Инфузија на Viburnum дома

Фановите на Viburnum не е толку многу, и покрај фактот дека апсолутно секој знае како овој Бери корисно. Но, бидејќи на одредени горчина да сакам овој Бери, не сите можат. Го промени својот став кон овој Бери ликер помош на Viburnum во домот, затоа што се покажува неверојатно вкусни, а од голема помош. Тоа е исто така се користи за да се спречи и да се подобри имунолошкиот сили на човекот.

Класична снежни топки ликер

состојки

• овошје Viburnum - 1 кг;
• вотка или прочистена пијалак - 1 литар;
• шеќер - 150 грама (незадолжително).

рецепт

1. Калина се става во сад, се става шеќер, истурете на вотка. Водка мора да се појави до 3 см над површината на боровинки.
2. Капацитет е ограничени, инсистираат во соба за 50 дена, не заборавајте да еднаш на секои две тресат тегла.
3. Филтер подготви заврши тинктура и се става во сад за чување. Повеќе од 3 години, овој ликер е успешно зачуван.

Инфузија на Viburnum и лимон

структура

• мед или шеќер - 150 грама;
• вотка (разреден алкохол, вотка без мирис) - 0,5 l;
• Viburnum бобинки - 300 грама;
• вода (по можност прочистен) - 200 ml;
• Лимон - 1 парче.

фазен рецепт

1. Калинов плодови внимателно да се притисне, додека не се изедначи (можете да го користите блендер).
2. Користење на шеќер или мед, вода и се вари сируп, се лади до 20 °.
3. Снежни течна маса се меша со сируп.
4. Лимон миење, отстранување на кора, водејќи сметка да се избегне удирање на бели горчлив пулпа, бидејќи тоа може трајно да му наштети на вкус.
5. Како резултат на Viburnum сируп додадете водка и кора од лимон, сите измешани.
6. Запечатени тегла и се става во простор без светлина. Откако тегла е разнишан дневно.
7. На готовиот nalivka помина низ филтер подготвени и се истури во резервоарот. Ова инфузија треба да се јаде во една година, или по, таа почнува да се шушка, вкус да се влошува и се користи тоа нема да има желба.