Negroni - суптилен спој на џин, вермут и Кампари

Лесно да се подготви коктел, кој обично се служи како аперитив. Таа има прекрасен изглед и оригинални незаборавен вкус. Поради висока јачина (29-30 степени) се смета за поголем машки пијалок, иако еден дел се состои од слатка вермут. Сето ова за коктел "Negroni", што е рецепт за горд Италијанците.

Историската информација. Коктел "Negroni" измислена Грофот Камило Negroni, кој е роден во 1868 година во семејство на Фиренца аристократи. Како војни, тој патувал низ целиот свет, се обидува да алкохол во различни земји. Со текот на времето, постојат два Negroni Омилени пијачки: Лондон Џин коктел и "САД", која се состои од сода, Мартини Росо и Кампари bitters.

Во 1919 Negroni дојде дома во Фиренца. Тој отиде во неговиот омилен бар "Casoni" и побара еден стар пријател Fosco Skarselli да го направи ", американската", но наместо сода додадете Џин да се зголеми на тврдината. Како резултат на коктел допадна не само што се брои, но исто така и други гости. Во 1948 година на рецепт беше именуван по основачот.

За време на социјални настани Negroni само пиеле ја пијат. Тој побара од шанкер за декорација на стакло со парче портокал, не треба да се меша со "САД", кој изгледа многу слично на "Negroni", но традиционално се украсени со лимон.