и го стави на топло место. 'Рж крекери се прелива вода што врие и оставете да се олади. Кога смесата е готова, додадете го разредена квасец и нане супа. Остави за еден ден, а потоа вирус и додадете шеќер. Влегоа во банките и да се стави на ладно место. Тој се чува неколку дена.

За љубителите на остри малку имаат рецепт со рен. Сепак, ако има проблеми со стомакот или под притисок дека е невозможно да се напие.

За подготовка треба да се земе 800 грама крекери од било црн леб, истурете четири литри вода што врие и оставете неколку часа. Потоа додадете 20 грама свеж квасец и се остава за 5 часа. Кога ќе дојде време ќе помине, додадете 100 грама рендан рен и 100 грама мед. Добро се меша, се прелива во шишиња, кои се на дното да се стави некои суво грозје. Оставете да кисна за 2 часа.
Куќа со квас од слад се croutons леб. Таа содржи супстанции како што се скроб, што предизвикува ферментација и алкохолни супстанции.

Квас и возење

Ако рецепт вклучува квасец, на пиво и безалкохолни пијалаци се сеќава неговата сила е повисока отколку во слични, но без квасец. Ако не се користи леб, а потоа додадете зеленчук кои содржат скроб.

Пијте возачите не може, затоа што содржи алкохол поголема од дозволената стапка. Возачите треба да бидат внимателни пред да се пие kvasok. Колку може да се пијат за да не се влезе во неволја и да не ги кршат правилата? Прво што треба да се разбере продавница или да си оди дома пијалак возачот пијалок. Ако продавница пијалок, хмељ тоа не содржи толку многу, и кога тој се користи во процент на алкохол во крвта не ја надминува дозволената вредност. Но, ако тоа е дома, количеството на алкохол се зголемува секој ден и може да достигне и до 8 отсто на тврдината, која има пиво тврдина. Затоа, тоа е невозможно да се напие. Колку алкохол во kvas, готви дома, без додавање на квасец? Во него, како и во пијалок од продавницата содржи многу малку алкохол, и процентот на алкохол не е повеќе од 1,5. Затоа, возачот колку да пијат овој пијалок, да го реши. Но, тоа патување беше пријатен, по употребата е подобро да не се зад воланот на неколку часа. Патот треба да се претпочита во вода, тоа е многу побезбеден и quenches жед и.

1. Квасци секогаш се земаат само свежи;
2. Леб треба да биде црна само;
3. Вода и не заборавајте да ги ostuzhennoy варени;
4. Прибор треба да се емајлирани само.

Квас е корисно да се пие со дебелината и зголемување на телесната тежина, бидејќи тоа ја подобрува варењето и метаболизмот во организмот, па затоа се препорачува да се вклучат во исхраната.

производство на слад пијалак фабрика не хоп, па така процентот на алкохол содржан во него во опсег од 0,7 за да се 2.6. Сето тоа зависи од рецептот. содржина на млечна киселина предизвикува возбудливо и освежувачки. На етикетата мора да биде наведен рок на траење, а помали тоа е, толку подобро. Дозволена присуство на седиментот на дното на шишето. На етикетата треба да се истакне дека производот е добиен со ферментација.
Пред да го купат буре квас треба да бидат убедени во неговата безбедност. Предуслов за продажба е достапноста на сертификат за квалитет, датумот на истекувањето. Ако си за купување пијалок топло, тоа е повреда на неговото складирање, како и придобивките од пиење на чаша нема да биде.

Мека kvasok куќа може да се направи од зеленчук и бреза SAP. Да се ​​подготви излитена сок или зеленчук, истурете вода и го стави во топлина за неколку дена. Потоа се филтрира и се лади на ладно место. Таа не содржи алкохол, а возачите можат безбедно да се користи како корисна пијалок.

Луѓето кои го положиле кодирање на алкохол може да се прашуваат: Може да се користи квас и колку, и дали тоа ќе им донесе компликации. Во случај на соодветна подготовка технологија, тоа ќе биде корисно за исхрана и витамин материи кои ги содржи само. Ако ова е дома пијалак, алкохолот содржи повеќе степени, а процентот на алкохол може да биде иста како и во пиво. Затоа, лекарот вршење на кодирање, да го предупреди пациентот за можните последици во користењето на ферментиран пијалок, и колку што може да се пие. Тоа може да биде астма и други компликации. Сето ова лекарот треба да го предупреди. За оваа причина, пиење кодирани болни од алкохолизам е невозможно.

Квас и бременоста

Во текот на летото топлина, кога температурата на воздухот е многу голема жените кои очекуваат бебе, сакаат да знаат дали тие може да се пие ладно и вкусен пијалак и колку, бидејќи се грижи за вашето здравје и вашето бебе во овој случај, доаѓа до израз.

Процентот на алкохол содржан во квас колку е мала, тоа нема да влијае на развој и формирање на фетусот. Напротив содржани корисни витамини, донесе само корист иднина мајка. Сепак, треба внимателно да се разгледа на избор на пијалок. Ако продавница пијалак, тогаш тоа може да содржи бои кои нема да донесе никаква корист, ниту жена, ниту дремев. На почеток, исто така има витамини Б, што мајка смири нервите и корисни бактерии во стомакот што позитивно ќе влијае на општата состојба на бремената жена. Затоа, пред да се напие пијалак, треба да бидете сигурни дека на нејзиниот квалитет. Затоа жените се охрабруваат да јадат само дома. Особено со оглед на тоа што содржи квасец и го стимулира апетитот. Исто така, има благо лаксативно дејство, и во оваа позиција за многу жени е важно.

Возбудливо ефект на пијалок е одамна познат. Се должи на голема количина на хранливи материи, квас може да биде алтернатива на вештачки витамини и разни адитиви во храната. Сепак, сите работи во умерени количини.