Домашна мандарина ликер

Видео: Домашна мандарина ликер - брз рецепт вотка

Домашна мандарина ликер - ова е најдобриот верзија на десерт пијалок кој е идеален за користење со плод. Tangerine - егзотично овошје, но можете да ги најдете на продажба во секое време од годината, па можете да се готви на алкохол и секогаш.

Класичен мандарина ликер

Овој рецепт, се обиде и ниту еднаш не доби позитивни повратни информации

листата на состојки

• 7 парчиња мандарини;
• половина литар вотка и други алкохолни основи;
• 1 цимет стап (по желба);
• 150 ml на вода;
• 100 грама шеќер.

фазен готвење

1. Се должи на фактот дека мандарините површината се конзерванси, тие мора да се мијат, а потоа го избриша сува.
2. Отстранување на кора од овошје, без да влијае на белите горчлив пулпа.
3. Кора од лимон, се става во тегла, се прелива во неа одбраната алкохолни база, цимет. Тегла се ограничени и потресен.
4. Недела тегла е ставен во доволно топло место.
5. Стискаш на сок од мандарини, со користење на здроби и газа.
6. Во тава мешање на вода, шеќер и сок од мандарина. Смесата е доведена до вриење и се варат се додека шеќерот се целосно растворен. Изготвената сируп беше ладен и влегоа во тегла, запечатени и се става во фрижидер.
7. Алкохол мешавина кора филтрира и се меша со подготвени мандарина сируп.
8. Класичен мандарина ликер е оставено на ладно место за две недели. потоа филтрирана за да се ослободи алкохол од талог.

Брзо ликер мандарина

Ликерот се готви многу брзо, бидејќи технологијата не обезбеди изложеност, така што целиот процес трае околу шест дена.

Видео: мандарински ликер

листата на производи

• 0,5 литри на алкохол супстрат;
• 1 кг мандарини;
• 250 грама шеќер.

Видео: Како да расте во домот на коските мандарина?

технологија

1. Мандарини се мие, сува избрише, се сече со кожата е многу тенки прстени.
2. Исечени мандарина се става во тегла, истури вотка или други алкохолни база, ограничени и отстрани два дена во една соба назначена со тоа, на собна температура е зачувана, но не и извор на светлина.
3. Водата и шеќерот се мешаат, донесе до вриење и се готви 8 минути. Шеќерен сируп се лади.
4. Почетна мандарина ликер се филтрира, на пулпа е исцедена користење на cheesecloth.
5. Мандарина Смесата се меша со шеќер сируп. Алкохол стои во фрижидер за четири дена.