Адвокат - сегашноста и минатото на јајце ликер

Јајце ликер измислен од страна на холандски, стана хит на алкохол индустрија веднаш по нејзиното воведување. На основаноста на сончевото пијалок треба да се направи на директорот: кадифено и весел вкус, богат вкус и густа текстура. Сето ова го прави правник вистински алкохол (Адвокат) во оригинален десерт, речиси и не бара никакви дополнителни "поддршка". Но, името на никаква врска со адвокат не е на суд, иако во склад.

Состојки за храна и технологија

Алкохол има малку необичен, но едноставен состав:

• жолчки од јајце;
• ракија;
• мед;
• крем;
• ванила.

Во процесот на производство на јајца алкохол само природни производи со највисок квалитет. Сите компоненти на микс, се одржува за некое време, подигање на вкус. Потоа повторно се меша темелно до целосна хомогеност (се разбира, сите детали на процесот на ферментација се чуваат во тајност). По што алкохолот е во шишиња.

Интересно е тоа што на оригиналниот адвокат се продава само во Холандија и Австрија. Во други земји, извозот претставува олицетворение на пијалокот е помала густина и поцврсти од оригиналот (до 20% алкохол).

Како да се пијат со она што се меша?

Дебела јајце ликер, која е направена во Холандија со лажица, е само-доволна. Ова е голем сад за комплетен одмор оброк, за една ноќ надвор во студената сезона. Но, европските и американските бармени, користејќи необична боја, густа текстура и богат вкус на алкохол, излезе со низа на таписерии коктели дека може да се направи со свои раце. Тука се најдобри:

• Пудинг - Гренадини (3 делови), адвокат (3), вотка (1). Подгответе страна на метод на наслојување;
• Џокер - Адвокатот (Дел 1), ликер од портокал (1), водка (1), Фанта, мраз. Сите компоненти се меша во чаша;
• Холандскиот Млеко - кола (400 мл), јајца алкохол (50 ml). Се меша во чаша;
• Крем - правник (1 дел), Бејли (1);
• Коралниот гребен - јајце ликер (1 дел), сок од лимон (1), сок од ананас (2), мраз. Се меша во мешалка;
• Утро во Русија - виски (1 дел), ванила вотка (1) Адвокат (2) обични вотка (4) мраз. Компонентите се меша во шејкер, се прелива во чаша полна со кршен мраз;
• Казабланка - вотка (2 дела), anisic алкохол (1), сок од ананас (1), сок од портокал (1), јајца алкохол (1.5) и мраз. Сите се меша во шејкер;
• Јапонски - Советник (2 делови), цреша ликер (1), Гренадините (1), сода, мраз. Сите се меша во чаша.

Алкохол е совршен за правење слатки колачи со пломби како сладолед сос, често адвокат е дел од тесто за колачиња.

Готвење дома

Подгответе јајце ликер адвокат дома, ќе можете брзо и едноставно. Пакет на производи:

• вотка - 500 ml;
• кондензирано млеко - 1 банка;
• жолчки од јајце - 8 парчиња;
• шеќер - 300 грама;
• ванилин шеќер - 1 пакет.

Подготовка, исто така, не предизвикува никакви проблеми.

1. кондензирано млеко се вари во вода од околу 2,5 часа (да се купи готови "Varenko", но вкусот не е толку пријатно), тогаш нека се излади целосно.

2. Во блендер, се меша жолчки од јајце, шеќер, ванилин шеќер и кондензирано млеко додека не се изедначи.

3. Додека продолжува да се меша, да додадете водка уредни.

4. Ставете ликер шишиња и го стави во фрижидер неколку часа.

Чувајте домашна ликер не може да биде долг, но две недели од нејзиниот вкус ќе ве молам за сигурен. Ако во рецепт замени вотка коњак, шеќер и мед, а потоа домашна адвокат ќе едноставно неверојатно, иако скапо.

Правниците приказна

Измислен алкохол холандскиот адвокат од редот на колонисти од Јужна Америка. Сакана од Европејците Бразилецот овошје што локалните Индијанци наречен ahuakatl, тие се скршени и се меша со ракија. Таквата "хаос" тие се користат, бидејќи на топлина. Чист алкохол пиење нема начин. Ahuakatl дозволено неколку намали степенот на алкохол пијат и даде посебен необичен вкус.

Кога колонијални дена поминаа, Холанѓаните се вратија дома. Сите обиди да расте дома егзотично овошје не успеа. Во тоа време ahuakatl претвори во авокадото (адвокат). Ова е како да "слуша" името невнимателен португалски. Холанѓаните се согласија дека ова е она што се слуша и Европската уво сложена име. За да го поставите производство на еден егзотичен пијалок, тоа е потребно да се најде состојка која ќе го направи тоа можно за производство на крем и вкусни пијалоци, повеќе како чорба. Сличен производ е пронајден брзо - свежи жолчки од јајце. Најинтересен дека вкусот на зрело овошје вкус потсетува на авокадо навистина јајце.

Сладок вкус на мед е загарантирана, и за вкус во пијалокот додадете ванила. Од тогаш, светот знае жолта јајце пијат Адвокат, нема никаква врска со претставниците на античките професијата адвокат во судот.

Првично, алкохол беше продаден само во Холандија и беше популарна само во "учениот" потрошувачите. Потоа, рецепт е во Австрија, преку напорите на Хабсбурговците, желни за било егзотични. Денес, повеќето популарни јајце ликер ужива во Полска.

Hersteller адвокат - се уште е холандската фирма Де Kuyper и Bols. Јајце ликери овие производители се најдобри, и можете да ги најдете во било кој бар во Европа и Америка.