Како да изберете добар коњак

Коњак се смета дека е пијалок на боговите. Тој е совршен вкус и ароматични квалитети. Но, овие хвалебен оди достоен само на коњак. За жал, во последниве години во продавници, може да се добијат во стапицата на бескрупулозните трговци, кога го купи лажен наместо парична казна пијалок. Со цел да не бидат измамени, важно е да знаете како да изберете добар коњак.

Постојат неколку карактеристики кои се на прво место треба да се обрне внимание.

производителот

Коњак - ова е чисто француски пијалок, квалитетот на подготовката на која е под контрола на државно ниво. Покрај тоа, производителот и повеќето апсолутно бескорисни за производство на ниско-квалитетен производ, бидејќи тоа ќе го намали угледот.

Пијалаци произведени во други земји, не повеќе од една ракија. За жал, квалитетот на овој бренд не е на сите продукции се контролира внимателно, така што често може да се купи лажен.

индексот на цените

Со цел да се добие 1 литар висок квалитет ракија бара минимум од 10 литри на младото вино и долг период на време. Со оглед на ваквите околности, трошоците на пијалаци да априори не бидат ниски. Ова исто така се однесува на сегашната француска ракија и ракија.

Ако трговија реализира коњак, со вредност од една третина пониска од пазарната, треба да се откаже од желбата да го купат тоа. Најверојатно, тоа е фалсификат, вешто имитира вистински коњак.

Измамници кои сакаат да заработат комерцијално нереални коњак научил вешто фалсификувани и боја и вкус со користење на различни хемиски адитиви (бои, ароми).

Затоа, вооружени само со знаење за тоа како да изберете добар коњак, можете да се избегне купување на фалсификувани. Експертите препорачуваат да се купи таков производ во супермаркетите, каде што на клиентот на побарувачката се подготвени да обезбедат сертификат за квалитет.

извадок

А реално францускиот коњак произведени со мешање на неколку видови на алкохоли, освен некој период во дабови буриња. Возраст на готовиот коњак е определен од времетраењето на изложеноста на најмладите дух во дабови буриња. По мешање и флаширање на готовиот коњак шишиња коњак возраст веќе не се земени во предвид.

Францускиот производител на етикетата укажува на возраст од коњак продаваат во согласност со утврдените класификација:

• X.O. (Екстра стар) - 6 години или постари;
• V.V.S.O.P. (Многу Многу Супериорен Стариот Пале) - 5 години;
• V.S.O.P. (Многу Супериорен Стариот Пале) - 4 години;
• Супериорен - 3 години;
• V.S. (Посебно) - 2 години.

Производители во пост-советскиот простор е поделен "коњак" во три вида:

• обичните;
• гроздобер;
• колекција.

Возраста на коњак е лесно да се идентификуваат, наоѓање на ѕвездите на етикетата. Една ѕвездичка е еквивалентно на една година од стареење. Возраст започнува со собирање на коњак 23 години. На повисок степен на изложеност, цената на ракија станува неверојатно висока.

изглед

Било алкохолен пијалок, толку повеќе коњак, се продаваат само во стаклени садови, како пластика во контакт со хемиска реакција која го промовира развојот на штетни материи. Квалитативни коњак не содржи никакви нечистотии и талог.

Видео: Еден добар коњак. Кенигсберг!

За да се обезбеди квалитетот на производот, експертите препорачуваат пред купување да се сврти го шишето наопаку. Ако тоа паѓа на дното од најмалку една голема дупка, или на ѕидовите на стакларија појави мрсна траги, можете да бидете сигурни дека во рацете на квалитетот на производот. Во овој коњак по вклучувањето на површината на почетокот се појавуваат големи меури по нив веднаш мал.

Бренди пријатен мирис кога ќе се загреат тоа може да се разликува малку, но во секој случај тоа не треба да се чувствува мирис на алкохол.

Бара да се разгледа контејнер стакло. Квалитативни ракија се истури во неговата оригинална амбалажа, со декорација олеснување на стакло.