Коктел Куба Либре

Слободна Куба - во шпанскиот е насловот Куба Либре коктел. Рецептот се појави во 1900 година, 2 години по ослободувањето од шпанската колонијална власт.

Легендата за потеклото на коктел

На страната на бунтовниците се борат американски војници. Некои по војната останале на островот. Еден од нив беше капетанот Расел, frequenter на барови на Хавана. Неговиот омилен коктел беше мешавина од рум, кола и сок од лимон.

Кога капетанот научиле дека пијат нема име, тој ги крена чашата и рече: - "За слободна Куба" Значи, тост даде името на коктелот Куба Либре "Пор Куба Либре!"!. Кубански рум и Кока-Кола ја симболизира Америка пријателство, кое потоа како нераскинлива ...

Како да се подготви Куба Либре

• 100 мл кола
• 50 ml Ромите
• 1 лимон

Висока чаша пополни со мраз, и стискаш на сок од еден лимон (или половина вар). Истурете кола и рум «Bakardi злато». Се меша и се служи со слама.