Најдобрите мандарина ликер дома

Мандарински - е една од омилените плодови на возрасни и деца. Вкусни цитрус, која има мандарини хранливи материи и витамини. Тоа го зајакнува телото, се бори со различни вируси. Затоа, врз основа на овој цитрус готви различни метеж, мармалади, задушени овошје, безалкохолни пијалоци и ликери. Citrus ликер - е невообичаено и вкусен пијалок кој е лесен и лесно да се подготви дома. Секој знае за корисноста на мандарина каша, но не сите слушнале за придобивките и цитрус кора. Таа содржи корисни елементи и витамини.

Cодржина

Рецепт № 1
Пијалаци цитрус ликер

Класичен рецепт од тинктура на мандарински

Затоа, во подготовката на тинктури, може да се користи не само во внатрешноста на цитрус, но, исто така, кора.

На пијалок погоден само солиден зрели мандарини од било кој вид. Овошјето мора да биде ослободен од мувла и гнили.

1 Рецепт № 1
2 Пијалаци цитрус ликер
2.1 Класичен рецепт од тинктура на мандарински

Рецепт № 1

компоненти:

мандарина кора - 50 g.
алкохол 95% - 1 литар.
шеќер - 3 лажички ..
мандарина сок - 85 g.

Подготовка:

Тинктура на мандарини

Хит со мандарина кора од бела кожа, тоа му дава горчлив вкус.
Притисне сок од цитрус стави во фрижидер да се направи полесна.
Свежи цитрусни прелива алкохол и ја даде пијалак за еден месец.
По три недели филтрира течноста и се разредува до 45% од тврдината, додадете шеќер. Кога течноста стана матна, потребно е да го олеснат 75 мл. пастеризирано млеко со 2,5% масти. Тоа ќе ви помогне да ги отстраните сите магла и даде пијалок мазна вкус.

Како резултат на тоа, треба да добие вкусна тинктура на лушпи од мандарина во алкохол со карактеристичен цитрус вкус. Рецептот на овој пијалок лесно и брзо да се подготви.

Пијалаци цитрус ликер

Ние треба:

мандарини - 10 парчиња.
анасон ѕвезди - 4 парчиња.
цимет - 2 парчиња.
Ванила - 2 парчиња
Водка - 1 литар.
Шеќер - 625 гр.

Подготовка: Тинктура на мандарини

Мандарина лушпи далеку од чисто бел филм. Ситно се исецка, ние се префрли во сад и додадете зачини. Сите се пополни со алкохол, и им даде на пијалак една недела, мешајќи повремено.
Потоа филтрирана тинктура. Од шеќерен сируп прави, додавајќи 500 мл. вода. Филтрираниот течност се истури во ладна сируп, се меша темелно и го испрати во фрижидер за една недела, понекогаш е потребно да се промешува.
По време повторно се филтрира, шишиња и го стави на чување само во фрижидер.

Мандарина ликер се пие вотка на студ.

Класичен рецепт од тинктура на мандарински

производи:

мандарина кора - 150 ° C.
кафе, грав - 2 ЕЕЗ.
алкохол или вотка - 500 g.

Подготовка:

Намалување на кора на мали коцки, попарени со врела вода, и ние се префрлат во сад направен од стакло.
Водка загрева до 60 степени и се приклучат со мандарина лушпи. Истурете печено жито. Сите цврсто затворени и инсистираат на еден месец. Пред употреба, потребно е да се филтрира.

Тинктура од мандарина вотка се смета за главен атрибут на маса Нова Година. Овој пијалок ќе ви помогне да се зајакне имунолошкиот систем, расположи и да им даде на бодрост за целиот ден.

Сподели на социјални мрежи:

Слични