Почетна калинка ликер "Кремљ ѕвезди"

видео клипови: "Кремљ ѕвезди" тајна ликер лидер на СССР

Cодржина

видео клипови: "Кремљ ѕвезди" тајна ликер лидер на СССР
Рецепт калинка ликер
Видео: брза контрола рецепт
Видео: Како да се направи текила од светлина

Според легендата, калинка ликер е традиционален пијалак на Советскиот генералните секретари и карактеристична боја на рубин беше наречен "Кремљ ѕвезди". Најдобрите граната доставени до Владата директен лет од кујната на Азербејџан. Точниот рецепт е познат само на личен готвач на лидерите. Сега, секој може да се направи нешто како ова дома.

За подготовка на ликер одговараат на секој граната: домашна или купени. Ако само плодот било зрели, сочни, без гниење, поцрнето жито и мувла. Како основа на алкохол често се користи за кражба вотка, но се вклопуваат и се разредува до 40-45 степени етил алкохол, прочистен и пијалак или ракија (даб додава пијалок белешки).

состојки:

нар овошје - 3 парчиња;
вотка (пијалак алкохол 40-45%) - 0,5 l;
шеќер - 200 грама;
вода - 100-150 ml (по желба);
Лимон - 1 парчиња (по желба);
Цимет - polpalochki (незадолжително).

Кора од лимон само треба (збогатува вкусот на пијалак), месо и сок може да се потроши за други потреби. Водата ја намалува силата и киселост. Доколку е потребно, да ги советува разредена ракија во завршна фаза на подготовка, кога е речиси формира вкусот.

Рецепт калинка ликер

Видео: брза контрола рецепт

1. Чистење на гранати во било кој начин, бидете внимателни да не спреј на сок. Треба да остане само семето без пулпа, која дава горчлив вкус.

Видео: Како да се направи текила од светлина

2. гмечење жито дрвени тркалање игла. Како резултат на сок со пулпа се става во сад инфузија - шише чаша или тегла.

3. лимон попарени со врела вода, исплакнете под млаз вода и исушете со отстранување на кожата со конзерванс агент. Чистење на зеленчук или нож внимателно отстранете кора - горниот дел жолта без белата пулпа. Свеж лимон кора од лимон, додадете капацитет на граната.

4. Прелива шеќер. Се промешува. Повторно да се запечатат. Остави на за 5 дена на топло, сончево место, на пример, на прозорецот. Пати на ден да се тресе.

5. прелива како резултат на вотка шеќерен сируп (алкохол, вотка) евентуално додадете цимет (мора да се држи). Се промешува. Затворете го капакот сад да се движат во темно место на собна температура. Остави на за 10 дена. Протресете уште еднаш во 2-3 дена.

6. готови ракија гранат вирус низ неколку слоеви на cheesecloth, присилува тоа добро, торта. Обиди се со вкус пијалок. Би сакал да додадете повеќе шеќер. Вие исто така може да го намали киселоста на замокот, или со разредување со вода.

Ако сакате да додадете вода и шеќер во исто време, тоа е подобро да се готви на сируп, кој го направи за ладење на собна температура. По засладување и (или) отсуство nalivka разредување за 2-3 дена во затворен шише за стабилизирање на вкус.

Кога заматеност или талог пијалок може да се филтрира низ памучна волна да се направи транспарентен. Вкусот на природен талог не е засегната.

слика домашна ракија од калинка

Рок на употреба на домашни ракија од калинка во затворен стаклен сад кога се чуваат подалеку од директна сончева светлина - до 3 години. Потентност - 25-30% (без додавање на вода и втора култура на шеќер).

Сподели на социјални мрежи:

Слични