Рецепти дома сокови за растворање на Калина

Калина, како што знае секој, Бери исклучително корисно и богата со огромна количина на витамини неопходни за здравјето и зајакнување на имунолошкиот систем. Дури и покрај фактот дека има одредена горчината на Viburnum ликер врти невообичаено вкусна.

Подготви таков пијалок во домот е едноставно, особено поради тоа што е одличен профилактички против настинки. Да се ​​исклучи присуството Инфузија адстрингентно горчлив вкус, бобинки соодветноста соберат по првите мразови дојде.

Без разлика на кој рецепт ви се случува да се земе како основа, viburnum сигурни да темелно се оди преку - одделени од грозјето, отстранување на оштетени плодови, и суши на крпа за два до три часа да испари влагата. Снежни ликер направен само од сушени плодови, и тоа не е важно за неа што се инсистира на алкохол или вотка.

Било кој од рецепт пијат вклучува Бери и алкохол, килограм или повеќе / помалку - најважно, тој сооднос е еден спрема еден. Шеќер се додава само вкус, но во рецепти подолу ќе биде управувано просек, тоа може да варира.

Класичен рецепт Kalinovoe ракија

Да се ​​направи класичен ликер со вотка (или алкохол) дома, прво треба да се подготви соодветна јадења, кои може да се затвори цврсто, на пример - стаклено шише. Пластичен сад да се користи не се препорачува. За да се подготви овој пијалок ќе треба Viburnum килограм и еден литар вотка (или алкохол), шеќер не може да додадете или да додадете малку - 250 грама.

1. Бобинки да се најде решение, се мијат и се свитка во сито и оставете да се исуши на крпа.
2. Подготвени сад и се мијат и суво - тоа треба да биде сува.
3. Калина се прелива во шише, но во никој случај не tamp.
4. Ако сакате да го користите шеќер - тоа dosypte на бобинки.
5. Потоа се става вотка или алкохол до тој степен што сите Viburnum покриени.
6. Капачето на садот и овозможи плодови инфузии ноќ.
7. После тоа, се прелива во шише останатите алкохол и потоа затворете го цврсто.
8. Сега иднината на ликер на Viburnum треба да се залагаме за еден месец во темно место.
9. По овој период, пијалок треба да се филтрира преку cheesecloth.

Во принцип, како резултат на ликер е подготвен за употреба, но сепак може да се соберат на торта, која беше оставена на плодови и стискаш во пијалок. Ако планот за пијалок да се користи исклучиво како лек, износот на плодови може да се зголеми до вратот на шишето. Инфузија се користи како лек op настинки, кашлица, висок крвен притисок, нервни пореметувања, како превентивна мерка.

Рецепт Kalinovoe ликер од лимон

За подготовка на оваа корисна фунта потреба пијалок на Viburnum, 150 грама шеќер, 200 мл прочистена вода, и еден лимон кора од 0,5 литри вотка (но не подобро на алкохол). Алкохолот не смее да биде повисока од 45%, што е - разредена.

• Плодови со обична лажица за да го скрши на кашеста состојба.
• Од шеќер и вода да се готви на сируп да се излади до собна температура.
• Микс на сируп со чорба на Viburnum и се фаќа за кората од лимон на истиот.
• промена на масата во стаклена тегла, истурете на алкохол или вотка и се промешува.
• Капацитет пречка и чист, во темна ладно место за две недели.
• Секој ден, се тресат тегла за распуштање на состојки добро.
• Како што истекува - вирус на готовиот пијалок низ три слоеви на cheesecloth.
• Рок на траење ликер за една година, а потоа нејзиниот квалитет ќе се влоши.

Рецепт Kalinovoe ракија со мед

Подготовката на овој пијалок е малку различен од претходните рецепти - за овошен сок ликер користи Viburnum. Медот е пожелно да се биде природен, особено ако ликер на Viburnum е наменет за терапевтски и профилактични цели.

Видео: Инфузија на Viburnum. / Рецепти ракија / Moonshine Sanych

1. Секс чаша мед разреден во 200 ml прочистена вода.
2. Како резултат на сируп се става во тегла и се меша со еден литар вотка.
3. Стискаш на сок од 500 грама Viburnum и истурете ја во тегла.
4. Затворете го капакот, се тресат темелно и го стави во темно место.
5. Кисна за најмалку три недели, тресење на тегла секој ден.
6. Течни и вирус преку cheesecloth да шише.

Како резултат на пијалаци може да се конзумира веднаш, уште повеќе инфузија на тој не се потребни. Но, важно е да се запамети дека рокот на траење на ракија не е повеќе од една година, а после тоа постепено ќе ја изгуби својата вкус.