Класичен Negroni коктел рецепт

Ако постои мешан алкохолен пијалок во светот, што претставува Италија, тоа сигурно ќе Negroni коктел (Negroni). Тој е олицетворение на Садок, мистерии и противречности. Немојте да се изненадите, бидејќи вкусот Negroni во исто време и многу успешно ги комбинира горчина и сладост.

Овој коктел е прекрасен аперитив. Едноставно кажано, тоа може да се пие пред јадење да се создаде право расположение и возбуда на силен апетит.

Negroni е лесно да се подготви дома. Ова го прави на најдемократски коктел и затворање на најширокиот слоеви на населението.

Класичен рецепт

Составот и правилна пропорции на состојки:

• Лондон џин сува - 30 ml;
• Горчлив Кампари (Кампари) - 30 ml;
• црвени слатка вермут - 30 ml;
• парче портокал;
• коцки мраз.

Класичен Negroni коктел рецепт вклучува употреба на исклучително високо-квалитетни компоненти. Како џин Препорачувам користење бренд Beefeater (Beefeater) и Bombay Sapphire (Bombay Sapphire). Најдобар избор ќе вермут Мартини (Мартини) или Cinzano (Cinzano).
Чекор по чекор секвенца.

1. Стакло карпи или Feingold мода пополни гребенот коцки мраз.

2. Во било кој редослед се прелива во неа варени алкохол и нежно се промешува со лажица на бар.

3. Гарнирајте со парче портокал карпи.

Како што можете да видите, процесот на готвење Negroni лесно до лудило. Ние дури и не треба алатки вечен бармени гуми (стакло за мешање на состојките) и цедилка (Бар цедилка). Значи, ако не сте се обиделе традиционалните Negroni, тогаш сега е време да се поправи оваа несреќна недоразбирање.

Исто така постои рецепт за Negroni-2. Гледајќи се користи во компонентата за пијалок, едно лице може да не ја забележите разликата. Сепак, таа постои и во пропорции и методот на готвење.

Алтернатива рецепт

состојки:

• Лондон џин сува - 40 ml;
• Горчлив Кампари (Кампари) - 25 ml;
• црвени слатка вермут - 30 ml;
• парче лимон;
• коцки мраз.

Подготовка.

1. Ние се пополни со коцки мраз стариот начин.

2. метал дел од мраз шејкер заспие, и една чаша на нашите духови и нивните добри возбуда.

3. Од 4 до 6 пати треба poperelivat резултат на смесата во чаша мешање. Така, ние уште повеќе кул коктел.

4. Користење на цедилка, истурете на мешани пијалоци во старата мода.

5. Красат стакло со парче лимон.

Negroni 2-подготвени. Напиши коментар на оваа статија, она што за вас е разликата помеѓу овие два коктели. Бар култура експерти тврдат дека тоа е огромен. Во моето мислење, тоа е, но не толку значајни. Кое е вашето мислење?

Исто така, прочитајте публикацијата "Коктели со вермут дома."

историски информации

Создателот Negroni е наследна италијанскиот аристократ Грофот Камило Negroni. Историјата на коктел беше сосема необично.

Фактот дека пребројувањето на гласовите беше во воената служба, како и од природата на работата, тој мораше да патува многу. Да се ​​биде во новите земји, тој секогаш се обидел локални алкохолни пијалоци и коктели. Како современици тврдат Грофот почесто тој преферира Лондон сува џин и коктел Американо, кој е направен од Кампари, слатка вермут и црвена бикарбона.

Кога во 1919 година Camillo Negroni врати од друг бизнис патување во родната Фиренца, а потоа како и секогаш, јас отидов во бар «Casoni», која е во сопственост на неговиот стар пријател Fosco Skarselli, кој во исто време работел како шанкер. Од навика, Ерл праша еден пријател да се направи "американски", но малку се промени составот на компонентите. Да се ​​направи пијалок посилни, наместо сода треба да додадете малку пијат џин. Експерименталната резултат ги надмина сите очекувања.

Сепак, само во 1948 година на рецепт е името со кое што го знаеме. Значи името на Camillo Negroni е бесмртен.

Купи шејкер со рецепти за почетниците шанкер

Чаши за коктели - најдобар одмор подарок