Negroni коктел - за оние кои сакаат џин

Cодржина

1 Приказната на коктел
2 Две страни на иста паричка
3 Варијации на negroni и филмски слава

Рецептот на оваа неверојатна коктел појави случајно. Но, како што велат, сите гениј е едноставна, ние само треба само да му верувате на вашиот вкус.

содржина

Приказната на коктел
Две страни на иста паричка
Варијации на Negroni и филмски слава

1 Приказната на коктел

историја коктел е контрадикторен. Нејзиниот вкус е комбинација на горчина и сладост, многу го сакам тоа, додека други жестоко се мрази. Negroni измислил Французинот, но исполнети со коктел духот на Америка. Овој пијалок е роден под забрана, и него не само шанкер или гурманските алкохол, а луѓето од високото општество направени - Фиренца Грофот Камило Negroni.

Идејата за нов коктел дојде по посетата на грофот во Америка. Таа е тука дека Camillo допадна многу популарна во тоа време, џин. Но, наскоро да уживаат во вкусот на алкохолни пијалоци смета и милиони други луѓе во земјата се забрани владата. Во историјата на овој настан таа отиде под името "забрана"Датум од 1919 година.

Приказната на коктел

Се разбира, Камило Negroni не би можела да поддржи забраната за алкохол. Тој одлучи да се врати дома. Quieting телото и душата грофот најде во Фиренца кафе бар Casoni, денес познат како Caff Giacosa. Таа е тука значајни гости дојдоа за време на викендот за да се обиде вашиот омилен коктел Американо. Но, составот на пијалок, во која беа вклучени сода, горчлив и ликер Campari црвена вермут, Ерл даде заборавајте сладок вкус на џин. Некако да ги врати сеќавањата на вашите омилени алкохол, што тој вкуси во САД, грофот Negroni побара да го замени бикарбона во коктел на џин. Визуелно нов коктел бил различен од САД, шанкерот го направи парче од портокал. Денес Negroni коктел е вклучена во листата на МАК - Меѓународната асоцијација за бармени.

Како за пребројувањето на гласовите, тој не запре таму. Реал му донесе слава на основа на својата компанија Negroni Distillerie. Официјално, овој коктел пијалак е регистриран во 1947 година.

2 Две страни на иста паричка

За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.

Прочитај повеќе ...

Во класичен коктели 30ml џин, ликер Campari и слатка вермут црвено. Се користи за снабдување стакло пијалок карпи (стара мода), која е целосно исполнет со коцки мраз. Потоа, сите состојки наизменично се става во чаша и се промешува бар лажица. Декорација на работ на чашата со парче портокал.

Две страни на иста паричка

Со текот на времето, малку гурмани надградена процентот на коктел и технологија готвење. Значи, според новите правила Negroni препорачува да се подготви за такви рецепт: 40 ml џин 25 ml и 30 ml Кампари црвено вермут. Сите компоненти влегоа во шејкерот се исполнети со мраз. Ладење смеса се полнат преку алатка специјално стакло карпи Бармен - цедилка. На елегантен презентација раб на стаклото е украсен со парче лимон, цреша и портокалова кора од лимон.

3 Варијации на Negroni и филмски слава

Постојат неколку опции за подготовка на коктел. "ред Negroni" подготвува скоро класичен рецепт, само разликата е замена на џин на пенливо вино. А коктел во минијатурни името "Negroski" омилени Џин графикон замени вотка. Замени не само џин, но, исто така, втора голема компонента на коктел - Кампари.

За подготовка на коктел пијалаци "Чин-брадата" наместо горчлив ликер користи Чинар - Италијански вино со малку горчлив, со вкус на артишок. И во коктел "Raultini" - Orange Aperol.

Варијации на Negroni и филмски слава

Сепак, ова не завршува популарноста на Negroni. Коктел често се појавува во филмот. Тоа може да се види во популарни филмови на Вуди Ален "празник во Рим", покажуваат "Сопранови"Како и приказните на Тенеси Вилијамс "Римската пролет на г-ѓа Стоун" и приказната на Иан Флеминг "Rizokko".

Сподели на социјални мрежи:

Слични